Esta receta es para 2 personas. Las torrejas son de acompañamiento a menos que no tengan mucha hambre XD
- 1 Taza de arroz
- 2 huevos
- harina la necesaria
- sal a gusto
- pimienta a gusto
- provenzal o lo que quieran para condimentar
Cocinamos el
arroz
y lo dejamos enfriar.
En un bowl grande mezclamos los huevos y lo condimentamos a gusto.
Colocamos el arroz en el bowl mezclando BIEN todo.
Una vez mezclado vamos poniendo de a poco harina hasta que cuando se haga un bollito (con las manos enharinadas asi no se nos hace pegote) y lo aplastemos con la mano no se nos rompa.
Con el aceite bien caliente los empezamos a freir, una vez doraditos lo sacamos y listo :3
En un bowl grande mezclamos los huevos y lo condimentamos a gusto.
Colocamos el arroz en el bowl mezclando BIEN todo.
Una vez mezclado vamos poniendo de a poco harina hasta que cuando se haga un bollito (con las manos enharinadas asi no se nos hace pegote) y lo aplastemos con la mano no se nos rompa.
Con el aceite bien caliente los empezamos a freir, una vez doraditos lo sacamos y listo :3