Tortas Fritas para Celiacos

Hola gente acá les traigo una receta de Tortas Fritas para Celiacos con este día cómo está hoy nublado y feo. Ahora la receta: INGREDIENTES: - 350 grs. de Premezcla - 1 huevo - 1 cucharada de azúcar - 1 cucharada de Polvo Leudante - 3 cucharadas de Leche en Polvo - 1 cucharada de Aceite - Agua caliente cantidad necesaria - 1 cucharada de chicle de mandioca, (100 cc. de agua con una cucharada de Fécula de Mandioca) en fuego moderado - 1 pizca de Sal - Grasa Vacuna para freír Antes de freír pinchar con tenedor PREPARACIÓN: - Mezclar todos los ingredientes secos, agregarle el huevo, el aceite y por último el chiclé de mandioca; amasar, estirar y cortar a gusto de cada uno (redondo, rectangular, cuadrada). Luego hacerles el tipico corte en el centro y Freír. Disponer una fuente y a disfrutar con unos mates.