Milanesas de Pollo con Milhoja de Papas - Foto Receta

Para la salsa
-Cebolla c/n
-Morrón colorado c/n
-Puré de tomate
-Sal
-Pimienta
-Pimentón

Para la milhoja
-Papas c/n
-Queso rallado c/n
-Crema
-Sal
-Pimienta

Arranquemos con la salsa para las milanesas

-Cortar la cebolla y el morron, freir y cuando esten casi listas agregarle el pure de tomate. Condimentar a gusto.

Para la milhoja
-Cortar las papas en rodajas finas. Acomodarlas en una fuente, y agregarle la crema, el queso sal y pimienta capa por capa. Por ultimo ponerle una capa de queso rallado, llevarla al horno y sacarla cuando este dorada la parte de arriba.

Milanesas
-Llevar las milanesas al horno, cuando ya casi estan ponerles la salsa y el queso por encima. Retirarlas una vez que el queso este derretido.