Ingredientes:
1 Kilo de harina de trigo todo uso o leudante
3 cucharadas soperas de azúcar
1 cucharada de sal (no muy llena)
2 huevos
70 gramos de levadura fresca o 3 cucharadas de levadura en polvo
100 gramos de mantequilla con sal
250ml. De agua tibia.
Preparación:
Agregar en un envase todos los ingredientes menos el agua. Mezclarlos muy bien y agregar de a poco el agua tibia y amasar por 10 minutos, dejar reposar la masa 5 minutos y luego empezar a formar los panes. Dejar levar los panes por 30 minutos, después de pasado ese tiempo meterlos al horno por media hora o hasta que estén dorados.