Ingredientes
200 g de acelga hervida, yo quería espinaca pero no conseguí.
200 g de harina leudante
100 cc de leche
175 cc de aceite
1 huevo y todo el queso que quieras.
Poner la leche, el aceite y el huevo todo junto, mesclar no batir, como el martini del agente 007
Rallar el queso
Si te da paja escurrir la verdura como a mi, te podés comprar este secaverduras centrífugo manual
Y así funciona
Poner a hervir la verdura, una vez que el agua rompió el hervor, apagar y secar.
Integrar el harina el queso y la verdura.
Llenar lo moldes y meter en horno precalentado fuerte por 15 o 20 minutos.
Y ya están cocinados.
Ponerle queso arriba.
Y gratinar.
Listo.
200 g de acelga hervida, yo quería espinaca pero no conseguí.
200 g de harina leudante
100 cc de leche
175 cc de aceite
1 huevo y todo el queso que quieras.
Poner la leche, el aceite y el huevo todo junto, mesclar no batir, como el martini del agente 007
Rallar el queso
Si te da paja escurrir la verdura como a mi, te podés comprar este secaverduras centrífugo manual
Y así funciona
Poner a hervir la verdura, una vez que el agua rompió el hervor, apagar y secar.
Integrar el harina el queso y la verdura.
Llenar lo moldes y meter en horno precalentado fuerte por 15 o 20 minutos.
Y ya están cocinados.
Ponerle queso arriba.
Y gratinar.
Listo.