stefan23s

Lo encontré buscando unos videos graciosos, el video es de hace unos días en una radio de México. Saludos!

HOLA TARINGUERIJILLOS! RECIÉN TERMINO DE HACER UNA PASTAFROLA DE DULCE DE BATATA, LE SAQUE FOTOS Y YA ESTÁ EN EL HORNO! ASIQUE DISFRUTEN DE LA RECETA QUE ME DIÓ MI MAMÁ Y HAGANSE UNA DE PASO! RECETA DE LA MASA: MANTECA 150 grs. AZUCAR 80 grs. YEMAS 1 HARINA LEUDANTE 200 grs. ESENCIA DE VAINILLA (a gusto). Primer paso: 1ero dejo reposar la manteca a temperatura ambiente en un bowl. Preparo 200 grs. de harina leudante, incorporo 80 grs. de ázucar, un huevo entero, esencia de vainilla a gusto y mezclo todos estos ingredientes hasta unificar. Cuando la masa esté unificada, dejar reposar en una bolsa dentro de la heladera durante 10 o 15 minutos. Mientras, cortar en cubitos 600 grs. de dulce de batata/membrillo, (lo que ustedes prefieran) colocarlo en una cacerola con un poco de agua y poner a fuego lento hasta que se haga una jalea. Volviendo a la masa... Una vez que retiramos la masa de la heladera, estiramos la cantidad de masa necesaria para hacer la base. Luego se le coloca encima de la masa la jalea del dulce hasta cubrir toda la base. Con la masa restante, cortar tiritas largas y angostas formando un cuadrillé/enrejado. Por último, colocar en horno moderado por 30 minutos y a comer se ha dicho! Recién sacamos la nuestra del horno! por último le pusimos un poco de mermelada y coco rallado encima, espero que la hagan y me dicen como les salió!

LO VOLVÍ A SUBIR PORQUE FUE ELIMINADO POR TENER VOTOS DE CLONES. NO ES RE POST, ES EL MISMO QUE SUBÍ ANTES DE AYER. SALUDOS. Hola amigos! anoche vi un documental muy bueno, Peligro invisible, no sé si lo habrán oído nombrar... trata sobre un peligro que no se ve cuando entramos al mar; pero tranquilos, esto pasa mayormente en Australia. Antes de que lo leas, quiero hacerte conocer que éste post está redactado por mí y que la info es de internet, obtenida con sólo googlear Irukandji. Por qué es un peligro invisible? Porque de tan chiquita que es, no se ve. Una picadura como la de la avispa de mar (tan solo mide 1,5 cm y sus tentáculos 80 cm), te puede provocar una hemorragia cerebral o una parálisis. Se la denomina medusa? Sí, se la denomina medusa, su nombre original es Carukia Barnesi, suelen habitar las costas del norte de Australia. Tan potente es su veneno? Para que te des una idea, el veneno es mayor a una picadura de una cobra y unas 1.000 veces más potente que la picadura de una tarántula venenosa. No vas a querer que te pique, porque dicen que el dolor es insoportable, y puede durar hasta 2 semanas! Aún se desconoce por qué su veneno es tan potente. Hay antídoto para la picadura? Todavía no, se desconoce una cura para la picadura de la avispa de mar, se está trabajando eso en Townsville y Melbourne. Si te pica, se aplica vinagre, para calmar el dolor y luego se necesita asistencia medica, ya que el veneno eleva la presión en sangre. ESPERO QUE LES HAYA GUSTADO EL POST Y LES HAYA SIDO ÚTIL LA INFORMACIÓN, YA QUE NO ES MUCHA Y LA HICE BASTANTE RESUMIDA Y CÓMODA PARA LEER... ACORDATE CUANDO TE METAS AL AGUA! SALUDOS!!

