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Un número es una entidad abstracta que representa una cantidad (de una magnitud). El símbolo de un número recibe el nombre de numeral. Los números se usan con mucha frecuencia en la vida diaria como etiquetas (números de teléfono, numeración de carreteras), como indicadores de orden (números de serie), como códigos (ISBN), etc. En matemática, la definición de número se extiende para incluir abstracciones tales como números fraccionarios, negativos, irracionales, trascendentales y complejos. Tipos de números numeros, Los números más conocidos son los números naturales, que se usan para contar. Si añadimos los números negativos obtenemos los enteros. Cocientes de enteros generan los números racionales. Si incluimos todos los números que son expresables con decimales pero no con fracciones de enteros (irracionales), obtenemos los números reales; si a éstos les añadimos los números complejos, tendremos todos los números necesarios para resolver cualquier ecuación algebraica. Podemos ampliar aún más los números, si añadimos los infinitos, hiperreales y transfinitos. Entre los reales, existen números que no son soluciones de una ecuación polinomial o algebraica, que reciben el nombre de transcendentales. Ejemplos famosos de estos números son π (Pi) y el número e (base de los logaritmos naturales) los cuales están relacionados entre sí por la identidad de Euler. Existe toda una teoría de los números, que clasifica a los números en: Números naturales Número primo Números compuestos Números perfectos Números enteros Números pares Números impares Números racionales Números reales Números irracionales Números algebraicos Números trascendentes Números hiperreales Números complejos Cuaterniones Números infinitos Números transfinitos Números negativos Números fundamentales: π y e

Registrate y eliminá la publicidad! Dorado o pirayú o tigre del río (Salminus maxillous) Es un pez que reviste un gran interes para la pesca deportiva, siendo la especie más conocida del Cono sur. es además muy apreciado por la calidad de su carne. Cuerpo: es largo, robusto y algo comprimido, cubierto de escamas pequeñas. De cabeza grande, fuerte y cónica, con una boca amplia privista de fuertes dientes cónicos. Color: amarillo naranja intenso en el opérculo. En el dorso algo acarminado de reflejo verdoso; flancos dorados y vientre plateado. Las escamas del dorso y los flancos tienen una mancha pardo negrusca. Aletas de color naranja vivo, presentando la caudal los radios medios sobresalientes y oscuros. Hábitat: frecuenta lugares de profuindidad, pedregosos y de correderas. Arte de pesca: caña y reel con anzuelo empatillado o con taza, encarnado con morenas, tararira, bagre amarillo o trozo de sábalo y señuelos. Reproducción: es ovípara, es decir, las hembras liberan los ovulos en el agua y el macho los fecunda con su esperma. El dorado macho reproduce a partir del segundo año de vida y la hembra a partir del tercero. La época de reproduccion se extiende de Octubre a Enero (primavera estival), cuando las temperaturas del agua oscilan entre 24 y 30 grados. Desova en lugares correntosos. Alimentación: los adultos son carnívoros (ictiófagos). Su presa favorita es el sábalo, pero comen todo tipo de peces. en la fase larval se alimentan de microcrustáceos, (cladóceros y copepodos). Los juveniles comen cangrejos, camarones y pequeños peces. Distribución geográfica: Cuenca del río Paraná superior, medio e inferior, cuenca del Pilcomayo, Bermejo y del Salí, ríos Uruguay, Paraguay y de la Plata. Surubi o surubí manchado o surubí pintado (Pseudoplatystoma coruscans) Es un pez de gran interés deportivo, siendo su carne muy apreciada. Cuerpo: es robusto y cilíndrico, de escasa altura. Cabeza grande deprimida, especialmente en el hocico. Los ojos son pequeños, la boca terminal con dientes pequeños y viliformes. Presenta barbillas