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COMO NOS INTOXICAMOS A LA HORA DE COMER? RECIPIENTES TOXICOS ALUMINIO: Los recipientes de este material están prohibidos en EEUU y varios países de Europa, pero en países de Latinoamérica no están prohibidos aun. Efectos Adversos: 1-Destruye la vitamina C de nuestros alimentos, así baja nuestras defensas naturales. 2- Retiene el plomo y contamina nuestros alimentos, afecta el calcio de nuestros huesos, haciéndonos propensos a fracturas, caries, osteoporosis; queda alojado en el intestino grueso siendo factor desencadenante del cáncer de colon. 3 -Afecta las neuronas de nuestro cerebro, teniendo relación con el MAL de ALZHEIMER. 4- Nos absorbe el hierro, lo que produce disminución de glóbulos rojos y por ende Anemia. 5- Intoxicación con bacterias alojadas en los poros o puntos negros, tan visibles en la superficie de los recipientes de aluminio. Los poros se abren cuando calentamos el recipiente y se cierran cuando apagamos el fuego acumulando restos de comida que se mezclan con los nuevos alimentos al volver a calentar. TEFLON O ANTIADHERENTES: Encontramos recipientes con superficies antiadherentes, de color generalmente oscuro, pues no es más que pintura horneada. Tiene alto contenido de plomo, por lo que según lo descrito anteriormente, puede llevarnos a contraer Cáncer de Colon. Por otra parte, el teflón al calentarse despide gases y emanaciones tóxicas, las que para un pájaro resulta mortal, entonces que hará con nuestro organismo? ESTAMOS ATENTOS A LOS RECIPIENTES QUE USAMOS AL COCINAR? NO BASTA CON BUENA CALIDAD DE LOS ALIMENTOS, SINO QUE ES MUY IMPORTANTE DONDE LOS COCINAMOS. PERO CUAL ES LA SOLUCION? STEEL WARE es una empresa Argentina, única en el país. Dedicada a informar los problemas existentes de salud y falta de nutrientes, así también informa acerca de como recuperarlos evitando su contaminación a la hora de cocinarlos. Son piezas de avanzada y su calidad Marca la diferencia con otros productos conocidos. Están construidas en acero inoxidable a nivel quirúrgico, incluyendo un plato termo difusor externo en aluminio que distribuye el calor en forma rápida y uniforme, evitando recalentamiento. Las características del material posibilitan que los recipientes mantengan la temperatura de la comida (1.5hs.) luego de retirarlos del fuego. Por su matriceria y sistema de cocción (reducción de la llama cuando comienza a salir vapor) la tapa y el recipiente forma un sello hermético y los alimentos se cuecen en un ciclo de mantenimiento indefinido evitando que se pasen o se peguen sin importar el tiempo de cocción y conservando sus valores nutritivos, sabores, colores , texturas y volúmenes originales. Te gustaria ser Asesor o Asesora acerca de como cocinar con salud? escribe a [email protected]

Estos recipientes están realizados en Acero Inoxidable a nivel Quirúrgico, el más puro material conocido hasta el momento, sin poros, sin desprendimientos de sustancias toxicas. En la base de los recipientes tiene un TRIPLE FONDO que esta compuesto por un plato termo difusor de aluminio que distribuye el calor en forma uniforme, evitando de esta manera que los alimentos estén en contacto con este material. Las tapas de los recipientes cumplen una función muy importante, ya que tienen un sistema de orificios que permite, según la preparación que queramos preparar, dejar salir el vapor sin la necesidad de cocinar con los recipientes destapados. Estos recipientes cumplen distintas funciones con excelentes resultados. Para ellos debemos saber que fuego utilizar y cuando los orificios deben estar abiertas y cuando cerrados: Horno (Orificios abiertos – Fuego mínimo constante) Baño Maria (Orificios Cerrados – Fuego mínimo, sale vapor, paso a fuego súper mínimo) Frituras (Orificios abiertos – Fuego mínimo constante) Vaporiera (Orificios Cerrados – Fuego mínimo, sale vapor, paso a fuego súper mínimo) Vayamos a las recetas!!! RAVIOLES CON SALSA USANDO SOLO UN RECIPENTE Hacemos una exquisita salsa de tomates con pollo o carne de la siguiente manera: