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Este arroz frito con pollo y huevo lo puedes preparar con anticipación y recalentar en el microondas o en el mismo sartén con un poco más de aceite. El arroz frito con pollo y huevo se come bien caliente como platillo principal o como guarnición de alguna proteína como una carne o un pollo asados. Lo puedes preparar con anticipación y recalentar en el microondas o en el mismo sartén con un poco más de aceite. Ingredientes: Una taza de arroz blanco, una pechuga de pollo, dos huevos, una cebolla blanca, dos cucharadas de aceite vegetal, dos cucharadas de salsa de soya, sal y pimienta negra molida. Preparación: Pon una taza de arroz en una olla con un poco de aceite vegetal, sofríe unos minutos y agrega dos tazas de agua. Sazona con sal y dejam en el fuego media hasta que el arroz haya absorbido toda el agua. Retira del fuego y reserva. Ahora pica la cebolla finamente y sofríe en un sartén grande o un wok. Corta la pechuga de pollo en trocitos de unos dos centímetros de grosor que agrega a la cebolla. Deja en el fuego medio por unos 15 minutos para que el pollo quede cocido. Rompe los huevos en el mismo sartén, los revuelves con todos los otros ingredientes y sazona con sal y pimienta al gusto. Deja unos 10 minutos más en el fuego y agrega finalmente el arroz. Luego añade la salsa de soya, revuelve bien y deja otros 10 minutos a fuego bajo.

El calor va a salir hoy de los cuerpos y no de los fogones. Con estos secretos, este espacio de la casa va a acabar ‘on fire’. La habitación de los fogones es un templo para el gusto y el olfato, ¿por qué no experimentar ahora con las sensaciones del tacto? Según un estudio publicado en Reino Unido, un tercio de la población piensa que este cálido lugar es la mejor alternativa a la cama para el amor. Si encuentras particularmente excitante estar rodeado de buena comida y fruta fresca, pero no sabes cómo cumplir tus fantasías, te damos algunos consejos para sacarle todo el jugo a este espacio tan poco utilizado que es, sin embargo, todo un paraíso para los sentidos. Prepara la escena Antes de entrar en materia: sexo seguro. Sobra decir que los cuchillos, las cucharas y los tenedores no están bien avenidos con el amor. La cocina es un sitio plagado de ángulos, superficies duras y peligros de todo tipo. Si sueles preparar la habitación con velas y fragancias para hacer saltar la chispa, piensa que en la cocina la planificación es aún más relevante. Endulza el encuentro: los postres, las cremas, la nata, el chocolate y las frutas son mejores incluso que los geles de masaje. Cierra el gas y comprueba que todos los fuegos, hornos y aparatos estén apagados y desenchufados. Atento también a las superficies deslizantes. A pesar de ser uno de los lugares más estimulantes de la casa, la cocina es también uno de los espacios donde se producen más accidentes. Queremos que disfrutes con esta propuesta, no que acabes en el hospital. Rico, rico La gracia de la cocina está en las novedades que permite incorporar a un momento de pasión. Así que la primera norma es utilizar la comida. Endulza el encuentro: los postres, las cremas, la nata, el chocolate y las frutas son mejores incluso que los geles para masaje y el aceite de oliva, el de coco o la mantequilla pueden funcionar como improvisados lubricantes… combínalos con el sabor de las diferentes partes del cuerpo de tu pareja y olvídate por un momento de la limpieza, la gracia está en no refrenarse, en manchar, pringar, embadurnar y ensuciaros mutuamente. Ponle picante, pero no te pases. Se puede jugar con los alimentos, pero considera que algunos pueden causar causar irritaciones y ser peligrosos para la piel (imagínate si van a parar a otras partes más sensibles).

Eli Thompson nació el 4 de marzo de 2015 en el Hospital del Sur Baldwin, en Alabama, Estados Unidos. El pequeño además de no tener una nariz externa, no tiene una cavidad nasal o el sistema olfativo. La condición que tiene Eli es extremadamente rara y conocida como arhinia congénita completa, sólo hay alrededor de 37 casos en todo el mundo como el suyo. Finalmente después de varias semanas en el hospital tratando de los efectos secundarios del padecimiento, el bebé regresó a su casa ayer por la noche. Un artículo de 2008 de la Biblioteca del Instituto Nacional de Medicina de Salud declaró que el diagnóstico es difícil, ya que el pronóstico de estos niños es muy pobre en términos de desarrollo mental y físico, así como los resultados cosméticos y funcionales. Según la madre de Eli, Brandi, no ha había indicios durante su embarazo de que su hijo no sería un bebé sano. “Me aparté, y dije: ‘¡Algo está mal!’ Y el doctor dijo: ‘No, está perfectamente bien.’ Entonces grité: ”Él no tiene una nariz!'”, dijo Thompson Al.com.

