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Primer post: 12 abr 2011Último post: 12 ago 2011
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Componentes de la gramática
Apuntes Y MonografiasporAnónimo4/12/2011

La gramática está formada por componentes o niveles con cierta autonomía pero interrelacionados, regulada por un conjunto de reglas propias. Así como la gramática, los componentes y sus reglas son delimitaciones metodológicas que facilitan la tarea del lingüista para poder llevar a cabo una descripción de la lengua. Actualmente se toma a la oración como unidad básica para el análisis gramatical. Esta perspectiva pone en primer plano a la sintaxis, cuya función es la de combinar las palabras o morfemas. La sintaxis pone en relación los demás componentes entre sí. El componente léxico es organizado de acuerdo a las reglas del componente sintáctico, dando así la representación sintáctica de la oración. El componente fonológico se encarga de convertir la representación sintáctica en una representación fonética, que describe los sonidos de la oración. La representación semántica otorga la interpretación semántica de la oración, a través de las reglas del componente semántico. En esta descripción de los componentes gramaticales tiene un lugar polémico el componente morfológico. Éste, por su comportamiento particular, ocupan lugares intermedios en el modelo gramatical. La polémica se centra en los procesos de formación de palabras, la derivación, composición y la flexión. Esta última etapa se puede dar una vez aplicada las reglas del componente sintáctico. Los procesos de derivación y de composición están relacionados con el léxico. Pero el componente semántico sigue siendo problemático, ya que hay numerosas definiciones de significado. Pero se ha llegado a “distinguir dos dimensiones del concepto de significado: el contenido expresado por la oración” independientemente del contexto, llamado significado oracional, gramatical o literal; y el que se deduce de ella (la oración) teniendo en cuenta “los factores que rodean su emisión”, se trata en este caso del significado enunciativo o pragmático. “La semántica se ocupa exclusivamente del significado gramatical de las oraciones. Su objetivo es obtener una descripción del contenido literal de la oración a partir del significado de cada una de las unidades que la forman.” Por ello, el componente semántico debe reflejar la estructura predicativa de la oración. Aún así, es la sintaxis el componente central, ya que ella va a separar las oraciones gramaticales de las que no lo son. Hernanz – Brucart, La sintaxis, ed. grijalbo, 1987. Pág. 11-27 ENTRADA YA PUBLICADA EN MI BLOG VIRTUALMENTE ACA: http://virtualmenteaca.blogspot.com/2010/03/componentes-de-la-gramatica.html

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Roland Barthes y su ensayo sobre la escritura
Apuntes Y MonografiasporAnónimo6/13/2011

Roland Barthes y su ensayo sobre la escritura Para Barthes la escritura "es una actividad contradictoria, articulada por una postulación doble: es un objeto mercantil, un instrumento de poder y de discriminación (...)" y por otro lado, es un medio de goce ligado a las expresiones artísticas. Elaboró una cronología de los sistemas de escritura según una selección personal de los procesos importantes que la ha atravesado: ■ 35000 a. C.: grafismos e incisiones ritmadas en cavernas prehistóricas. ■ 3500 a. C.: escritura lineal cuneiforme, en la Mesopotamia. 2.500 años después de la aparición de las primeras aldeas. ■ 2000 a. C.: jeroglíficos egipcios. ■ 1700 a. C.: escritura china, textos adivinatorios sobre caparazones de tortugas. ■ S. XIV a. C.: primer alfabeto consonántico, el fenicio. De este derivan otros alfabetos. ■ S. VII a. C.: alfabeto griego, tomado de los fenicios, incluyeron en estas vocales. ■ S. IV a. C.: en China y Grecia se verifican dos fenómenos conjuntos: en China se produce la unificación de las escrituras regionales, dada por la unificación imperial; en Atenas, Grecia, se produce la unificación de la escritura a partir del alfabeto Mileto, llamado jónico. También en estos dos países aparece la cursiva. ■ S. I d. C.: aparece papel en China y el pergamino en el Asia Menor. ■ S. III d.C: paso del soporte de escritura desde el rollo de papiro al cuaderno de hojas (codex) ■ S. VI d.C: reproducción manuscrita en talleres de copistas (scriptoria). ■ S. VII: se utiliza la pluma de pájaro para