Un poco de Música para su lectura: link: http://www.goear.com/files/external.swf?file=15879f8 El Cornezuelo; Fuente de diversos Alcaloides Hongo Cornezuelo, Fuente: http://www.drplanta.com/imagenes/cornezuelo2.jpg Los alcaloides son metabolitos secundarios sintetizados generalmente, a partir de aminoácidos alifáticos o aromáticos, en las plantas su función esta relacionada básicamente con la protección y el almacenamiento de Nitrógeno. Formas químicas de Alcaloides, algunos derivados del Cornezuelo, Fuente: http://www.psicofarmacos.info/?contenido=drogas&farma=gas%20de%20la%20risa Estos tienen acción fisiológica sobre el sistema nervioso central, el sistema nervioso periférico y el sistema nervioso somático (en mamíferos), de esta manera son usados usualmente en terapia mental, y como analgésicos. Además son encontrados en distintas fuentes; en hojas (por ej. Atropina), raíz (por ej. Cefalina), semillas y en flores, (Escopolamina). Sin embargo su distribución no se limita a vegetales, también están presentes en algunas Bacterias, Animales (Protoalcaloides) y Hongos. También se ha encontrado que entre su actividad Biológica, cumplen funciones como antiparasitarios, y citotoxicos. Diversidad de Alcaloides Fuente: http://elmundodelabiologa.blogspot.com/2007_12_01_archive.html Una de las primicias en el uso de Alcaloides lo tienen los Hongos del genero Claviceps; “El Cornezuelo”. El cornezuelo es un Hongo Ascomiceto Fitopatógeno parasito de cereales y hierbas, (Poaceae, Juncaceae y Cyperaceae) poseedor de Alcaloides del grupo Ergolina. De acuerdo a los reportes históricos, su primer uso fue en Obstetricia, (China 1100 ADC). En Aquitane (Francia 944-945 AD), 20.000 personas murieron por efecto de la intoxicación del Cornezuelo, (Aproximadamente la mitad de la población) dándose lugar a epidemias de Ergotismo gangrenoso en la Europa Medieval, asociadas a la ingesta de harina de centeno contaminada (Especialmente en personas pobres). A pesar de sus terribles antecedentes, El Cornezuelo se utilizo en el siglo XX como vasoconstrictor, en dosis bajas para favorecer la contracción uterina en los partos. En 1918 Arthur Stoll logro aislar el Tartrato de Ergotamina, iniciando así la reacción en cadena de la producción industrial de este Alcaloide. En la actualidad se estima una producción anual mundial de 5.000 – 8.000 Kg de Alcaloides peptídicos del Cornezuelo. En el Cornezuelo se ha logrado aislar más de 80 Alcaloides diferentes, los cuales tienen varios centros Quirales, de configuración variable. Sin embargo su R-Quiralidad constante en C-5 refleja la derivación de estos Alcaloides del L–Triptófano (Precursor de Aminoácido de Anillo Indol), sumado a la presencia del N-6. Algunos de estos Alcaloides actúan como antagonistas de receptores del sistema nervioso central; La Ergonovina puede inhibir proteasas, la Ergocriptina afecta la actividad Dopaminergica, La Ergotamina alivia la migraña y la Dietilamida de Acido Lisérgico puede alterar la percepción humana. La mayoría de actividades adversas de estos compuestos se debe a su analogía en la estructura química con algunos sustratos, receptores de membrana y neurotransmisores. A pesar de que todos los Alcaloides del Cornezuelo provienen del mismo organismo, se concluye que, los que presentan características claramente diferentes, difieren en su actividad biológica, por tanto, pueden desempeñar funciones diferentes en biología y ecología de los hongos productores. Además la ineficiencia en la vía de Alcaloides favorece la diversidad estructural de este metabolito secundario, claramente en función de las modificaciones postraduccionales que presenta el genoma, el proteoma del Hongo, y sus errores en su maquinaria enzimática que puedan generar mutaciones, es decir; variabilidad. Referencias Bibliográficas • PAUL L. SCHIFF, JR., PHD, ergot and its alkaloids, American Journal of Pharmaceutical Education 2006; 70 (5) Article 98, School of Pharmacy, University of Pittsburgh. • KENT KAINULAINEN SERNANDERSVÄG 9-232, 75262 UPPSALA, Ergotism and ergot alkaloids – a review. Uppsala University. • DANIEL G. PANACCION, Origins and significance of ergot alkaloid diversity in fungi, Division of Plant and Soil Sciences, West Virginia University, P.O. Box 6058, Morgantown, WV 26506-6058, USA. FEMS Microbiology Letters 251 (2005) 9–17 _______________________________________________________________________________________
El Cornezuelo; Fuente de diversos Alcaloides (Alucinógenos)
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