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Más que una arrocería

Recetas Y Cocina5/21/2017
Muy cerca del , en pleno Barrio de las Letras de Madrid, nos encontramos con un sorprendente restaurante lleno de luz, con colores suaves y naturales, que destaca por su moderna y agradable decoración. Detrás de este establecimiento nos encontramos con una exquisita arrocería madrileña con 18 arroces que invitan a probar nuevos sabores.



Al entrar a nos vamos a sentir como en casa, la sonrisa de Patricia Fernández, su propietaria argentina de nacimiento con ascendencia asturiana, nos recibirá demostrando que esta no es un arrocería cualquiera de Madrid. En su mesa se cuidan los detalles y el gusto por el cliente y esto se nota desde el comienzo y hasta el final de la comida. Además de los clásicos no nos podemos perder el Arroz Campero, el Arroz con costra (hecho con pollo, chistorra, morcilla, garbanzos y costra de huevo) o el exquisito Arroz con pato y setas aderezado con aceite de trufa. Aunque entre los favoritos de los clientes está en Arroz Marina Ventura, caldoso, con bogavante, rape, gambas, sepia y un toque picante. 
Además del arroz no hay que dejar de probar el Solomillo de carne argentina Angus a la plancha, nos hará viajar hasta la mismísima Pampa argentina o los Chanquetes sobre pimientos asados y huevos, una cocina heredada y de toda la vida.
Tras 13 años de éxito, estrenan decoración en un espacio muy familiar que por la noche adquiere un toque más íntimo, ideal para alargar el after dinner o disfrutar de una cena romántica.
Su menú del día ofrece, por 14,50 un primero, un segundo, pan, bebida y postre o café. Tiene aforo para 90 personas y su horario de apertura es de lunes a jueves de 13:15 a 16:00 y de 20:00 a 00:00 horas; los viernes y sábados de 13:15 a 00:00 horas; y los domingos sirven de 13:15 a 16:30 y cierra el resto del día. ¡Ah! Y para el que quiera presumir de un buen arroz en su propia casa, hay muchas opciones para encargarlo con un 20% de descuento sobre el precio en el restaurante.
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