escribir; va en desuso el cálamo (caña puntiaguda) hacia el siglo XII. ■ S. X: se introducen en Europa los primeros números árabes y el papel de China. ■ S. XII: aparece el cero en la numeración. ■ S. XIV: trazado de palabra sin levantar la pluma. Principales escrituras latinas, de la antigüedad al Medioevo: ■ S. I y II: mayúscula de formas macizas. La común clásica o cursiva. ■ S. III: la uncial, predominan las curvas. ■ S. VIII: la minúscula carolina. ■ S. XII: la quebrada o gótica, adoptada por universidades. ■ S. XV: la humanística, escritura italiana, que es origen de la escritura itálica impresa. La Imprenta ■ S. VII: impresiones de caracteres sobre papel delgado en China. ■ S. XV: impresiones xilográficas en Europa. El holandés Cöster utiliza caracteres móviles relieve entintado. El taller de Gutenberg funciona en Maguncia y Estrasburgo a partir de la mitad del s. XV. Los caracteres góticos después son romanizados por Nicolás Jenson. ■ S. XVI: hacia 1540, Claude Garamond crea los caracteres romanos de la universidad y los griegos del rey. ■ S. XVI: se establecen los acentos y la puntuación. En Francia la escritura manuscrita se uniforma y tiende a universalizarse. ■ S. XVIII: Se inventa la máquina de escribir en 1714. Creación de la Academia de Escritura en Francia, que desaparece con las corporaciones de artesanos durante la revolución. ■ S. XIX: aparece la pluma metálica. Se perfecciona la máquina de escribir y entra en el uso corriente después de 1875. Barthes explica que la escritura, lejos de ser un instrumento de comunicación integrador y una adquisición del progreso, es un instrumento de poder que excluye y oculta bajo una falsa ilusión de caraterísticas democráticas. Esto lo demuestra la historia ya que "durante milenios, la escritura separó a los iniciados de aquellos que no lo eran (la masa de los hombres); representó la propiedad (con la firma) y la distinción (existen formas de escritura primitivas, vulgares, y escrituras refinadas); aún hoy cada fenómeno de dominio, de secesión y, por así decirlo, de clandestinidad, está ligado a la posesión de la escritura (los algoritmos de la matemática, de la química, de la botánica, (...)" La clasificación de los sistemas de escritura están basados sobre la consideración de la escritura a partir del lenguaje oral, hablado. Por lo que la clasificación se realiza según las tres articulaciones del lenguaje: ► Pictograma (Ideenschrift): escritura de frase, el signo trazado es un enunciado completo, una unidad de discurso. ► Ideograma (Wortschrift): escritura de palabra, los signos asumen las unidades significantes del lenguaje, los monemas, es una escritura analítica. Se la encuentra en los sistemas de escritura de los sumerios, egipcios y chinos. ► Fonograma: es una escritura de los sonidos, cada signo tiene a su cargo una unidad distintiva (sonido-letra) o un grupo de unidades distintivas (sílabas). Escritura alfabética. Se encuentra en los silabarios, los alfabetos de las consonantes y de las vocales (alfabeto fenicio y sus derivados. Barthes acepta esta clasificación como plausible pero la critica por ser el "(...) movimiento de la razón la que reguló la historia de la humanidad, el desarrollo del espíritu analítico y el nacimiento del alfabeto (...)" y "se termina por consolidar el mito cientificista de una escritura lineal, puramente informativa, como si fuese un incontestable progreso aplanar el signo escrito (...)" Fuente: http://books.google.com.ar/books?id=WE2SAAAACAAJ&dq=variaciones+sobre+la+escritura%2Bcampa (pág. 11 a 23) http://virtualmenteaca.blogspot.com/2009/04/roland-barthes-y-la-escritura.html

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Períodos literarios de la literatura francesa | Cuadro
Apuntes Y MonografiasporAnónimo6/7/2011

Les muestro una imagen de pantalla para que vean el cuadro sinóptico traducido de un sitio en francés sobre literatura francesa. Pueden bajar el cuadro en formato PDF desde acá: http://es.scribd.com/fullscreen/56610203?access_key=key-1es8wu73w883myq5xhb7 También pueden copiarlo desde la entrada del blog, y/o convertir la entrada en PDF http://virtualmenteaca.blogspot.com/2010/07/periodos-literarios-de-la-literatura.html En este sitio pueden convertirlo en PDF http://www.web2pdfconvert.com/ Fuente: http://www.etudes-litteraires.com/chronologie-litteraire.php original en francés. Traducido por mí. Los títulos de las obras literarias no han sido traducidos.