maxilares y mentonianas. Las aletas son mas bien pequeñas, siendo la caudal escotada de lóbulo iguales. Es un pez de gran porte, llegando a superar los 170 cm de longitud total y 50 kg de peso. Color: El color de fondo es amarillo pardusco claro, negruzco en el dorso y casi blanco en el vientre. Presenta motas ubicadas sobre el cuerpo y aletas, y barras blancas localizadas en lateral y dorsal. Régimen alimenticio: es carnívoro, come bogas, sábalos y otros peces. También se alimenta de crustáceos y vermes. Reproducción: es ovíparo. La época de desove es de noviembre a febrero. Se reproduce a partir del tercer año de vida. Hábitat: Es una especie migradora. Frecuenta en los cauces grandes y a profundidad máxima, de noche suele introducirse en riachos secundarios. Arte de Pesca: caña con reel, con anzuelo encarnado con morena, anguila o cascarudo. Distribución Geográfica: Río Paraná, Río Paraguay, Río Uruguay, Río de la Plata,Río Amazonas yRío San Francisco Surubí, surubí atigrado o pirá pará (Pseudoplatystoma fasciatum fasciatum) Apreciado como el anterior. Es más pequeño y menos frecuente. Cuerpo: su cuerpo es largo y delgado, cabeza grande, deprimida. La diferencia mas perceptible a simple vista está en la boca, la que presenta un ligero pronunciamiento del labio superior, en cambio en el anterior (surubí pintado) la boca es casi terminal. La talla máxima ronda los 125 cm y 30 kg de peso. Color: Pardo oliva, con 13 o 14 bandas transversales oscuras que llegan hasta el vientre. La parte inferior del flanco y el vientre es de color blanco con escasas manchas oscuras. Aletas pardo claras, con machas oscuras redondas. Régimen alimentario: es el otro gran predador. Su dieta está integrada por sábalos, bogas, armados, bagres y otros peces. Hábitat: Es una especie migradora. Se encuentra en el cauce pnncipal del río y en profiindidad máxima. Por la noche suele introducirse en nachos secundarios. Reproducción: es ovíparo Distribución geográfica: Río Paraná alto y medio, Río Uruguay medio. Pacú (Piaractus mesopotamicus) Es muy apreciado deportivamente por la fuerza que presenta en la lucha y por la calidad de su carne. Cuerpo: Su cuerpo está cubierto de escamas pequeñas y numerosas, es de contorno casi orbicular, poco comprimido. El abdomen es aserrado en la línea media con numerosos escudos. La longitud total puede alcanzar los 820 mm y 18 kg de peso. Color: Pardo o plomizo madera. Eljoven tiene motas en los flancos y un margen oscuro en las paletas dorsal, adiposa, anal y caudal. En vida, el pacú es dorado lustroso, más o menos claro u oscuro con pequeñas manchas negras en los flancos, aleta dorsal ahumada, anal y caudal araranjada viva o rojizo con borde negro. Régimen alimenticios: Omnivoro. Con tendencia al frugivorismo, es decir que es un pez comedor de frutos. También se alimenta de caracoles, peces menores, crustáceos y hojas. Reproducción: Es oviparo. La hembra se reproduce a partir del tercer año de vida y el macho a partir del segundo año de vida. Distribución geográfica: Río Paraná medio e inferior, Río Uniguay malio e inferior,Río de la Plata Río Paraguay superior y medio. Arte de pesca: caña con reel, anzuelo encarnado con: masa, frutas, caracoles,corazón y bazo bovino ("pajarilla". Boga o bogón.(Leporinus obtusidens) Desde un aspecto deportivo, su pesca resulta muy interesante para los aficionados,, por la particularidad de la misma. Cuerpo: El cuerpo es moderadamente alargado y grueso, el perfil dorsal presenta poco curvado con una concavidad sobre la cabeza. La cabeza alargada y de hocico bien romo, boca pequeña con seis dientes arriba y debajo. Alcanza los 700 mm de longitud total y unos 4 kg de peso. Color: De fondo gris verdoso, con 3 manchas oscuras (aunque a veces no se visualizan), la primera debajo de la dorsal, la segunda al comienzo de la anal y la tercera en la base de la caudal. Estas manchas, en los individuos