No sabes cocinar ?. No importa!!!. Con esta receta te vas a volar la mente. Rápida y sencilla!.
Guacamole Onion Rings
INGREDIENTES
3 aguacates / madura
1 lima
1 tomate / picado y escurrido del exceso de agua
1/4 taza de cilantro / picada
2 dientes de ajo / picada
1 cucharadita de salchile en polvo
1/2 cucharadita2 cebollas amarillas pequeñas y medianas
Harina
2 huevos batidos /2 tazas de pan rallado de pánico
aceite para freír
PREPARACIÓN
1. Con medio aguacate hacer puré en un recipiente para mezclar con el jugo de 1 limón. Mezclar el tomate picado, el cilantro, el ajo, la sal y chile en polvo.
2. Cortar la cebolla en rodajas de 1/2 pulgadas. Con cuidado, se separan las capas en los anillos individuales. En una bandeja forrada de papel de cera poner los aros de cebolla y rellenar cada uno con guacamole. Coloque la bandeja en el congelador hasta que esté sólido (aproximadamente 1 hora).
3. Añadir el harina, los huevos batidos y pan rallado con tres recipientes separados. Retirar los anillos con guacamole congelado del congelador. Rebosar primero en harina, luego huevo, y luego el pan rallado. Pasar otra vez más en huevo y al final en el pan rallado.
4. En una gran cacerola caliente el aceite a 350 ° F (180 ° C). Fritar los aros de cebolla con guacamole en lotes hasta que esten bien dorados por todos los lados. Colocar sobre una toalla de papel para drenar el exceso de aceite. Espolvorear con sal y jugo de limón. Servir con crema agria.
5. ¡Disfrutar!
Guacamole Onion Rings
INGREDIENTES
3 aguacates / madura
1 lima
1 tomate / picado y escurrido del exceso de agua
1/4 taza de cilantro / picada
2 dientes de ajo / picada
1 cucharadita de salchile en polvo
1/2 cucharadita2 cebollas amarillas pequeñas y medianas
Harina
2 huevos batidos /2 tazas de pan rallado de pánico
aceite para freír
PREPARACIÓN
1. Con medio aguacate hacer puré en un recipiente para mezclar con el jugo de 1 limón. Mezclar el tomate picado, el cilantro, el ajo, la sal y chile en polvo.
2. Cortar la cebolla en rodajas de 1/2 pulgadas. Con cuidado, se separan las capas en los anillos individuales. En una bandeja forrada de papel de cera poner los aros de cebolla y rellenar cada uno con guacamole. Coloque la bandeja en el congelador hasta que esté sólido (aproximadamente 1 hora).
3. Añadir el harina, los huevos batidos y pan rallado con tres recipientes separados. Retirar los anillos con guacamole congelado del congelador. Rebosar primero en harina, luego huevo, y luego el pan rallado. Pasar otra vez más en huevo y al final en el pan rallado.
4. En una gran cacerola caliente el aceite a 350 ° F (180 ° C). Fritar los aros de cebolla con guacamole en lotes hasta que esten bien dorados por todos los lados. Colocar sobre una toalla de papel para drenar el exceso de aceite. Espolvorear con sal y jugo de limón. Servir con crema agria.
5. ¡Disfrutar!