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RELACIONES INTERESPECÍFICASSon las relaciones que se establecen entre individuos de especies diferentes. Las relaciones interespecíficas pueden tener efectos positivos (hay beneficio de una o ambas especies), efectos negativos (una de las especies se ve perjudicada) o efecto neutro (no hay beneficio ni perjuicio).RELACIONES INTERESPECÍFICAS NEUTRASNeutralismo Ocurre cuando dos especies que conviven en un mismo lugar no se afectan ni se benefician entre sí. Son ejemplos de neutralismo la relación entre guanacos y ñandúes, entre cebras y jirafas y entre los hongos que crecen en un bosque y los árboles que comparten el mismo sustrato.RELACIONES INTERESPECÍFICAS NEGATIVASa) Competencia Se produce entre especies diferentes que tienen necesidades parecidas y que coexisten en el mismo lugar. En general, los organismos que compiten ocupan el mismo nicho ecológico, es decir, ocupan el mismo lugar en la cadena alimentaria y utilizan el mismo alimento. Solo se genera competencia entre ellos si el recurso que aprovechan es limitado, es decir, si se renueva lentamente o se agota. La luz, el agua, los alimentos o los sitios donde anidan o descansan los individuos son algunos de los recursos que podrían generar competencia entre ellos. Aquella especie que sea más eficiente en utilizar los recursos eliminará a la otra. No obstante, algunas especies parecidas logran coexistir en la comunidad reduciendo al mínimo la competencia entre ellas. Se afirma que en la naturaleza no hay competencia interespecífica de animales y vegetales, ya que uno de esos individuos terminaría desapareciendo.b) DepredaciónSe establece cuando un animal (depredador) mata a otro (presa) para alimentarse. Casi siempre el primero es de mayor tamaño que la presa (gato y ratón, araña y mosca, pez grande y pez chico). En estos ejemplos, la depredación es importante en la alimentación de los carnívoros. Por otra parte, las plantas son objeto de depredación por parte de animales herbívoros como los equinos, ovejas, jirafas y langostas.c) ParasitismoEs una relación entre poblaciones donde una de ellas se perjudica y la otra se beneficia. Un parásito es un organismo animal o vegetal que vive a expensas de otro llamado huésped, del cual obtiene alimento y hasta alojamiento. El parasitismo es una relación obligada, ya que el parásito no puede vivir sin su huésped. Hay parásitos que son bacterias, gusanos e insectos que se nutren de organismos animales y vegetales. Hay parásitos que viven dentro del huésped como algunos gusanos y bacterias y otros que se alojan sobre el cuerpo del hospedador como los piojos, las pulgas y las garrapatas.3.- RELACIONES INTERESPECÍFICAS POSITIVASa) Comensalismo Es la relación entre dos especies diferentes donde una de ellas procura su alimento sin perjudicar a la otra. Un ejemplo es la rémora y el tiburón. La rémora es un pez con una aleta en dorsal que se adhiere a la zona ventral del tiburón. De esa forma se asegura protección y alimentos que escapan de las mandíbulas del tiburón. Este último no se beneficia pero tampoco se perjudica. También hay comensalismo entre:-Las plantas epífitas que viven adheridas a la corteza de los árboles, como las orquídeas y algunos helechos.-El pájaro carpintero y los árboles.-Animales carroñeros y predadores carnívoros.b) Mutualismo En esta relación, las especies obtienen provecho de la asociación aunque no es obligada, ya que cada individuo puede subsistir sin la ayuda del otro. Por lo general, es una relación temporal. Un ejemplo de mutualismo se da entre las plantas con flores que son visitadas por algunos insectos como las abejas o por aves como el colibrí. Estos animales aprovechan el néctar de las flores, mientras que las plantas se benefician porque los insectos y las aves transfieren el polen a las estructuras femeninas de otras plantas. Otros ejemplos de mutualismo: -Ciertas aves que se alimentan de los parásitos que viven sobre el cuerpo de algunos mamíferos como jirafas, rinocerontes y búfalos.