Uno de los platos secundarios más populares de Kentucky Fried Chicken es la
ensalada
de col, la misma que la empresa promociona como la
ensalada
que no contiene grasas trans. KFC no publica la receta oficial, y en su sitio web sólo se dice que incluye col, zanahorias y cebollas. Con estos ingredientes en la mente, es posible preparar una
ensalada
de col que al menos se aproxima a la versión de KFC.
Necesitarás
8 tazas de col picada1/4 taza de zanahoria rallada1/4 taza de cebolla rallada1/3 taza de azúcarLista completa
Instrucciones
1Combina azúcar, sal, pimienta, leche, mayonesa, mantequilla, vinagre y jugo de limón en una ensaladera. Utiliza una batidora para batir los ingredientes hasta que la mezcla esté suave.
2Agrega el repollo, las cebollas y las zanahorias a la mezcla. Mezcla hasta que el repollo esté completamente cubierto.
3Cubre el recipiente con papel film y refrigérala por lo menos 2 horas antes de servir.
Necesitarás
8 tazas de col picada1/4 taza de zanahoria rallada1/4 taza de cebolla rallada1/3 taza de azúcarLista completa
Instrucciones
1Combina azúcar, sal, pimienta, leche, mayonesa, mantequilla, vinagre y jugo de limón en una ensaladera. Utiliza una batidora para batir los ingredientes hasta que la mezcla esté suave.
2Agrega el repollo, las cebollas y las zanahorias a la mezcla. Mezcla hasta que el repollo esté completamente cubierto.
3Cubre el recipiente con papel film y refrigérala por lo menos 2 horas antes de servir.