Bebidas que puedes preparar con vino tinto

Aquí te digo cómo preparar bebidas con ayuda de vino tinto; mismo que ha sido la perdición y el amor de muchos. En especial, los escritores siempre han sentido una debilidad muy marcada por él. Para el autor francés Victor Hugo, «Dios no hizo más que el agua, pero el hombre hizo el vino». Robert Louis Stevenson opinaba en un tono claramente ensoñador que «el vino es poesía embotellada». Un conocedor del tema, Ernest Hemingway, lo deja claro con la siguiente declaración: «Lo único que lamento en la vida es no haber bebido más vino».

Con todo ello, ¿cómo no caer seducidos por el vino y sus múltiples maneras de beberlo? Pon a prueba tus habilidades como sommelier y disfruta de las siguientes bebidas. Te sorprenderá lo rápida y sencilla que es su preparación:

Reduce el riesgo de cáncer.

Previene enfermedades mentales.

Combate el cansancio.

Te ayuda a bajar de peso.

Mejora la circulación de la sangre.

1 naranja

1 limón

1 manzana

1 botella de vino tinto

1 ramita de canela

1 copita de brandy

1 cucharada de azúcar

Corta en rodajas finas la naranja, el limón y la manzana, con todo y cáscara. Vacía la mitad de la botella de vino en un recipiente o jarra junto con la fruta que acabas de picar; déjalos mezclar durante 30 minutos. Después agrega una ramita de canela picada, azúcar a tu gusto y la copa de brandy. Agrega a la mezcla el resto de la botella y refrigera durante 30 minutos antes de servir.

1 1/2 onza de brandy

1/2 onza de jerez seco

1/2 onza de jerez dulce

1 onza de vino tinto

4 onzas de refresco de cola

Vierte todos los ingredientes mencionados en una coctelera. Agita y sirve en un vaso con hielo. Puedes agregar un poco de fruta rebanada como manzana, naranja o fresas.

1 botella de vino tinto

1 refresco

1 cucharada de miel

En un vaso, agrega la mitad de vino tinto y la otra con refresco. Después añade una cucharada de miel. Revuelve hasta mezclar perfectamente. Puedes agregar hielo a tu gusto y una rebanada de naranja.

1/2 litro de vino tinto

1 litro de vodka

1 lata de durazno en almíbar

12 cucharadas de café negro

Tan fácil como mezclar todos los ingredientes mencionados hasta llegar al punto exacto en que puedas disfrutar tu bebida.

Vino tinto

Brandy

Azúcar

Pasas

Cardamomo

Canela

Anís u otras especias

Calienta todos los ingredientes (en las proporciones que gustes) en un recipiente y sírvelo antes de que hierva. Es una bebida tradicional de los países escandinavos en época invernal.

Vino tinto

Jugo de limón

Sirope

Hielo frappé

Como la mayoría de estas bebidas, basta con mezclar los ingredientes en un recipiente o jarra y luego agitar vigorosamente. El cóctel de vino del obispo se bebe inmediatamente.

2 tazas de vino tinto

1/2 taza de azúcar

1/2 taza de jugo de naranja

1/3 taza de jugo de limón

1/2 taza de puré de manzana

1/2 naranja

1/2 limón

1 manzana (pelada y partida en rodajas finas)

1/2 taza de refresco de limón

Hielo

Canela

Agrega todos los ingredientes en una jarra, deja reposar unos minutos en el refrigerador y sirve.