sterukita

Hola a todas y a todos.. bueno, les cuento que este es mi primer post, aún soy novata.. no sabía como postear.. pero gracias a una persona que me ayudo en los juegos, ya sé como hacer para juntar puntos.Bueno... en realidad no tengo mucho que postear, pero espero que les guste.. les voy a dejar unas recetas de cocina árabe que es lo que a mi más me encanta: Crema de pepinos con menta (Tzatziki)Se utiliza con trocitos de pan de pita como bocados y también como salsita para mojar verduras crudas.Ingredientes 2 pepinos, 2 potes de 250 gramos de yogur natural, 4 dientes de ajo, 2 cucharaditas de vinagre blanco, 2 cucharadita de menta fresca picada finamente, sal, pimienta en grano molida.PreparaciónPelar y rallar el pepino eliminando con un colador en exceso de líquido. Colocar en un bol y condimentar con los dientes de ajo bien machacados, el yogur natural, el vinagre, la sal, la menta picada y la pimienta molida. Mezclar, poner en una fuente y decorar con hojas de menta. les dejo un link de comida árabeSaludos!.. y a cocinar ricoooooooo!!