Mi primer asado paso a paso, pasen

Hola a todos. Ayer tenía ganas de comer un asado y no quise a esperar a que alguien lo haga como de costumbre, así que me propuse hacer mi primer asado. Espero sus críticas, lo hice sin tener la menor idea. ---- Ingredientes: -Carne preferida -Sal --- Preparación: Fui a comprar carne sin saber cuál comprar, me lleve una tira de asado y medio kilo de bondiola, me podían dar la peor carne y yo la llevaba igual. Mis amigos dijeron que era una buena tira, la corte en 2, sale y adobe. Y al cerdo lo deje marinado en salsa de soja, y salsa teriyaki. Después prendí el fuego, la madera estaba toda mojada y estuve 2 horas para hacer brasas. Cuando veas suficientes brasas Pones la carne del lado del hueso Después un amigo me dijo que la ponga de costado, agregué el cerdo Cuando a la carne le empiece a salir sangre lo damos vuelta (aprox 35m) El cerdo tarda más Agregamos unos morrones o lo que quieran. Más tarde cortamos la carne para ver si ya está echa, a mi madre le gusta bien seca y la hice así, hubiera preferido que quede algo jugoso. Y servimos, puede acompañarse con ensaladas, verduras, en mi caso verduras en la parrilla, etc. Aderezos como mayonesa, salsa criolla, etc Estuve desde las 7:30 hasta las 23:20 haciendo el asado, pero al menos quedo comible Certificada: no pude certificar antes, y no encontré boleto de copsa así que lo hice en un disco duro roto. ---fin--- Espero que les haya gustado