ALITAS DE POLLO PICANTES
Ingredientes (para cuatro personas)
1 kg de alitas de pollo
1 cucharada de pimentón picante
2 cucharadas de miel
4 cucharadas de aceite de oliva
Guindilla en polvo al gusto
Sal
Pimienta
Elaboración
Lavamos bien las alitas y si hay alguna pluma la retiramos. Después, en un bol mezclamos aceite de oliva, sal, miel, guindilla en polvo y pimentón picante al gusto.
Añadimos la mezcla a las alitas y removemos hasta que estén bien cubiertas y las dejamos macerar un par de horas.
Colocamos las alitas sobre papel vegetal en la rejilla del horno precalentado previamente y asamos hasta que estén doradas a 190 grados durante 25 minutos aproximadamente.