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Representacionalismo – Realizatividad
Apuntes Y MonografiasporAnónimo8/12/2011

En la concepción representacionalista (neopositivismo*), los enunciados consisten en la representación de los estados de cosas, describen o representan un hecho distintos de él; así los enunciados tienen un sentido y pueden verificarse de acuerdo a criterios de verdad y falsedad determinado por la experiencia. Para esta concepción de los enunciados, quedan sin sentido los metafísicos, que no representan ningún hecho que se pueda constatar por medio de la experiencia, tampoco pueden ser comprobados en su verdad o falsedad y resultan pseudo-afirmaciones. Siguiendo el criterio representacionalista, sólo unos pocos enunciados, en el discurso ordinario, tienen estas características. El resto de los enunciados son clasificados de acuerdo a otras funciones del lenguaje, que esta teoría llama instrumental o no cognitiva, en esta categoría entran aquellos enunciados que son “herramientas” , son utilizados como vectores de las relaciones intersubjetivas del hablante y el oyente, y todos ellos despojados de sentido, desde el punto de vista lógico. En su crítica a esta caracterización de los enunciados, Austin coincide en una primera etapa con la clasificación de los representativos, pero luego de numerosas críticas, reformula su teoría aduciendo que no hay ningún enunciado representativo, todos son realizativos. Austin, en una primera teoría, plantea que, efectivamente hay enunciados que son gramaticalmente correctas, desde el punto de vista lógico, y que no tienen significado, pero difiere en la utilización de la categoría del sinsentido. Llama Falacia Descriptiva atribuir al lenguaje una función fundamentalmente representativa. Según Austin, hay muchas expresiones que se utilizan con otros fines más allá de la representación. Estos otros fines de los que habla Austin tienen que ver con la característica poco desarrollada por los representacionalistas, la posibilidad de los enunciados de realizar un acto en el momento de la enunciación, característica que el autor llamó Realizatividad (Performatifs, performatividad). La única verdad que puede atribuirse a este tipo de enunciados es la de la “verdad de la instauración”. Ejemplos: Bautizo a este niño. Mediante la enunciación de dicha expresión es que se realiza el bautismo. Ya Benveniste, sin conocer los trabajos de Austin, expuso que los enunciados como “jurar” es auto-referencial, es decir, designa una realidad, que la misma enunciación constituye. Queda entonces, la primera clasificación de las expresiones lingüísticas de Austin CONTINÚA EN MI BLOG: http://virtualmenteaca.blogspot.com/2009/12/representacionalismo-realizatividad.html#more EN ESTA ENTRADA HAY CUADROS SINÓPTICOS QUE NO PUEDO COPIAR ACÁ POR ESO LOS MANDO AL BLOG Y DE PASO PUEDEN CONVERTIR LA ENTRADA EN ARCHIVO PDF. EN EL BLOG HAY UN ENLACE A UN SITIO QUE DA ESE SERVICIO ONLINE.

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Toallitas higiénicas de tela reutilizables
Toallitas higiénicas de tela reutilizables
EcologiaporAnónimo6/13/2011

LES PIDO DISCULPAS A AQUELLOS QUE QUIERAN APORTAR CON BUENA ONDA, PERO TUVE QUE CERRAR LOS COMENTARIOS PORQUE EN POCOS SEGUNDOS ME INUNDARON EL POST CON ESTUPIDECES. NO QUERIA LLEGAR A ESTO, NI TAMPOCO AL BLOQUEO DE UN USUARIO, PERO NO ES BUENO PARA EL POST. LO IMPORTANTE ES EL CONTENIDO DEL MISMO. DIFUNDAN... Hace unos años que las venden en distintos países, pero muy pocas personas saben de esto. Yo me enteré hace un par de días. A mucha gente le produce rechazo porque nuestro lavado de cerebro está tan bien logrado que creemos que lo que venga hecho de plástico siempre será más limpio y saludable. Error fatal... Últimamente estoy empezando a buscar alternativas para la higiene porque, además de que la comida (la que siempre comemos, desde hace años) ya hace mal... a mí y a casi todas las personas que me rodean. Casi todos mis amigos y parientes tienen dolores de cabeza, problemas estomacales, entre otras cosas, muy frecuentes. Buscando en internet, acá y allá, encontré que la comida, los productos higiénicos, casi todo lo que usamos sin cuestionamientos es PÉSIMO PARA LA SALUD. Lamentablemente, sé que habrán comentarios como "qué asco", "ni loca me lavo eso", etc. Por eso, sólo pegaré algunos enlaces para que vean ustedes mismas la información. Sobre los tampones: dijo:Los ingredientes conocidos en las toallas sanitarias son: pasta de papel blanca, gel absorbente (poliacrilato), polipropileno no tejido, polietileno. Entonces veamos: IRRITACIONES y ERUPCIONES los gases irritantes que salen del POLIESTER (esta hecho a partir del petróleo, carbón, agua, aire alcohol y ácido) Esta presente en el revestimiento