Es posible que una de las cualidades que vuelven polémico al tatuaje sea su permanencia, al menos en nuestra cultura, tan entregada al culto de la imagen que, por definición, es volátil, efímera, siempre cambiante. Más allá de sus asociaciones con los estratos bajos de la sociedad (criminales, pandilleros, prostitutas, etc.), a muchos el tatuaje los escandaliza porque es algo para toda la vida, una marca en nuestro cuerpo puesta voluntariamente para jamás borrarse. Y de verdad es jamás: de acuerdo con el video que ahora presentamos, el tatuaje más antiguo conocido pertenece a una momia peruana con 6 mil años de antigüedad. Cuando fue descubierta, todavía podían observarse rastros del tatuaje en los restos sobrevivientes de su piel. Pero en esta ocasión nos ocuparemos de los tatuajes no culturalmente, sino científicamente: ¿qué los hace permanentes? Para sorpresa de muchos, el hecho de que el cuerpo pasa combatiéndolos toda su vida. No es exagerado afirmar que para el cuerpo la tinta de los tatuajes es un elemento extraño, uno que además se introduce por medio de una herida y que por tal razón suscita una reacción de cura por parte de nuestro sistema inmune. Un proceso fascinante que es explicado con notable claridad en el video que ahora compartimos. Por cierto, te recordamos que si los subtítulos no aparecen automáticamente, puedes activarlos con el botón CC que se encuentra en la esquina inferior derecha del reproductor. ¿Una razón más para tatuarse? ¿Mantener siempre activas las defensas de nuestro cuerpo?

El acoso sexual y la “doble presencia”, en casa y en el trabajo, determinan las condiciones laborales de las mujeres y generan riesgos específicos del género. En el marco de las 18° Jornadas de Salud Ocupacional, hablamos con Claudia María de Hoyos, médica traumatóloga, legista y del trabajo, Presidente del Comité de Mujer, Salud y Trabajo de la Sociedad de Medicina del Trabajo desde 2008, y Secretaria del Comité de Mujer, Salud y Trabajo de la Comisión Internacional de Salud Ocupacional desde 2012. Los riesgos laborales pueden ser físicos (aquellos que se relacionan con el ruido, las vibraciones o radiaciones), ergonómicos (ocasionados por posiciones forzadas y gestos repetitivos), químicos (por ejemplo, ocasionados por el contacto con benceno o plaguicidas organofosforados) o biológicos (por ejemplo, brucelosis, hepatitis o HIV). En base a esto, los principales problemas laborales que tenemos las mujeres son: – Los trastornos musculo esqueléticos derivados de trabajo repetitivo, trabajo pesado o posturas difíciles; – Problemas dermatológicos (el número de mujeres que padece dermatitis es el doble del de los hombres); – Exposiciones a sustancias químicas (por ejemplo, solventes) que afectan a órganos específicos; – Cánceres específicos (de mama, cervical, de los ovarios); – Problemas de salud reproductiva, infertilidad, abortos espontáneos, daño al feto o malformaciones; – Discriminación, intimidación y acoso sexual y violencia sexual son también problemas graves encontrados por las mujeres en el trabajo. Hay mujeres que trabajan todo el día paradas, por ejemplo, las vendedoras de locales de ropa. ¿Cómo repercute esto en su salud? La posición de bipedestación prolongada (estar paradas) las 8, 9 o 10 horas de jornada laboral produce un aumento de la presión venosa en los miembros inferiores que puede generar y/o agravar las várices, que no es ni más ni menos que la dilatación de las venas en los miembros inferiores.

Un estudio dice que, en términos de ejercicio cardiovascular, un minuto de risa equivale a 10 minutos en una máquina de remar. La evidencia es incompleta, quizás porque todos queremos creer que una buena carcajada realmente es la mejor medicina. Varios estudios han indicado que reírse puede reducir la producción de la hormona del estrés, cortisol, y disminuir la tensión en el corazón. Además, baja el nivel de azúcar en la sangre (lo que es bueno para los diabéticos), promueve el flujo de sangre y estimula el sistema inmunitario. Un estudio dice que, en términos de ejercicio cardiovascular, un minuto de risa equivale a 10 minutos en una máquina de remar. Como resultado, cada vez es más común el uso de la terapia de la risa, particularmente con niños. Se ha probado por ejemplo que la visita de un payaso antes de una cirugía es muy efectiva para reducir la ansiedad. Margaret Stuber, catedrática de Psiquiatría y Ciencias del Comportamiento en la Universidad de California UCLA, hizo experimentos en los que grupos de niños metían las manos en agua helada. Encontró que si estaban mirando videos chistosos toleraban mejor el dolor y calificaban la experiencia como “menos desagradable”. Además, tenían niveles más bajos de la hormona del estrés.