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Cheesecake light




Ingredientes :



Queso crema light 600 grs
Edulcorante para cocción C/N
Polvo de hornear 2 cdas
Leche en polvo descremada 150 grs
Ralladura de limón 1 cdita
Huevos 4 unid
Frutillas y naranjas C/N



Preparación :
Batir el queso crema con el edulcorante, la leche en polvo, el polvo para hornear, la ralladura y los huevos.

Enmantecar un molde y enharinar. Volcar la preparación allí.

Cocinar a horno bajo por una hora aproximadamente.

Dejar enfriar

Cubrir con gajos de frutas.

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