Receta Maduro en Gloria
Ingredientes de la Receta
3 platanos maduros suaves
2 tazas de leche
1 cucharada de azúcar
1 cucharada de maicena
canela en polvo al gusto
vainilla al gusto
2 onzas de mantequilla
aceite para freir
««Preparación»»
*
Freir los platanos a fuego lento en una casuela con aceite, los puede hacer cortados ó enteros esto va en dependencia de usted, voltearlos hasta que esten bien dorados, no quemados.
En un tacita mezclar la leche, azúcar, canela, y vainilla revuelva todo. Una vez que los platanos esten fritos en otra casuela aparte engrase con mantequilla y ponga a fuego lento los maduros y agregarle la mezcla previamente preparada con los ingredientes, esto tiene que estar de10 a 15 minutos..
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Ingredientes de la Receta
3 platanos maduros suaves
2 tazas de leche
1 cucharada de azúcar
1 cucharada de maicena
canela en polvo al gusto
vainilla al gusto
2 onzas de mantequilla
aceite para freir
««Preparación»»
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Freir los platanos a fuego lento en una casuela con aceite, los puede hacer cortados ó enteros esto va en dependencia de usted, voltearlos hasta que esten bien dorados, no quemados.
En un tacita mezclar la leche, azúcar, canela, y vainilla revuelva todo. Una vez que los platanos esten fritos en otra casuela aparte engrase con mantequilla y ponga a fuego lento los maduros y agregarle la mezcla previamente preparada con los ingredientes, esto tiene que estar de10 a 15 minutos..
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Bistec Encebollado
Ingredientes de la Receta
Ingredientes para 4 personas:
1 lb de posta de corona d res
1 cebolla grande
Vinagre al gisto ó naranja agria
1 diente de ajo picadito
Sal
««Preparación»»
*
Limpiar la carne quitando el pellejo para que esta quede limpia, una vez que este lista proceder a filetear, agregar la sal, ajo picado finamente la naranja agria ó el vinagre. En una casuela gregar un poquito de aceite agregar la cebolla en rodajas hasta que dore, agregar la carne esta se frie a cada lado por unos 5 minutos no mucho. También puede hacerlo friendo los bistec uno por uno y luego freir la cebolla aparte y dejarla caer encima.
La puede acompañar con un arrocito blanco, madurito frito y una deliciosa ensalada de lecchuga ó repollo según lo que ustedes tengan..
Ingredientes de la Receta
Ingredientes para 4 personas:
1 lb de posta de corona d res
1 cebolla grande
Vinagre al gisto ó naranja agria
1 diente de ajo picadito
Sal
««Preparación»»
*
Limpiar la carne quitando el pellejo para que esta quede limpia, una vez que este lista proceder a filetear, agregar la sal, ajo picado finamente la naranja agria ó el vinagre. En una casuela gregar un poquito de aceite agregar la cebolla en rodajas hasta que dore, agregar la carne esta se frie a cada lado por unos 5 minutos no mucho. También puede hacerlo friendo los bistec uno por uno y luego freir la cebolla aparte y dejarla caer encima.
La puede acompañar con un arrocito blanco, madurito frito y una deliciosa ensalada de lecchuga ó repollo según lo que ustedes tengan..