Magdalenas Raffaello

Se intentara borrar todo tipo de comentarios basura.Magdalenas Raffaello Tiempo de preparación: 20 minutos.Tiempo de horneado: 20 minutos.Ingredientes:300 g. de chocolate blanco300 g. de mantequilla (suave)6 huevos1 pellizco de de sal250 g. de azúcar1 Cdita. Llena de vainilla o el contenido de una vaina de vainilla.2 sobres de azúcar de vainilla300 g. de harina1 sobre de levadura300 g. ralladura de cocoaproximadamente 400 ml. De leche de coco.36 avellanas limpias o nueces de macadámia tostadas glaseado36 forma de papel Ademas: Para las avellanas o nueces de macadámia y el glaseado:200 g. de chocolate blanco200 g. de grasa de palma 200 g. de ralladura de cocoPreparación:El chocolate derretirlo en baño maría. Después añadir la mantequilla .Después dejarlo enfriar un poco. Mezclar el azúcar, con vainilla y azúcar de vainilla.Mezclar la harina con la levadura y la ralladura de coco.Separar los huevos, las claras con el pellizco de sal, batirlas a punto de nieve. Añadir 50 g. de azúcar y batir de nuevo.Batir la yema de huevo con el azúcar a una espuma, añadir el chocolate fundido y batirlo a máxima velocidad. Añadir la mitad de la harina después la leche de coco y la otra mitad de la harina seguir batiéndolo bien. Después añadir la clara de huevo y mezclar bien.Preparar para las avellanas o las macadamias preparar el chocolate con la grasa de palmera a baño María. Las formas de papel ponerlas en los moldes del molde le las magdalenas con aproximadamente con Cdas. De masa rellenarlos. Coger una avellana o una macadamia y bañarla en el chocolate. Y ponerla en el medio del molde seguir rellenando los formas asta que queden unos 5 mm de alto sobrante.En el horno precalentado 180°C hornearlas aproximadamente 15 a 20 minutos. Después del tiempo de horneado, glasear las formas con con chocolate caliente y aludir la ralladura de coco.Ojala os haya sido de vuestro interés.