InicioRecetas Y Cocinareceta del licor de coca
licor de coca

*50g de hojas de coca(o 10 saquitos de te de coca).
*500ml vodka(o 250ml alcohol).
*500ml de agua mineral(o de grifo).
*500g de azucar.
*cascarillas de medio limón(opcional).

*Colocar en un frasco o botella de vidrios las hojas de coca(o los saquitos de te de coca)
juntos con el vodka (o el alcohol), dejar macerando durante 10 días.

*Cumplido el plazo, filtrar el alcohol con un paño,reservar el extracto alcohólico en el
tarro tapado y colocar las hojas de coca en una cacerola,agregarle el agua y llevar al fuego
cuando rompa en hervor agregarle el azúcar y hervir 5 minutos a fuego lento.

*Retirar el almíbar del fuego y dejar enfriar bien.

*Mesclar el almíbar obtenido(filtrado) ,con el extracto alcohólico de coca.

*Dejar reposar el licor obtenido en un lugar oscuro y fresco durante 2 semanas antes de beberlo.




*Nota: a esta receta me la paso un hermano boliviano, que a la ves se la paso su abuela, la oja de coca es totalmente legal en latino América y esta llena de excelentes propiedades y beneficios para la salud.
ojas de coca,que yo sepa, solo se consiguen en el note de nuestro país(argentina) en Peru y en Bolivia. Pero gracias a dios, en la ciudad ahora podemos conseguir saquitos de te en dieteticas (tiendas naturales!).
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