Colocamos el recipiente a FUEGO MINIMO con ORIFICIOS ABIERTOS y una vez caliente colocamos la carne o pollo y tapamos para que se dore. Damos vuelta la carne para que dore del otro lado. SIN COLOCAR SAL y SIN ACEITE. Cuando ya esta dorada de los 2 lados, retiramos la carne y colocamos en ese fondo de cocción que quedo en el recipiente la cebolla, ají, morón etc. Una vez dorada la cebolla colocamos los tomates triturados y la carne. En este momento CERRAMOS LOS ORIFICIOS y cuando sale vapor por los costados, BAJAMOS A FUEGO SUPER MINIMO (así se forma el sello de agua) hasta que se cocine la carne. ES IMPORTANTE NO DESTAPAR EL RECIPIENTE UNA VEZ QUE SE BAJO A SUPER MINIMO Mientras tanto tomamos los ravioles y les quitamos el exceso de harina. Colocamos en un colador y lo pasamos por agua fría y lo colocamos dentro de la salsa, revolver, tapar y dejar 5 minutos. Apagar el fuego y dejar reposar 5 min. Más. Esta receta es SIN ACEITE y la sal se coloca a lo último o cada uno en su plato. POLLO Ó CARNE TIPO HORNO Calentar bien la bifera a FUEGO MINIMO CON ORIFICIOS ABIRETOS y luego colocar el pollo ó la carne (del lado de la grasita, si tiene) siempre con fuego mínimo y tapado. Ir girando hasta conseguir el color dorado. Si el pollo o la carne fueran muy magros, se unta el recipiente con rocío vegetal. Colocar sal, pimienta y las hierbas aromáticas, si es pollo 45 min. Y si es carne 1 hora De la misma manera realizamos los churrascos, bifes etc. RECETA DE BAJO CONTENIDO DE HIDRATO DE CARBONO Y BAJO CONTENIDO EN COLESTEROL PECETO RELLENO CON SALSA DE NARANJAS Ingredientes: 1kg. De peceto, 100 grs de panceta ahumada en trozos, 1 zanahoria en tiritas, 1 ají morrón en tiritas, 2 naranjas, 1 limón, 25 grs de manteca, sal y pimienta a gusto, 1cuchara de orégano. Preparación: Rellenar el peceto con la panceta, el morón y las zanahorias. Calentar el reciente a fuego mínimo con orificios abiertos. Tocar el fondo del recipiente y si esta caliente, introducir la carne del lado de la grasa, dejarlo por espacio de 5 min dándolo vuelta hasta lograr su cocción aproximadamente 45 minutos. Preparar una salsa con el jugo de las naranjas exprimidas, el limón, la manteca el orégano sal y pimienta. Colocar sobre la carne y cocinar cerrando los orificios y bajar de mínimo a súper mínimo por espacio de 15 min. RECETA PARA PERSONAS CON DIABETES PESCADO A LA CRIOLLA. Ingredientes: 3 filet, 2 cebollas cortadas en juliana, 1 ají cortado en juliana, ajo, perejil picado, sal y pimienta Preparación: Salar y condimentar el pescado. Tomar el recipiente y cubrirlo con la mitad de la cebolla, y la mitad del ají sobre esto colocar el pescado y cubrir el mismo con el resto de la cebolla y el ají, condimentar a gusto. Tapar el recipiente con orificios cerrados, llevar sobre fuego mínimo, cuando salga vapor bajar a súper mínimo (o fuego pelusa) RECETAS PARA PERSONAS CELIACAS PIZZA Ingredientes: 25gr de levadura prensada, 1 cucharadita de azúcar, agua cantidad necesaria, 100 gr de harina de arroz, 50 gr de fécula de maíz, 2 cucharadas soperas de mandioca Preparación: Colocar en un bol la levadura, el azúcar y agua tibia hasta disolver la levadura completamente. Dejar reposar 15 minutos, incorporar la harina de arroz y la fécula de maíz y la mandioca, mezclar y agregar mas agua si fuera necesario para obtener una masa chirla. Colocar la masa en una recipiente previamente aceitado y tapar con orificios abiertos, cuando este cocinada de un lado darla vuelta y cubrir con la cubierta deseada y terminar de cocinar Con los recipientes viene un hermoso y completo recetario para aprovecharlos al máximo! Ahorre GAS, TIEMPO y GANE SALUD! Si querés ser asesor o asesora de Steel mandame un Mail: [email protected]

