Muslos de pollo crujientes con Corn Flakes

Estos muslos de pollo crujientes con Corn Flakes son una manera muy fácil de hacer un plato delicioso. A los pequeños de la casa les encantará y tu no tendrás mucho trabajo para complacerlos. Seguro que ésta receta les gustará a chicos y grandes también. INGREDIENTES: 2 muslos de pollo sin piel 2 cucharadas de mantequilla a temperatura ambiente 1 taza de Corn Flakes 1 cucharadita de pimentón molido ½ cucharadita de curry chili en escamas o pimienta cayena a tu gusto (opcional) sal y pimienta a tu gusto Tabla de calorías PREPARACIÓN: Precalienta el horno a 200°C / 400°F (arriba y abajo). Lava y quita la piel a los muslos del pollo. Introduce los Corn Flakes dentro de una bolsa plástica para alimentos. Agrega el pimentón molido, el curry, el chili en escamas, la sal y la pimienta a tu gusto. Con tus manos machaca un poco los Corn Flakes y distribuye bien los condimentos. Unta los muslos de pollo con mantequilla y engrasa también con mantequilla un molde refractario. Esparce los Corn Flakes sobre los muslos y recúbrelos bien. Colócalos en el molde refractario. Llévalos al horno durante 30 a 40 minutos o hasta que veas que la carne está cocinada. Acompaña estos muslos de pollo con un rico puré de papas con zanahorias y unas habichuelas verdes. ¡Y no te olvides de compartir esta receta con tus amigos !!!