Les traigo un post, con una informacion muy útil para todas aquellas/os que nos encanta cocinar. No te ha pasado que a veces una receta te sale mal porque no tenes balanza, o vaso medidor para saber los ml? A mi me ha pasado muchisimas veces, por eso te traigo este post, que es super útil..
MEDIDAS DE REFERENCIA
TAZA DE 250CC
CUCHARA
HARINA
- 1 taza = 160 gr
- 1/2 taza = 80 gr
- 1/3 taza = 60 gr
- 1/4 taza = 40 gr
- 1 cucharada colmada, es decir bien cargada = 20 gr
- 1 cucharada al ras = 10 gr
En el caso del harina, es importante tener en cuenta, que se debe colocar en la taza a cucharadas, sin agitar, si se la agita, pierde el aire, se baja, y vas a terminar usando mayor cantidad.
AZUCAR
- 1 taza = 240 gr
- 1/2 taza = 120 gr
- 1/3 taza = 80 gr
- 1/4 taza = 40gr
- 1 cucharada colmada = 30gr
- 1 cucharada al ras.
LÍQUIDOS
- 1 taza = 250 cc
-1/2 taza = 125 cc
- 1/3 taza = 80 cc
-1/4 taza = 62 cc
- 1 cucharada = 15 cc
En el caso de los ml corresponde, en este caso, la misma medida que para cc, osea...
- 1 taza = 250 ml
- 1/2 taza = 125 ml
- 1/3 taza = 80 ml
- 1/4 taza = 62 ml
- 1 cucharada = 15 ml
MANTECA
- 1 taza = 200 gr
- 1/2 taza = 100 gr
- 1/3 taza = 65 gr
- 1 cucharada = 20 gr
ESPERO QUE LES SEA SUPER UTIL....