Recipiente de 7 Kilos de Capacidad con Spaguetera y Pinza La spaguetera es súper practica porque te permite cocinar pastas en cantidad pero además podes cocinar ejemplo: primero una tanda de Ravioles y luego esa misma agua usarla para cocinar otra pasta sin que le quede gusto a lo anterior! Economizando así en tiempo, agua y gas. El recipiente tiene 7 kilos de capacidad y tiene triple fondo, tapa con válvula de vapor, lo que nos facilita a la hora de cocinar pastas “QUE NO SE REVALSE” Contactame y te cuento como la podes tener YA en tu hogar: [email protected] Recipiente de 7 Kilos de Capacidad y Horno Repostero, Bols Batidor y Posa Torta. Aquí te presento el recipiente de 7 kilos con su horno Repostero Ahora podes hacer tus tortas y bizcochuelos sobre la hornalla de tu cocina ahorrando 6 veces mas en GAS evitando también que se te quemen o que no se cocinen en forma pareja. Además podes calentar tus comidas sin que nadie se de cuenta que es comida del mediodía y evitar el microondas y ahorra en LUZ Aprende como podes hacer un super pan dulce para sorprender a tus seres queridos Contactame y te cuento como la podes tener YA en tu hogar: [email protected] Bifera con Pinza Profesional ¿CUANTO HACE QUE NO HACES COSTELETAS PORQUE LA CASA SE TE LLENA DE OLORES Y HUMO? Compañera para todos los días! Stell Ware se propuso "Re Inventar" la BIFERA: tiene TRIPLE FONDO termo difusor evitando la concentración del calor en el medio. Válvula de escape del vapor para hacer un asado bien cocido y dorado al igual que el pollo REEMPLAZANDO al horno y cocinando sobre una hornalla. Los churrascos y costeletas ahora SIN HUMO, SIN OLORES QUE SE DESPARRAMAN POR TODA LA CASA y SUPER SABROSOS. Además el relieve del interior permite la circulación de los jugos evitando que la carme quede sumergida y así queda dorada y crocante. Contactame y te cuento como la podes tener YA en tu hogar: [email protected] Recipiente de 5 Kilos de Capacidad, Vaporiera, Jarro de 2 kilos de Capacidad y Disco Antivuelco Para los Amantes de los Vegetales: SET TODO AL VAPOR! Cocinar al vapor significa que los alimentos no estén en contacto con el agua, de esta manera ellos toman la humedad que necesitan y se cocinan sin perder sus nutrientes, minerales y vitaminas ya sea que hagamos vegetales, carnes o aves. También se puede colocar carnes o pastas en el recipiente y vegetales en el cesto de la vaporiera y hacer 2 o 3 comidas con este conjunto en una sola hornalla. También te presento el Jarro Multiuso, ya que tiene triple fondo, válvula de escape de vapor, por lo que lo podes usar para hacer salsas, caldos, flanes pequeños y todo lo que se te ocurra…. Y si estas cansada que se te vuelque la leche, viene con un DISCO ANTIVUELCO! Contactame y te cuento como la podes tener YA en tu hogar: [email protected] Super Chef de 10 Kilos de Capacidad, Recipiente de 3 Kilos de cap. y Reciepiente con Mago de 2 kilos de cap. FAMILA NUMEROSA? Recipiente Súper Chef de 10 kg. de capacidad. En ella podes cocinas un Matambre relleno, un peceto (para el vitel tone) y una Lengua para el escabeche, platos infaltables en las mesas de las fiestas familiares. Tiene 28 cm. De diámetro y su uso se recomienda para un promedio de 10 comensales. También hay un recipiente de 3 Kg de capacidad y el recipiente con mando de 2 kg. De capacidad. Todos con Triple fondo termo difusor, válvula de escape de vapor y asas resistentes a la temperatura, brillos espejo en el exterior y esmerilado en su interior Contactame y te cuento como la podes tener YA en tu hogar: [email protected] Guisera Sarten con Cestillo Freidor y Paellera GUISOS, PAELLAS Y FRITURAS CON SALUD: La guisera Sarten te permite cocinar RIQUISIMAS FRITURAS porque al cocinar con fuego mínimo (86grados) podes cocinar junto una milanesa de pollo con una de pescado sin que se contaminen con sus sabores y usar esa misma aceite para condimentar las ensaladas. La PAELLERA tiene 28 cm. De Diámetros y 8cm de alto. Todos con Triple fondo termo difusor, válvula de escape de vapor y asas resistentes a la temperatura, brillos espejo en el exterior y esmerilado en su interior Contactame y te cuento como la podes tener YA en tu hogar: [email protected] ESTOS SON TODOS LOS RECIPIENTES CON LOS QUE PODES MEJORAR TU SALUD, YA QUE AL COCINAR SIN SAL, ACEITE Y AGUA, TODOS LOS ALIMENTOS SE COCINAN "AL NATURAL" REALZANDO SU SABOR ORIGINAL. NUNCA FUE TAN FACIL COMER CON SALUD!