pequeños y jóvenes se superponen a una serie de ocho barras verticales y gruesas, que desde el dorso bajan hasta la Iínea lateral o más abajo. Régimen alimenticio: Omnívoro. Comen granos de trigo y maíz. Se alimenta también de caracoles de no, aunque hay un marcado predominio de la nutrición a base de vegetales acuáticos. Reproducción: Ovípara. Se reproduce en primavera - verano, prefinendo las aguas profundas. A los dos años de edad tiene lugar el primer proceso reproductivo. Hábitat: Se encuentra tanto en ambientes lenticos (lagunas o madrejones) como en aguas correntosas del río. Distribución geográfica: Río Paraná, Cuenca del Bermejo y Pilcomayo, Cuenca del Salí, Río Juramento Río Dulce, Río Uniguay, Río de la Plata Arte de pesca: Caña con reel, anzuelo encarnado con pasta de maíz o trigo, carne, mojarras o caracoles. Patí o piracatinga (Luciopimeladus pati) Cuerpo: Desnudo, de cabeza ancha y deprimida, especialmente en el hocico. Tres pares de barbillas. Boca amplia con dientes viliformes. No posee radios espinosos. La aleta adiposa es baja y de base larga. La talla máxima es de alrededor de 900 mm. Color: Plateado con manchas pardas redondas y su vientre blanquecino. Hábitat: Es un pez migrador que frecuenta aguas profundas turbias y de comentes moderadas. Régimen alimenticio: Omnívoro. Preferentemente ingiere moluscos,crustáceos, insectos y pequeños peces. Reproducción: Ovíparo Distribución geográfica: Río Paraguay, Cuencas del Pilcomayo y Bermejo, Río Paraná alto, medio e infenor, Río Carcarañá, Río Uniguay medio e inferior, Río de la Plata. Arte de pesca: Caña con reel y anzuelo encarnado con lombrices, tripas de gallina o mojarras. Moncholo o bagre blanco (Pimelodus albicans) Cuerpo: Cabeza grande con su dorso que presenta un granulado óseo. Barbillas maxilares largas, mentonianas que llegan a las pectorales y postmentonianas al fin de las mismas aletas. Ojos pequeños. Boca con dientecillos sobre el vómer en dos placas. La aleta dorsal alta,larga de lóbulos desiguales, el caudal mas prolongado sobrepasa el ventral. Mide hasta 600 mm, pudiendo pasar los 2 kg de peso Color: Plateado plomizo, con cinco fajas longitudinales, una a lo largo del dorso cuyo tinte engloba el dorso de la cabeza, la dorsal y la adiposa, faja lateral de cada lado sobre la Iúiea de poros y otra más angosta debajo de dicha línea. Régimen alimenticio: Omnívoro. Frecuentan fondos fangosos y con vegetación a las aguas abiertas y correntosas. Reproducción: ovíparo Distribución geográfica: Río Paraguay, Río Uniguay medio e Inferior, Río Paraná medio e inferior, Río de la Plata Arte de pesca: Se pesca con aparejos de profundidad. Las carnadas preferidas son: lombriz de tierra, tripas de gallinas o bien trocitos de pescado. Bagre amarillo, bagre pintado o bagre manchado (Pimelodus clarias maculatus) Cuerpo: Cabeza grande y alta. Perfil recto y elevado. Boca ancha y labio superior saliente. Posee tres pares de barbillas. Aleta dorsal alta, adiposa corta, caudal de Ióbulos casi iguales, el supenor es ligeramente mayor. Alcanza los 400 mm de longitud total. Color: Esta especie tiene dos fases de color presentes en distintos individuos y que a veces adopta el mismo ejemplar, que puede adquinr la librea del mancbado u overo en el acuario. El bagre amarillo es de color amarillo ocráceo claro, casi blanco en el vientre. El overo o manchado presenta grandes manchas subredondas de color pardo dispuestas en filas longitudinales; en cada flanco hay 5 filas y su tamaño es mas o menos como el ojo; todas la aletas con motas pequeñas, salvo la adiposa con máculas mayores como las del cuerpo. Hábitat: Es una especie migradora. Los individuos de mayor talla se desplazan aguas amba. Frecuenta todos los nachos y es el bagre mas común en todas partes Reproducción: Ovíparo. Distribución geográfica: Cuenca del no Pilcomayo en Formosa, Cuenca- del Bermejo en Salta, Cuenca del Salí en