INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:
350GRS DE ÑOQUIS
2 CUCHARADAS DE ACEITE DE OLIVA
50 GRS DE MANTECA
1 DIENTE DE AJO
1 LATA DE ATUN
2 CUCHARADAS DE JUGO DE LIMON
1 CUCHARADA DE ALCAPARRAS
12 ACEITUNAS NEGRAS
SAL
2 CUCHARADAS DE PEREJIL
PROCEDIMIENTO:
1- CALENTAS EL ACEITE DE OLIVA CON LA MANTECA A FUEGO MEDIO Y SOFREIS EL AJO HASTA QUE SE DORE, DESPUES BAJAS EL FUEGO A MINIMO PONES EL ATUN, EL JUGO DE LIMON, LAS ALCAPARRAS Y LAS ACEITUNAS, REMOVES HASTA QUE ESTE CALIENTE.
2- HERVIS AGUA CON SAL PONES LOS ÑOQUIS 8 MINUTOS, ESCURRIS LA PASTA Y DESPUES SERVIS LA SALSA HECHA.
AHI TENES UNA RECETA SUPER PRACTICA!
350GRS DE ÑOQUIS
2 CUCHARADAS DE ACEITE DE OLIVA
50 GRS DE MANTECA
1 DIENTE DE AJO
1 LATA DE ATUN
2 CUCHARADAS DE JUGO DE LIMON
1 CUCHARADA DE ALCAPARRAS
12 ACEITUNAS NEGRAS
SAL
2 CUCHARADAS DE PEREJIL
PROCEDIMIENTO:
1- CALENTAS EL ACEITE DE OLIVA CON LA MANTECA A FUEGO MEDIO Y SOFREIS EL AJO HASTA QUE SE DORE, DESPUES BAJAS EL FUEGO A MINIMO PONES EL ATUN, EL JUGO DE LIMON, LAS ALCAPARRAS Y LAS ACEITUNAS, REMOVES HASTA QUE ESTE CALIENTE.
2- HERVIS AGUA CON SAL PONES LOS ÑOQUIS 8 MINUTOS, ESCURRIS LA PASTA Y DESPUES SERVIS LA SALSA HECHA.
AHI TENES UNA RECETA SUPER PRACTICA!