Buenas tardes amigos! antes les mostré cómo hacer pastafrola y pan casero... pero hay más! hoy les enseño otra receta muy fácil y sobre todo, muy rica (hecha por mí papá!): POSDATA: ESTUVE COMO 3 HORAS HACIENDO EL POST Y COCINANDO INGREDIENTES: 4 MANZANAS ROJAS / VERDES 100 grs. DE AZÚCAR 150 grs. DE HARINA LEUDANTE 4 HUEVOS ENTEROS 1 cdta. DE ESCENCIA DE VAINILLA Primer paso: Colocamos el azúcar en un molde, en éste caso, yo usé uno de flan. Lo llevamos a fuego lento, hasta que el azúcar quede caramelizado. Pelamos las manzanas, las cortamos al medio, sacamos los tallitos y las dejamos reposar un ratito en agua con jugo de limón y después las acomodamos boca abajo en el molde. PARA EL RELLENO: En un bowl, batimos los 4 huevos, la ralladura de limón y 100 grs. de azúcar, mientras vamos incorporando la esencia de vainilla. Agregamos los 150 grs. de harina y batimos. Batimos bien hasta que se unifique todo Seguimos batiendo hasta que quede así, va formándose una crema Finalmente así nos tiene que quedar, cremoso pero líquido. AGREGAMOS LA HARINA A LA PREPARACIÓN Tamizamos la harina Volcamos en la fuente y cubrimos las manzanas. Llevamos a horno moderado 30 min. aprox. o hasta que dore la torta y se separe de los costados de la fuente. Retiramos del horno y dejamos unos minutos, luego desmoldamos colocando un plato sobre la torta, como ven en la foto: RECIÉN SALIDA DEL HORNO!! MMM QUE RICO!!! Colocamos un plato sobre la tarta, y luego lo damos vuelta, y con cuidado lo vamos retirando al molde, y charaaan!! Lista para comer! espero que les haya gustado la receta y que la hagan, si la hacen, suban las fotos asi veo como les salió! es una receta muy fácil de hacer, ya que son pocos y simples pasos!! Saludos!!!

Hola taringueros! hace un ratito mi papá hizo pan casero, espero les guste y que lo hagan, ya que es muy rico y apenas lo saquen del horno, aunque esté caliente, se lo van a morfar todo jeje! RECETA "PASTAFROLA" HECHA POR MÍ (sino miren mis manos!) : http://www.taringa.net/posts/recetas-y-cocina/7295235/Hice-pastafrola-y-te-lo-muestro_.html PAN CASERO HECHO POR MI PAPÁ! RECETA DE LA MASA: 1 kilo DE HARINA (preferentemente 0000) 50 grs. DE MANTECA 10 grs. DE LEVADURA EN POLVO 700 cc. DE AGUA DOS CUCHARADAS DE ACEITE DE GIRASOL UNA CUCHARADITA DE ÁZUCAR Primer paso: En un bowl agregar 700 cc de agua, una cucharadita de sal, 50 grs. de manteca, 10 grs. de levadura instantánea en polvo, (en éste caso usamos "Levex", un producto argentino) agregar 1/2 kilo de harina, 2 cucharadas de aceite, una cucharadita de ázucar y batir bien hasta que quede una crema. Luego incorporamos el 1/2 kilo restante de la harina mientras vamos unificando hasta obtener una masa consistente. Amasar bien la masa, logrando que quede con consistencia elastica, o sea, ni dura, ni pegajosa. Lo dividimos en 5 o 6 bollos y estiramos en rectángulos de 30 cm x 10 cm y después lo recortamos en bastoncitos de unos 5 cm de ancho. Darles forma de bastoncitos (o como ustedes prefieran) y colocarlos en una placa o pizzera enaceitada para que no se pegue y dejarlo levar unos 15 o 20 minutos en un ambiente en el que no corra mucho aire y tapado con un repasador. Así tendría que verse 15 o 20 minutos después de levar: Llevarlo a horno a 180° durante 20 minutos y después, a disfrutar de un rico pancito para la cena!! Saludos a todos taringuerijillos!