de toallas sanitarias, envolturas y aplicadores de tampones. el POLIPROPILENO y POLIETILENO también provienen del petróleo y generan gases irritantes, están en el revestimiento de toallas y envases. - la característica abrasiva del ácido acrílico y la lejía con los que producen el POLIACRILATO que es de lo que está hecho el gel superabsorbente en el interior de toallas sanitarias. INFECCIONES A LAS VIAS URINARIAS Y HONGOS el POLIPROPILENO y del POLIETILENO del revestimiento de las toallas sanitarias no permite pasar el aire, lo que sube la temperatura de la zona y genera el ambiente perfecto para el desarrollo de bacterias y hongos. Esto también genera MALOS OLORES. el cambio de PH en nuestra vagina, causada por una mezcla entre todos estos y otros ingredientes químicos presentes en los productos de higiene femeninos, nos hace más suseptibles a estas infecciones. el RAYON de los tampones genera pequeños cortes y ulceraciones en las paredes de la vagina lo que también la debilita para el posterior desarrollo de infecciones. ENFERMEDADES DE TRANSMISION SEXUAL La suseptibilidad a estas aumenta con los cortes y ulceraciones que el POLIESTER (revestimiento de toallas y aplicadores) y el RAYON (tampones) provocan en nuestra piel y mucosas vaginales. Sindrome de Shock Toxico / SST Es una enfermedad que te puede hacerte sentir muy mal muy rapidamente (mareos, vomitos, fiebre, erupciones, diarrea, confusion, dolor) De 40 casos al año en el Reino Unido de 2-3 personas mueren. Es causada por una variación de un tipo de bacterias estafilococos que tenemos generalmente en la piel, axilas, nariz, area genital, vagina. A veces estas bacterias “especiales” generan una toxina y el SST se desarrolla. La mitad de casos, estan relacionados con el uso de tampones y la capacidad de absorción es un factor determinante. El RAYON, es la fibra que aumenta la capacidad de absorción en los tampones, lo que aumenta el tiempo que se pueden usar, con esto aumenta la posilidad de que la bacteria desarrolle la toxina. Referencia: http://www.toxicshock.com/tssfacts/faqs.cfm ENDOMETRIOSIS Ocurre cuando un tejido similar al del endometrio es encontrado en otras partes del cuerpo, generalmente en el area pélvica. Se estima que entre el 30 y 40% de mujeres que sufren de endometriosis no serán capaces de tener hijos. La endometriosis ademas de generar infertilidad, ocasiona dolor extremo y puede extenderse a órganos vitales como el sistema urinario o los intestinos. Las causas de esta no son aun claras pero se considera que pueden ser una mezcla de varios factores como la metaplasia, la menstruación retrograda, disposición genética, disfunciones inmunológicas e influencias de toxinas presentes en el ambiente, entre otras. Esta ultima razón no esta aun comprobada y es un punto controversial cuando se toca el tema de la endometriosis, pero yo personalmente pienso que debemos considerar y saber que usamos productos femeninos que contienen ciertos químicos como las DIOXINAS. Que son las DIOXINAS? Son un Contaminante Orgánico Persistente bastante común en el medio ambiente, se generan como como un subproducto de los procesos industriales donde se utiliza cloro: para la manufactura de herbicidas y pesticidas (conocidos como cancerigenos) que son utilizados en el cultivo del ALGODON CONVENCIONAL es decir, NO ORGANICO (tampones) en el blanqueamiento de la PULPA DE PAPEL y el RAYON (componente de toallas sanitarias y tampones), Son liberadas al ambiente en los residuos de la incineración y no sólo están presentes en los productos de cuidado femenino, también están en la mayoría de los productos de papel que utilizamos como servilletas, toallas de papel, pañuelos, esponjitas desmaquilladoras, papel higiénico, pañales, etc. Utilizamos muchos de estos productos muy cerca de tejidos delicados y aberturas de nuestros cuerpos. Estas permanecen en el aire, agua, cadenas alimentarias, y en nuestros cuerpos en los tejidos grasos (pueden estar presentes en la leche materna). Las DIOXINAS son disruptores endocrinos, que afectan al metabolismo y rompen el estrogeno, la hormona que regula nuestro ciclo menstrual, el crecimiento y expulsion del endometrio. En un estudio con monos se ha demostrado que las dioxinas aumentan la intensidad y el crecimiento de los tejidos del endometrio, así como promueven la supervivencia del tejido endometrial, hechos intimamente relacionados a la endometriosis. Referencia: http://endometriosis.org/endometriosis/ CANCER Las DIOXINAS presentes en toallas sanitarias y tampones son un conocido cancerigeno, es decir que desencadenan respuestas biológicas como la expresión génica, alteraciones en el metabolismo, crecimiento y diferenciación de células alteradas. Las dioxinas alteran nuestro ADN. INFERTILIDAD. El