alchemy15

Hola taringueros y no taringueros adolescentes que van a secundaria (7mo, 8vo, 9no, 1°año, 2°año, 3°año, etc). Quisiera compartir con uds esta informacion. Que por cierto me ha costado encontrarla. Por eso quiero publicarla aqui. Para que no suceda lo mismo con otra persona. Transformación Física y Química de los Alimentos. La transformacion fisica-quimica, es cuando se cambia la composicion o estado de la materia, obteniendo asi la misma materia pero en distinta composicio o estado. Ejemplos: *Hielo, se expone al calor y se obtiene agua. *Papas, se pisan y se obtiene puré de papas. *Agua y limon, mezclados se obtiene limonada. *Polvo para gelatina y agua, mezclados y congelados se obtiene gelatina. *Masa (harina y agua), horneandose se obtiene pan. Estas transformaciones son clasificadas en: Mezclas Homogeneas: Las mezclas homogeneas son aquellas que no se pueden observar a simple vista. Ejemplos: *Ensalada. *Agua Y Aceite. *Sopa De Fideos. *Gaseosa. *Arena Y Agua. Mezclas Heterogeneas: Las mezclas heterogeneas son lo contrario a las homogeneas, porque si se pueden observar sus elementos a simple vista. Ejemplos: *Agua Con Azucar. *Agua Con Sal. *Vino. *Jugo. *Arena Y Agua.

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