RecetasTaringa | Ensalada de Frutas con Pimienta y Vainilla

Ingredientes: 1 pera asiática 1 naranja 1 pomelo 2 kiwis 12 lichis frescos 100gr de tomates cereza El zumo de 1 limón 4 cucharadas de pimienta verde en grano 150ml de nata ¼ de cucharadita de vainilla molida Unas gotas de ron Preparación: •Pele la pera, despepítela y trocéela. Pele la naranja y el pomelo y córtelos en gajos. Pele los kivis y córtelos en rodajas. Pele y deshuese los lichis. Corte los tomates por la mitad y mezclemos en un bol con todas las frutas. •Prepare un aliño mezclando el zumo, la miel y la pimienta.Viertalo sobre la ensalada y déjela reposar 1 hora. Monte la nata con la vainilla y el ron y sírvala con la ensalada.