-Cuando el "pájaro de la miel" descubre un panal de abejas, al no poder destruirlo emite un sonido que es captado por el tejón de la miel. Este mamífero se encarga entonces de destrozar el panal para poder alimentarse. Cuando se retira del lugar, el pájaro aprovecha los restos dejados por el tejón.c) Simbiosis Es una relación similar al mutualismo porque las dos especies involucradas sacan provecho mutuo, aunque la diferencia radica en que la simbiosis es una relación obligada donde ambas especies dependen mutuamente una de otra para la subsistencia. El ejemplo más notable de simbiosis son los líquenes. Un liquen es la unión entre un tipo de alga y una especie de hongo. Las células del alga son verdes, con lo cual producen alimentos a través de la clorofila. El hongo posee unos filamentos que rodean a las células del alga para alimentarse de ella. Por su parte, el hongo retiene la humedad del ambiente protegiendo al alga de la desecación. Otro ejemplo de simbiosis ocurre en el estómago de los rumiantes como vacunos, ovinos y camellos, donde viven microorganismos que ayudan a digerir la celulosa de los vegetales que comen. A su vez, estos microorganismos se benefician con productos de la digestión de los rumiantes. Las bacterias del género Rhizobium viven en las raíces de las plantas leguminosas aportando nitrógeno para que esos vegetales puedan sintetizar proteínas, clorofila y ácidos nucleicos. A cambio, las leguminosas le aportan a las bacterias sustancias ricas en energía .espero q les sirva FUENTE: http://siguetalandoyaproximarastumuerte.blogspot.com/

1.La espinaca da fuerza si, pero no tanto. Utilizada en occidente desde hace 500 años, su consumo se popularizo cuando por error se dijo que tenia diez veces mas hierro del que contiene. 2.Un jugo de naranjas por día evita los resfrios. Falso. No los evita, pero aumenta las defensas del cuerpo debido a las propiedades de la vitamina C que contienen las naranjas 3.La sal engorda Falso. Los minerales no aportan calorías. Si favorece la retención de líquidos. 4.La margarina engorda menos que la manteca. Falso. la margarina y la manteca tienen, prácticamente, la misma cantidad de calorías. 5.las gaseosas lima-limón ayudan a combatir la fiebre. Falso. los médicos las recetan para que el enfermo no se deshidrate. 6.la levadura de cerveza hace crecer el pelo Falso. Hasta ahora no se pudo demostrar que algún alimento haga crecer el pelo. Si se comprobó, en cambio, que las personas desnutridas pierden el color y la textura del cabello. 7.Hay que comprar aceites sin colesterol Falso. Ningún aceite de origen vegetal tiene colesterol 8.Hay gente que toma agua y engorda. Falso. el agua tiene 0 calorías 9.El azúcar cicatriza las heridas. Si. Aplicado sobre las heridas tiene un efecto cicatrizante y antibacteriano. 10.Los que consumen carne son mas nerviosos. Falso. El consumo de carne provee hierro, para producir glóbulos rojo, y proteínas para obtener aminoácidos. 11. Después de comer hay que esperar dos horas para meterse en el agua Falso. Los problemas suelen presentarse por otras razonas y no por haber comido recién. El ''sincope de hidrocucion'' es mas frecuente cuando el individuo ha estado expuesto durante mucho tiempo al sol y se introduce bruscamente en el agua. 12.No hay que tomar bebidas frías cuando se esta acalorado. Verdadero. Una bebida helada puede producir un espasmo gástrico. en el caso de tener mucha sed, conviene tomarla despacio y de a pequeños sorbos.

Canelones de ricota y polloDificultad : FácilOcasión : CotidianaÉpoca : Todo el año Ingredientes10 panqueques400 g de pollo cocinado150 g de ricota1 cebolla de verdeo1 huevo1 cda de provenzal5 cdas de queso ralladoaceite c/nsal y pimienta c/nPreparación1.Llevamos una cacerola al fuego con el aceite, cebolla, provenzal. Dejamos rehogar hasta tiernizar.2.Agregamos el pollo (si no está cocido lo dejamos hasta que este bien cocinado), la ricota, salpimentamos y por último el huevo. (Para aumentar se le puede agregar salsa blanca o queso crema).3.Cocinamos 5 minutos más, retiramos y dejamos enfriar.4.Distribuimos en las ¾ partes del panqueque y enrollamos. Colocamos en una fuente, cubrimos con la salsa elegida y llevamos al horno para calentar.Canelones de carne y verduraDificultad : FácilOcasión : CotidianaÉpoca : Todo el añoIngredientes10 panqueques250g de carne picada100 g de ricota1 taza de espinaca1 cebolla1 cda de provenzal2 huevossal y pimienta c/naceite c/nPreparación1.Colocamos una cacerola al fuego y en ella ponemos un chorrito de aceite, cebolla, la carne picada y dejamos hasta que esta se cocine bien.2.Agregamos la espinaca, ricota, provenzal, huevo, salpimentamos y cocinamos por cinco minutos. Si queda con líquido se le puede agregar una cucharada de harina o pan rallado.3.Distribuimos en las ¾ partes del panqueque y enrollamos.4.Colocamos en una fuente cubrimos con la salsa elegida (puede ser de tomate) y llevamos al horno para calentar.Canelones de ricota