Podemos hacer una crema de whisky sin emplear whisky.
Ingredientes:
2 piñas peladas y picadas en cubitos.
4 bolsas de leche de 750 centímetros cúbicos cada una.
250 gramos de crema de leche.
50 gramos de café instantáneo tipo nescafé.
750 gramos de azúcar.
1 litro de alcohol etílico de 96 grados baume. DEB SER ALCOHOL ETÍLICO Y NO DE OTRA CLASE PORQUE RESULTA TÓXICO.
PROCESO:
Caliente la leche y vierta el azúcar y mezcle bien la crema de leche y revuelva. Disuelva el café instantáneo en agua y viértalo con la leche azucarada y revuelva. Vierta el alcohol en una licuadora y Déjese reposar por 24 horas y envase. Bata con la leche y demás por 5 minutos. Si desea puede agregar nuez moscada en polvo y (o) canela en polvo.