POLIESTER, presente en la ropa interior y en el revestimiento de las toallas higiénicas también parece tener un efecto en la fertilidad por su electroestática. En los hombre, disminuye la cantidad de esperma y motricidad en los espermatozoides. ALTERACIONES HORMONALES Estan intimamente relacionadas con las DIOXINAS, presentes en el ALGODON NO ORGANICO, RAYON, PULPA DE PAPEL. FUENTE: La autora del blog nos deja otro enlace con mucha información: https://docs.google.com/document/d/1p9-xQYEi_bq2sTawga8uuMK4hByuG9YmmwYt3VnMs70/edit?hl=en&pli=1# Otros enlaces: ¿Qué opinás? Feo, ¿no? Bueno, te presento a las toallitas higiénicas de tela Venta de toallitas: http://lunamamaluna.blogspot.com/ http://www.tusfloresdecayena.blogspot.com/ Córdoba, Argentina http://tiendadelaluna.blogspot.com/ Uruguay http://www.recibetuluna.blogspot.com/ Buenos Aires, Argentina http://wwwtetismami.blogspot.com/2010/09/soles-de-tetis-toallitas-femeninas-en.html Bs. As. Argentina (ELABORAN TAMBIÉN PAÑALES DE TELA PARA BEBÉS, EN ELLOS ES IMPERATIVO NO USAR LOS DESCARTABLES) http://www.lunasecologicas.org/productos.htm Ecuador http://www.coisasdemulher.com.br/abio.htm Brasil http://www.ecobebe.com.mx/toalla_femenina_lavable.htm México http://homesteademporium.wordpress.com/ Canadá Estos son algunos de los blogs de las mujeres que se dedican a confeccionarlas. Algunas también elaboran pañales de bebé y otro tipo de productos como protectores de mamas, toallitas húmedas, etc. Como ustedes, estoy descubriendo estas nuevas opciones, así que espero que tenga tan buena recepción como veo que tiene cuando le cuento esto a mis amigas y familiares. BENEFICIOS DE LAS TOALLITAS DE TELA... dijo:Toallitas ecológicas en tela 100% algodón Sanas! Ecológicas! Económicas! Solo ventajas!! Ecológicas: Una mujer puede usar en su vida entre 13.000 a 16.000 unidades descartables (que demoran entre 200 y 500 años en desintegrarse), sin contar los protectores diarios... lo cual se traduce a cantidades prácticamente industriales por cada una de nosotras…Si además tomamos en cuenta que Las toallitas que ofrece la industria se blanquean con cloro, lo cual en si mismo resulta una maniobra altamente contaminante para el medioambiente, resulta imposible calcular el impacto negativo que cada una de nosotras plasma sobre la madre tierra. Sin embargo el uso de toallitas reutilizables disminuye notoriamente dicho impacto, el cuidado apropiado de las mismas da la posibilidad de que las usemos incontables lunas incluso varios años a cada una de ellas. Incluso luego de pasada su vida útil la biodegradación se da en un tiempo mucho menor al que debe transcurrir con las toallitas convencionales, dado que el algodón se biodegrada en menos de 5 meses y sin dejar residuos tóxicos. Sanas: Las toallitas de tela al ser confeccionadas en algodón te previenen de irritaciones, alergias incluso infecciones, por no contener amianto, rayón ni dioxinas producto del blanqueamiento por cloro, como las desechables. Restablecen tu ciclo y al paso de los meses podrás notar como tus ciclos duran menos días. Económicas: Si calculamos cuanto $ gastamos entre toallitas y tampones cada luna (menstruación) y lo multiplicamos por las 13 lunas (menstruaciones) del año, el monto puede llegar a asustarte…! En cambio las toallitas de tela podríamos considerarlas una inversión! Un gasto que haces una vez y que seguís usufructuando (no tirando a la basura como lo hacías comúnmente), en algunas lunas el dinero ya esta desquitado…y podes seguir usando tus toallitas incluso durante varios años. dijo:Otras de las ventajas de usar toallas femeninas ecológicas es evitar el uso de químicos cerca de tu piel. El gel maxiabsorbente de las toallas desechables es un polvo que cuando ha sido usado en tampones se ha asociado al síndrome de choque tóxico. Además se sabe causante de asma. Muchas mujeres tienen problemas debido a la sensibilidad de su piel, ahora que existen las toallas femeninas lavables, aquí hay una solución. Ventajas para ti y para tu salud Toalla femenina lavable Reducen rozaduras Cubren el olor sin necesidad de químicos dañinos Evitan la dermatitis en pieles sensibles Ayudan a la prevención y curación de varios tipos de infecciones vaginales Más respirables que una toalla femenina desechable que contiene plásticos y derivados "tipo tela" No hacen ruido Son más seguras, debido a su broche de presión de poliresina Ya no tienes que salir corriendo a la farmacia si necesitas una por emergencia, siempre las tendrás guardadas en tu clóset Evitan creación de desechos que, de otra forma, terminan en rellenos sanitarios Durante siglos, las mujeres usaron tela, ahora tenemos las ventajas de las toallas femeninas desechables con todas las ventajas de la tela, ¿por qué no usarlas?

