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rapidísimo,fácil y delicioso!! helado de oreo

Recetas Y Cocina8/25/2012

Hola amigos de Taringa hoy les dejo una receta, si una tarde estas medio bajón y te decís "Esta noche me gustaría tener algo copado de postre, pero no quiero pasarme horas horneando ni nada", esta receta es una solución!! El Señor ha respondido a tus plegarias!!!
Este helado es una de las cosas más simples del mundo para preparar.
Lo que necesitas es lo siguiente...

INGREDIENTES:
- 600ml de Crema de Leche
- 1 Lata de Leche Condensada
- 3 Paquetes de Oreo
(Posta, nada más que eso!!)


PASO 1:
Poner la crema en un bowl y batir hasta que tome la consistencia de Chantilly. Ojo!! Algo importante!! No agregarle azúcar a la crema, ya que la leche condensada es EXTREMADAMENTE dulce.




PASO 2:
Una vez que la crema esté en su punto (no batir de más o se arruina), agregar la Leche Condensada y revolver (si, con espátula o cuchara...ya terminamos con la batidora) con movimientos envolventes para fusionar los ingredientes.




(Esta, de hecho, es la mas recomendada)

PASO 3:
Destrozar con las manos las galletitas lo mas posible (ya que si lo hacen con una multiprocesadora o algo parecido es muy probable que las conviertan en polvo). Una vez hecho esto, agregarlas a la preparación y mezclarlas, nuevamente, con movimientos envolventes.




PASO 4:
Una vez que hayan mezclado bien la preparación, volcarla en un recipiente con papel film (o en un tupper grande sin nada, total no se pega) y luego se dejará enfriar en freezer o congelador por un lapso de 6 a 8hs. OBVIAMENTE no pasa nada si lo dejan más tiempo...es helado después de todo, no?




Les recomiendo bajarlo unos 20 minutos antes de servirlo, masomenos, ya que de lo contrario estará demasiado duro como para cortarlo.
En Internet encontrarán miles de variantes para esta receta, pero yo les traigo esta versión que es SIMPLE y RIQUISIMA!!

Que lo disfruten!!
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