Hola taringueros y no taringueros adolescentes que van a secundaria (7mo, 8vo, 9no, 1°año, 2°año, 3°año, etc).
Quisiera compartir con uds esta informacion.
Que por cierto me ha costado encontrarla.
Por eso quiero publicarla aqui.
Para que no suceda lo mismo con otra persona.
Transformación Física y Química de los Alimentos.
La transformacion fisica-quimica, es cuando se cambia la composicion o estado de la materia, obteniendo asi la misma materia pero en distinta composicio o estado.
Ejemplos:
*Hielo, se expone al calor y se obtiene agua.
*Papas, se pisan y se obtiene puré de papas.
*Agua y limon, mezclados se obtiene limonada.
*Polvo para gelatina y agua, mezclados y congelados se obtiene gelatina.
*Masa (harina y agua), horneandose se obtiene pan.
Estas transformaciones son clasificadas en:
Mezclas Homogeneas:
Las mezclas homogeneas son aquellas que no se pueden observar a simple vista.
Ejemplos:
*Ensalada.
*Agua Y Aceite.
*Sopa De Fideos.
*Gaseosa.
*Arena Y Agua.
Mezclas Heterogeneas:
Las mezclas heterogeneas son lo contrario a las homogeneas, porque si se pueden observar sus elementos a simple vista.
Ejemplos:
*Agua Con Azucar.
*Agua Con Sal.
*Vino.
*Jugo.
*Arena Y Agua.