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Superpoblación de ganado
EcologiaporAnónimo8/2/2011

¡HERMANOS HUMANOS, TENGAN COMPASIÓN! FUENTE DEL TEXTO: México Unido por el Respeto a los Animales (MUPRA), esta organización me dio permiso para copiar el texto y compartirlo « Por un bocado de carne privamos a un alma de sol y luz, y de la porción de vida y tiempo con la que nació para disfrutar del mundo » Plutarco. Los bovinos rumian el 30% de nuestros cereales. Bastaría renunciar a la carne para aplacar la penuria mundial de granos preservando a la vez el entorno, nuestra salud, y salvando millares de vidas inocentes. « La élite intelectual en los países desarrollados encuentra perfectamente normal inquietarse por la sobrepoblación en el mundo, pero siempre olvida un hecho: La verdadera sobrepoblación, es la del ganado.» El autor de estas frases no es un vacófobo excéntrico o un vegetariano fanático, sino el economista estadounidense Jeremy Rifkin, autor, entre dos ensayos sobre el trabajo o las nuevas tecnologías, del apasionante «Beyond Beef» («Más allá del bife»), un ensayo sobre el impacto devastador de la industria de la crianza. ¿Sobrepoblación? Con 1,4 millares (miles de millones) de vacas, nuestro planeta se desploma en efecto literalmente bajo el peso del ganado: ¡el peso cumulado de todos estos rumiantes es superior al de toda la población humana con sus seis mil millones de habitantes! Y es cada vez peor. La producción de carne se ha multiplicado por cinco desde los años 1950, para pasar a 265 millones de toneladas. Y debería llegar todavía al doble en los veinte años por venir. Con qué enloquecer a los expertos en alimentación, que vaya que se preguntan cómo podrá la tierra alimentar a los 3 mil millones de humanos suplementarios de estas próximas décadas. La concurrencia entre los animales de crianza y los hombres se anuncia muy ruda. Pues 80% de la alimentación animal proviene de culturas que convendrían igualmente al consumo humano: maíz, soya. En la era de la crianza industrial, nuestras bestias acaparan por sí solas el 60% de la producción mundial de cereales, ¡es decir 670 millones de toneladas! Un volumen que bastaría ampliamente para alimentar a los 850 millones de seres humanos que sufren de malnutrición... De hecho, de un punto de vista maltusiano, la carne no es «rentable». Se estima que un vegetariano consume en promedio 180 kilos de grano anualmente, mientras que un consumidor de carne gasta 930 kilos de granos al año. Para comparar el rendimiento de diversas especialidades agrícolas, los agrónomos calculan una tasa de conversión alimentaria que corresponde a la relación entre el número de proteínas consumidas y producidas. Para obtener 1 caloría de pollo, hacen falta 4 calorías de alimento vegetal. Ídem para los puercos o los huevos. En lo que a la leche se refiere, se brinca hasta 8. Y para el buey, a 17, ¡incluso mucho más! En comparación, la patata es mucho menos golosa, su tasa de conversión siendo tan solo de 0,46. Por ejemplo, un kilo de ternera se puede comparar a 100 kilos de patatas, en valor energético. Un campo de pasto normal produce 330 kilos de carne; el mismo campo, sin embargo, puede producir 40 000 kilos de patatas. Y todavía no contamos las necesidades en agua: para producir 100 gramos de res, se precisan 25 000 litros de agua. En un país como México, donde la pobreza generalizada y el hambre no dejan de incrementarse, ni el agua de escasear y sernos escamoteada, por así decirlo, estas cifras apabullantes deberían hacer reflexionar a más de uno sobre el tema. Al menos acordarse de él de paso entre dos almuerzos. Ahora, además de glotón, nuestro ganado es también expansionista. En total, la crianza y la producción de los alimentos para el ganado ocupan 78% de las tierras agrícolas mundiales, es decir 30% de toda la superficie del globo, tres veces más que en 1960. «Sobre una hectárea de terreno, un agricultor puede alimentar una treintena de personas si lo dedica a la cultura de legumbres o de frutas. Si produce huevos o carne, la proporción pasa a cinco personas. Y a mucho, mucho más, si no se trata más que de carne roja», dice Bruno Parmentier, autor de «Nourrir l’humanité» («Alimentar a la humanidad») y director de la Escuela superior de Agricultura de Angers (Francia). PELIGROS VERDES CON CUATRO PATAS ¿Lo más insensato? Es que toda esta carne está destinada prioritariamente al 0,1% de la población del planeta, la ínfima pequeña minoría de los ricos de este mundo. Nuestro consumo de carne pasó de 30 kilos por persona y al año en 1919, a más de 100 kilos hoy en día. Es tres veces más que la cantidad preconizada por los organismos de salud. No sólo nuestro régimen carnívoro hambrea al planeta, sino