y quesoDificultad : FácilOcasión : CotidianaÉpoca : Todo el añoIngredientes10 panqueques150 g de queso crema150 g de ricota200 g de jamón cocido1 cebolla rehogada1 diente de ajo5 cdas de queso rallado¼ cdta de nuez moscadasal y pimienta c/nPreparación1.En un bol colocamos el jamón cortadito bien chiquito o procesado, la ricota, queso crema, queso rallado, nuez moscada y salpimentamos.2.Le incorporamos el ajo picado y la cebolla rehogada (puede ser la blanca, morada o de verdeo, a gusto, o la que tengan). Unimos bien todo y dejamos reposar unos 15 minutos.3.Distribuimos en las ¾ partes del panqueque y enrollamos. Colocamos en una fuente, cubrimos con salsa la salsa elegida y llevamos al horno para calentar.Canelones de pescado y verduraDificultad : FácilOcasión : CotidianaÉpoca : Todo el añoIngredientes10 panqueques½ pimiento verde½ pimiento rojo1 diente de ajo1 cebolla de verdeo1 taza de espinaca hervida5 cdas de queso rallado300 g de pescado1 huevo30 g de mantecasal y pimientaPreparación1.Llevamos una cacerola al fuego y colocamos manteca, ajo, cebolla, pimientos y el pescado todo bien cortadito. 2.Dejamos cocinar hasta que el pescado se deshaga bien.3-Incorporamos espinaca, queso, huevo y salpimentamos. Cocinamos unos cinco minutos más y retiramos. Si lo quieren aumentar se le puede agregar salsa blanca o queso crema.4.Distribuimos en las ¾ partes del panqueque y enrollamos. Colocamos en una fuente, cubrimos con la salsa elegida y llevamos al horno para calentar.Se le puede hacer una salsa de tomate (similar a la de pizza) o salsa blanca y espolvorear con queso rallado.Canelones de pollo y verduraIngredientes10 panqueques1 pechuga de pollo1 taza de espinaca100 cc de leche50 g de harina1 pimiento rojo1 pimiento verde1 diente de ajo20 g de mantecasal y pimienta c/n5 cdas de queso ralladoPreparación1.Colocamos una cacerola al fuego con la manteca. Cuando esta se derrita incorporamos el ajo, cebolla, pimientos y el pollo. Revolvemos y cocinamos por unos 15 minutos, siempre revolviendo para que no se queme.2.Agregamos la espinaca, leche, harina, queso y salpimentamos. Unimos bien todo. Si queda demasiado blando agregamos un poquito más de harina.3.Distribuimos en las ¾ partes del panqueque y enrollamos. Colocamos en una fuente, cubrimos con la salsa elegida y llevamos al horno para calentar.Canelones de jamón y quesoDificultad : FácilOcasión : CotidianaÉpoca : Todo el añoPreparación : 10 min aprox. Cocción : 10 min aprox. Ingredientes4 panqueques8 fetas de jamón8 fetas de queso barra2 tazas de salsa blancaPreparación1.Ubicamos el panqueque sobre un plato y sobre este esparcimos salsa blanca o bechamel.2.Colocamos dos fetas de jamón y dos de queso. Si queremos y nos gusta también se le puede agregar huevo duro rallado.3.Enrollamos, acomodamos en una fuente para horno, cubrimos con salsa blanca y espolvoreamos con queso rallado.4.Calentamos en horno durante 10 minutos y luego decoramos con ciboulette cortada bien finita con tijera.:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::Panqueques: zanahoria, espinaca, morrones, remolacha, azafranIngredientes300 cc de leche2 huevos150 g de harinasal c/nmanteca c/nOpciones:1 zanahoria hervida y procesada1 taza de espinaca blanqueada y procesada (se la puede poner cruda)2 morrones procesados1 remolacha hervida y procesada2 cdas de azafránPreparación1.En un recipiente (bol o jarra), colocamos la leche, huevo, harina y sal. Con batidor o mixer unimos bien todo, teniendo mucho cuidado de que no queden grumos.2.Agregamos el ingrediente de la opción elegida (procesada tipo crema) y unimos bien. Dejamos reposar como mínimo una hora, pudiendo dejarse de un día para otro.3.Una vez que tuvo su reposo hacer los panqueques es muy fácil. Para ello debemos contar con una panquequera que no se pegue. Calentamos bien, ponemos sobre su superficie un pedacito de manteca y distribuimos con una gasita (esto se debe hacer antes de cada panqueque que vayamos a hacer).4.Tomamos con una mano del mango, con la otra vertemos un poquito de la preparación y con movimientos de muñeca hacemos correr cubriendo toda la superficie, evitando que salgan muy gruesos.5.Colocamos al fuego y cuando vemos que está sequito la parte de arriba utilizando una espátula despegamos los bordes, damos vuelta y dejamos unos segundos para que se termine de cocinar del otro lado.6.Retiramos y una vez fríos, si lo vamos a guardar, debemos poner separadores entre cada uno. Se pueden frizar.Fuente: http://www.recetassimples.com