Flan de Chocolate ! Foto receta

Ingredientes (para 6 personas) - 1 Litro de leche desnatada. - 4 cucharadas de azúcar. - 12 barritas de chocolate a la taza. - Caramelo líquido. - 2 sobres para hacer flan. Preparación : Preparamos la flanera con caramelo líquido y reservamos. Del litro de leche separamos un vaso y diluimos, bien, los dos sobres de flan y el azúcar. Reservamos. El resto de la leche lo ponemos al fuego y añadimos las 12 barritas de chocolate a la taza y movemos con una batidor de mano hasta su completa disolución. Cuando esté bien disuelto, el chocolate en la leche, le agregamos el vaso con los sobres de flan y el azúcar. Enjuagamos, el vaso, con un poquito de agua y la añadimos también. Movemos todo para que no haga grumos y cuando empiece a hervir, dejamos unos 2 minutos más para que se cocine todo mejor, sin dejar de mover. Y después echamos el flan de chocolate en la flanera caramelizada. Dejamos templar a temperatura ambiente y luego lo metemos en la nevera. Cuando esté bien fresquito lo desmoldamos y a comer que está de lujo. -También podés acompañarlo con crema o dulce de leche