que nos mata por el recrudecimiento de las enfermedades de los «bien alimentados»: accidentes cardiovasculares, diabetes, obesidad... ... Y para no arreglar nada, contribuye al calentamiento climático. Según un reporte publicado en 2006 por la FAO (1), la crianza es responsable del 18% de las emisiones de gas de efecto invernadero. ¡O sea más que el sector de los transportes, todos los vehículos considerados! En 2008, según informes de T. Colin Cambell, « las nueva cifras indican que al menos la mitad de los gases de efecto invernadero presentes en la atmósfera hoy en día, - y probablemente considerablemente más aún – se debe a la producción de ganado ». Con sus flatulencias cargadas de metano, sus toneladas de estiércol repleto de gas hilarante, el famoso NO2 igualmente de los más nocivos, sin contar las emisiones de amoniaco sinónimos de lluvias ácidas y sus deyecciones que contaminan las capas freáticas, nuestros encantadores millares de bovinos son peligros verdes de cuatro patas. La extensión de sus pastos causa estragos. En América central, 20% de las zonas silvestres ya han sido arrasadas. Y todavía es peor en Brasil, donde el 38% de la Amazonia ha sido sacrificada para la crianza de bovinos destinados al destace. Una deforestación que los industriales de la carne aceleran con las inmensas plantaciones de soya destinadas a alimentar… ¡a las vacas y cerdos! SI ESTA INDUSTRIA ES TAN NOCIVA, ¿CÓMO EXPLICAR SU ÉXITO? Durante los últimos cincuenta años, el consumo de alimentos de origen animal (carne, pescado, leche y productos lácteos, huevos) se extendió de manera exponencial en toda Europa y los países industrializados. Hoy en día, dichos productos tienen un precio muy bajo, en relación con los costos reales de producción, a menudo incluso más bajos que los alimentos vegetales que por la fuerza de las cosas, requieren no obstante una cantidad de materias primas, de energía y de trabajo muy inferior. Esto sucede porque los ganaderos y los pescadores reciben del Estado (en Europa la Unión Europea también participa en este subsidio) ayudas monetarias directas e indirectas: en substancia, lo que nosotros como consumidores no pagamos en la caja del supermercado, se nos cobra en impuestos, y de esa forma quienes optan por no comprar alimentos de origen animal de todas formas acaban pagándolos igualmente… Todo esto es tanto más grave cuanto que las consecuencias del fuerte consumo de carne, pescado y otros alimentos de origen animal son pesadas y peligrosas cargas para el entorno, la salud humana y el desarrollo de los países pobres. Si los gobiernos e instancias estatales apoyaran y promulgaran, por medio de sus subsidios, únicamente el consumo de alimentos sanos y con de poco – o nulo – impacto en el entorno, estaríamos frente a una acción enteramente positiva. Pero por desgracia, apoyan al contrario alimentos cuya producción y consumo tienen efectos devastadores... y esto no tiene por qué ser aceptado ni caucionado legalmente; corresponde a nosotros como ciudadano ponerle fin a este estado de las cosas y de empujar a las autoridades a adoptar una política más clarividente, sensata y que proteja el entorno y la salud humana en vez de ponerlas en peligro como es el caso actualmente. En efecto, debemos intervertir sin demora esta tendencia autodestructiva, antes que nada poniendo fin a todo tipo de subsidios a la industria ganadera, a la pesca y a las culturas de cereales destinados a los animales de crianza, primero tomando consciencia de la gravedad de este problema y sus consecuencias en múltiples ámbitos, y enseguida participando activamente denunciando cuán peligrosa es la práctica de la crianza y a qué grado participar en ella con el dinero público es inaceptable. Finalmente, no dejaremos de mencionar un beneficio más de una actitud responsable y que no debemos pasar por alto, pues concierne a la faceta más negra y perversa de este cruel sistema y que por ello nadie quiere ver ni evocar: la obligación que tenemos de tomar muy en cuenta las condiciones de vida concentracionarias, la tortura permanente y muerte abyecta que les son impuestas a los animales durante estos atroces procesos de producción, y sobre todo luchar cotidianamente por acabar con esta barbarie indescriptible (2). _______________________ NOTAS 1) http://www.fao.org/docrep/010/a0701e/a0701e00.HTM 2) Ver el video: « De la granja al refrigerador »: http://www.youtube.com/watch?v=iBbYUdvGW%E2%80%8Bk0 (Para ver los subtítulos en español, pulse el botón CC, en la barra horizontal inferior, a la derecha) Perfil de MUPRA México SI CREEN QUE TODO LO QUE CONSUMEN Y DE LA MANERA EN QUE LO HACEN ES LA CORRECTA Y NADIE LES ESTÁ MINTIENDO, ENTONCES LOS INVITO A VER EL DOCUMENTAL "THE CORPORATION".

