Mate según la wikipedia es un ambiente de escritorio derivado del código base, actualmente descontinuado, de GNOME 2. El nombre proviene de la yerba mate, una especie de acebo, una planta nativa de sudamérica subtropical que se utiliza para preparar una bebida muy popular y energizante llamada mate.1 El nuevo nombre fue necesario para evitar conflictos con componentes de GNOME 3.

imagen tomada de @mladiciones
Ya esta disponible la versión 1.4 que incluye las siguientes mejoras:
Numerosas correcciones de errores
mate-keyring y libmatekeyring han sido actualizados y ahora se integran adecuadamente
caja-dropbox ya está disponible
Nuevos temas añadidos a mate-notification-daemon
Eliminado el indicador-applet-sessions
El intercambio de archivos ya está disponible a través de bluetooth
Añadida la opción de usar rápido Alt-Tab, cuando la composición está habilitado en Marco
Mate-icon-Faenza ya está disponible
Mate-character-map ya está disponible
Mate-screensaver ahora es compatible con el cambio de usuario de GDM
Nyancat eliminado del diálogo Acerca de en mate-desktop
Forked libwnck (ahora libmatewnck)
Mejoras en Caja:
Restaurado el botón para barra de direcciones basado en texto
Marcadores ahora se pueden abrir en el panel lateral, a través del espacio y la tecla Enter
Añadido un botón para obtener la diferencia entre los archivos en el diálogo de conflicto entre archivos.
imagen tomada de @E96s
Sin tantos rodeos vamos al procedimiento de instalación:
Trabajar en consola en modo superusuario (root)
Para linux mint 13 (Maya)
echo deb http://packages.mate-desktop.org/repo/ubuntu precise main >> /etc/apt/sources.list && echo -e 'Package: *'\n'Pin: origin packages.mate-desktop.org'\n'Pin-Priority: 700' >> /etc/apt/preferences && gpg --recv-keys --keyserver keyserver.ubuntu.com 68980A0EA10B4DE8 && gpg --export --armor 68980A0EA10B4DE8 | apt-key add - && apt-get update && apt-get -y install mate-archive-keyring && apt-get update && apt-get -y install mate-desktop-environment
Para ubuntu oneiric, precise y quantal
echo deb http://packages.mate-desktop.org/repo/ubuntu $(lsb_release -cs) main >> /etc/apt/sources.list && gpg --recv-keys --keyserver keyserver.ubuntu.com 68980A0EA10B4DE8 && gpg --export --armor 68980A0EA10B4DE8 | apt-key add - && apt-get update && apt-get -y install mate-archive-keyring && apt-get update && apt-get -y install mate-desktop-environment
Para debian whezzey
echo deb http://packages.mate-desktop.org/repo/debian wheezy main >> /etc/apt/sources.list && gpg --recv-keys --keyserver keyserver.ubuntu.com 68980A0EA10B4DE8 && gpg --export --armor 68980A0EA10B4DE8 | apt-key add - && apt-get update && apt-get -y install mate-archive-keyring && apt-get update && apt-get -y install mate-desktop-environment
Para probar el entorno recién instalado, solo cierren sesión y en la pantalla de inicio elijan su nuevo entorno de trabajo.
Nota: En el comando para linux mint el editor tiene un error en \n en realidad son dos barras invertidas en vez de una. Solo corrijan ese pequeño error que el editor solo pone una barra, así yo ponga dos o mas barras solo desplegara una.
Tomando el ejemplo de @AleQwerty pondré a una chica al final de este post


