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Desagradable verdad de las papas de Mc Donals

Recetas Y Cocina10/22/2012

Recien vi un post sonbre las papas de Mc Donals. Pero estaba equivocado.

El prmer punto es que las papas son papas McCain. Producidas bajo las especificaciones de Mc , pero no diferencian mucho de las que podemos comprar en el super. Mccain "precocina " las papas y luego las congela; ese es el detalle para que las papas queden crovantes por fuera y no absorvan mucho aceite.

Años atras , McDonals , freia las papas en aceite. Aceite que al final del dia era filtrado y vuelto a poner en las freidoras ....como lo leen ...se filtraba el aceite y se reutilizaba.

Como si fuera poco y tristemente esto cambio para mal. Desde hace unos años no utilizan aceite vegetal ....utilizan aceite hidrogenado....otra porqueria , nutricionalmente hablando.
Antes de insultar a Mc , les aviso que el aceite hidrogenado esta presente en la mayoria de los producto industrializados.

Las hamburguesas de McDonals no estan producidas con gusanos , es solo un mito urbano. Las Fabrica GoodMark, bajo las especificaciones de McDonals , pero no distan de las que podemos ver en los super.

Bueno , solo eso, espero que aclare algo.
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