Hola a todas y a todos..
bueno, les cuento que este es mi primer post, aún soy novata..
no sabía como postear.. pero gracias a una persona que me ayudo en los juegos, ya sé como hacer para juntar puntos.
Bueno...
en realidad no tengo mucho que postear, pero espero que les guste.. les voy a dejar unas recetas de cocina árabe que es lo que a mi más me encanta:
Crema de pepinos con menta (Tzatziki)
Se utiliza con trocitos de pan de pita como bocados y también como salsita para mojar verduras crudas.
Ingredientes
2 pepinos, 2 potes de 250 gramos de yogur natural, 4 dientes de ajo, 2 cucharaditas de vinagre blanco, 2 cucharadita de menta fresca picada finamente, sal, pimienta en grano molida.
Preparación
Pelar y rallar el pepino eliminando con un colador en exceso de líquido. Colocar en un bol y condimentar con los dientes de ajo bien machacados, el yogur natural, el vinagre, la sal, la menta picada y la pimienta molida. Mezclar, poner en una fuente y decorar con hojas de menta.
les dejo un link de comida árabe
Saludos!.. y a cocinar ricoooooooo!!