Ingredientes(4)
1/2 aguacate picado en cuadros
1/4 taza de cebolla picada
2 tomates picados en media luna
1 lechuga pequeña
150 g. queso amarillo rebanado
200 g. papitas para perros calientes
1 cdta. vinagre balsámico
3 cdas. de salsa de tomate
1 pizca de sal
1 pizca de pimienta
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Preparación
Se lavan las lechugas con agua y vinagre, se dejan escurrir y se pican las hojas con un cuchillo de plástico. En un plato colocar las lechugas, los cuadros de aguacate, la cebolla picadita, los tomates picados en media luna. Agregar el vinagre, la sal y la pimienta. Por último, incluir las papitas y la salsa de tomate. Para decorar picar las rebanadas de queso en forma de triángulo y colocar al borde del plato.