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Especismo
EcologiaporAnónimo8/2/2011

ESPECISMO: 2 ¿Qué es el especismo? dijo:El especismo es la discriminación3 de aquellos que no son miembros de una cierta especie (o especies). En otras palabras: el favorecimiento injustificado de aquellos que pertenecen a una cierta especie (o especies). El especismo ha sido definido en ocasiones como un trato desventajoso (o una consideración desigual) basada únicamente en la pertenencia a la especie. O un trato o consideración que favorece a los miembros de una cierta especie (o de varias especies) en función de factores que no tienen que ver con sus capacidades individuales.4 Estas definiciones, sin embargo, no parecen adecuadas cuando son contrastadas con la consideración que comúnmente reciben las distintas defensas de las discriminaciones intraespecíficas. Aquellas posiciones que defienden que los humanos varones o de ascendencia europea poseen determinadas capacidades individuales y que por ello deben ser favorecidos son comúnmente tildadas, si el criterio apelado es moralmente injustificado, de sexistas y racistas. Tomemos, por otra parte, la discriminación que han sufrido a menudo aquellos con síndrome de Down. Esta no es considerada de manera distinta según sea defendida sin aducir ningún argumento o sobre la base de que no poseen determinadas capacidades. No hay motivo alguno, pues, para conceptualizar el especismo de modo diferente. Cabe también indicar que esta definición implica que una diferenciación justificada que distinga entre los miembros de especies distintas no será especista (al igual que no es sexista, por ejemplo, defender que las mujeres, y no los hombres, puedan tener derecho a atención ginecológica). El especismo, por definición, es una posición moralmente injustificada. Qué es Especismo La discriminación especista presupone que los intereses de un individuo son de menor importancia por el hecho de pertenecer a una especie animal determinada. El origen de esta actitud es debida en gran parte a la educación que recibimos desde que nacemos. Se nos inculca a no considerar a los demás animales, utilizarlos, explotarlos y matarlos si es necesario obtener un beneficio con ello. Por otro lado, la sociedad también ejerce presión sobre aquellos que se revelan frente a esta discriminación. Las consecuencias del especismo son diversas, todas ellas afectando los intereses de los demás animales. Una de ellas es la utilización de los no humanos, en los ámbitos de la ALIMENTACION, VESTIMENTA, EXPERIMENTACION, ENTRETENIMIENTO, respaldada por el hecho de que los animales son a nivel legal, simples propiedades. Rechazar este tipo de discriminación implica respetar de modo igualitario el interés de todos los animales en vivir, ser libres y no ser víctimas de torturas y por lo tanto, otorgarles el derecho a no ser propiedad de otros. especismo discriminación racismo discriminaciones La representación más común del especismo es el antropocentrismo moral, o sea, la infravaloración de los intereses de aquellos que no pertenecen a nuestra especie animal homo sapiens. Pero no es la única, dado que puede darse mayor peso a los intereses de ciertos animales no humanos sobre el de otros, por ejemplo es muy común hoy en día, otorgarle mayor consideración a los intereses de los perros que a los de los cerdos, simplemente porque unos pertenecen a una especie y los otros no. Historia Especismo es un término acuñado en 1970 por el psicólogo Richard D. Ryder. El primer libro en el que aparece fue Animals, Men and Morals: An Inquiry into the Maltreatment of Non-Humans (Taplinger, New York, 1971), editada por Rosalind Godlovitch, Stanley Godlovitch y John Harris. Luego también se publicó en Animal Liberation: A New Ethics for Our Treatment of Animals (New York Review/Random House, New York, 1975), de Peter Singer, y a mediados de los setenta también Stephen Clark, Andrew Linzey y Richard Ryder publicaron otros libros nombrando al especismo. El término ‘speciesism’ fue traducido e impreso al castellano, apareciendo en 1979 en el Diccionario de Filosofía de Ferrater Mora. El especismo, 30 años en la literatura en el mundo de habla hispana (Óscar Horta) http://www.especismocero.org/que-es-especismo http://www.especismocero.org/index.php/articulos/101-terminos-basicos-para-el-analisis-del-especismo dijo:Racismo y Especismo Discriminaciones igualmente injustas Los argumentos utilizados para justificar el racismo guardan una cierta analogía con los que hoy mantienen al especismo. Los activistas por los Derechos de los Animales, no excluyen a los animales humanos en la búsqueda de respeto, muchos de ellos también se han ocupado tanto de participar en ambos movimientos, incluyendo dentro de su circulo de consideracion moral tanto a humanos como no humanos. En el racismo, existía la creencia comúnmente aceptada de que el orden divino establecía que una raza era superior a otras. En el especismo, ocurre la misma situación, los individuos humanos se autoproclaman pertenecientes a una especie superior en la que los demás juegan el papel de servidores. Al igual que en el prejuicio racista, los humanos sometemos a los animales que no pertencen a esta especie infravalorando sus intereses básicos: vivir, ser libres y no ser victima de torturas. Se arrebata a los hijos de sus madres, se los obliga a trabajar de modo involuntario; por citar un ejemplo: el ternero arrebatado de su madre, la cual va a ser conectada a succionadores de leche y su hijo será asesinado en el matadero; como aquel niño arrebatado de sus padres para ser vendido como esclavo. Es claro que existen diferencias entre los individuos de cada especie (humanos, peces, cerdos, etc) como también existen diferencias entre individuos de la misma especie, pero todos ellos son seres que sienten y por lo tanto merecen que sus intereses sean respetados de modo igualitario. Desde Especismo Cero consideramos que los humanos como los demás animales no deberían ser propiedad de otros. Es por ello que buscamos mostrar a la sociedad que el prejuicio especista, como cualquier otro donde los intereses de algunos individuos son infravalorados debido a características irrelevantes como es el poseer un determinado color de piel, sexo o pertenecer a una cierta especie; es injusto y debe ser rechazado.

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