Por ser Sábado me desperté tarde y descubro que no tengo la heladera bien provista como para almorzar algo decente....
Después de revisar todo me decido a hacer una pizza casera 100%
Tengo medio paquete de la mezcla para hacer pizza
Media taza de agua tibia y a amasar 5 minutos
El resultado es bastante satisfactorio
Ahora a darle forma de pizza
Media hora en un lugar calentito para que la levadura haga lo suyo
Mientras tanto hay que hacer la salsa con media cebolla
Y media lata de tomates con los condimentos clásicos de la pizza argentina
Pasó la media hora y la pizza se levó bastante
Le pongo la salsa y va 10 minutos al horno bien fuerte
Sigue lo que va arriba
3 o 4 fetas de jamón cocido
Y la mitad de un queso muzzarella
Por más que busqué en la heladera no encontré aceitunas pero había una lata de pimientos morrones
Ya está lista para 10 minutos más de horno a las chapas
Producto terminado,todo tardó unos 50 minutos,mas o menos lo que se tarda en ir a comprarla a una pizzería
Analicemos los costos....
El paquete con la mezcla $24,uso la mitad...$12
Lata de tomates $18,uso la mitad..$9
Jamón cocido $65 los 200 grs,uso 4 fetas,+/-$20
Queso muzzarela $70 los 220 grs,uso la mitad,$35
Lata de Pimientos morrones $ 40
Total $116 más o menos
No creo que este la pueda hacer mejor
Saludos a todos,siéntanse libres de criticar a gusto.
Después de revisar todo me decido a hacer una pizza casera 100%
Tengo medio paquete de la mezcla para hacer pizza
Media taza de agua tibia y a amasar 5 minutos
El resultado es bastante satisfactorio
Ahora a darle forma de pizza
Media hora en un lugar calentito para que la levadura haga lo suyo
Mientras tanto hay que hacer la salsa con media cebolla
Y media lata de tomates con los condimentos clásicos de la pizza argentina
Pasó la media hora y la pizza se levó bastante
Le pongo la salsa y va 10 minutos al horno bien fuerte
Sigue lo que va arriba
3 o 4 fetas de jamón cocido
Y la mitad de un queso muzzarella
Por más que busqué en la heladera no encontré aceitunas pero había una lata de pimientos morrones
Ya está lista para 10 minutos más de horno a las chapas
Producto terminado,todo tardó unos 50 minutos,mas o menos lo que se tarda en ir a comprarla a una pizzería
Analicemos los costos....
El paquete con la mezcla $24,uso la mitad...$12
Lata de tomates $18,uso la mitad..$9
Jamón cocido $65 los 200 grs,uso 4 fetas,+/-$20
Queso muzzarela $70 los 220 grs,uso la mitad,$35
Lata de Pimientos morrones $ 40
Total $116 más o menos
No creo que este la pueda hacer mejor
Saludos a todos,siéntanse libres de criticar a gusto.