Tucumán Río Paraná medio e infenor, Río Uniguay medio e infenor, Río de la Plata. Arte de pesca: Se pesca a fondo, con anzuelos encarnados con lombriz de tierra, tripas de gallina o trozos de pescado. Salmón, salmón criollo o pirá pitá (Brycon orbygnianus) Tiene un gran valor deportivo, por considerarse un gran luchador. Cuerpo: Alargado y comprimido. Cabeza pequeña, ancha, de perfil ligeramente convexo. Hocico largo- Dientes tricúspides dispuestos en tres hileras. La longitud máxima del cuerpo es de alrededor de 600 mm, con un peso de 10 kg. Color: En general es amarillo salmón, con el dorso más verdoso, una macha oscura inmediatamente detrás del borde supenor del opérculo, una nítida franja negra a lo largo de los radios caudales medios. Cada escama tiene un punto pardo o negnizco. Aleta caudal de color rojo vivo, ventrales blanco amarillento con el margen postenor rojizo. Hábitat: Es una especie migradora que frecuenta las correderas y también las zonas vegetadas. Régimen alimenticio: Herbívoro, pnncipalmente frugívoro. Incluye hojas, frutos, semillas silvestres. También se alimenta de restos orgánicos. Reproducción: Ovíparo. Desova de diciembre a enero. Distribución geográfica: Río Paraná superior, medio e infenor. Río Uniguay medio e infenor. Río de la Plata, Río Amazonas, Bolivia y Paraguay. Arte de pesca: Caña con reel. Se pesca en superfície, con boya. Anzuelo encarnado con trozos de pan, masa o bazo bovino (pajarilla).
Salio el fallo de Caperucita y el Lobo Versión de la Justicia Argentina en relación a Caperucita y el Lobo con las ' mejoras' del proyecto de reforma del Código Penal. Visto y considerando: 1) Que Caperucita no desconocía que podía encontrarse con el Lobo. 2) Que tampoco era ajena al hambre del Lobo, ni a los peligros del bosque. 3) Que si le hubiera ofrecido la cesta de la merienda para que el Lobo calme su hambre, no habrían ocurrido los sucesos referidos más arriba. 4) Que el Lobo no ataca a Caperucita de inmediato, y que hay evidencias que primero conversa con ella. 5) Que es Caperucita quien le da pistas al Lobo y le señala el camino de la casa de la abuelita. 6) Que la anciana es inimputable ya que confunde a su nieta con el Lobo. 7) Que cuando Caperucita llega y el Lobo está en la cama con la ropa de la abuela, Caperucita no se alarma. 8) Que el hecho de que Caperucita confunda al Lobo con la abuelita demuestra lo poco que iba a visitarla, hecho que tipificaría un abandono de persona por parte de la joven Caperucita. 9) Que el Lobo, con preguntas simples y directas, quiere desesperadamente alertar a Caperucita sobre su posible conducta. 10) Que cuando el Lobo, que ya no sabe qué más hacer para alertarla, se come a Caperucita, es porque ya no le quedaba otra solución. 11) Que es altamente posible que antes Caperucita hiciera el amor con el Lobo y lo disfrutara. 12) Que la versión de que Caperucita, cuando oye la pregunta del Lobo: «¿Adónde vas?» responde: «A bañarme desnuda en el río..», cobra cada día más fuerza. 13) Que se desprende del punto anterior que es Caperucita la que provoca los más bajos instintos, brutales y depredadores, en la pobre fiera. 14) Que el Lobo ataca, pero tal hecho corresponde a su propia naturaleza y a su instinto natural y animal, exacerbados por la conducta de la susodicha Caperucita 15) Que párrafo aparte para la madre de Caperucita, quien exhibe culpabilidad por no acompañar a su hija. Por todo lo antes dicho, se revoca el fallo de Cámara, absolviéndose al Señor Lobo y se dispone además: a) Apercibir a la familia de Caperucita, imponiendo a la abuela presentarse en hospital a designar, para su observación gerontológica, b) A la madre apercibirla para que cumpla correctamente con sus deberes de madre y c) A Caperucita trabajo comunitario en el Zoológico Local para conocer acabadamente la naturaleza y el instinto animal. Aclarase asimismo en el presente fallo que este proceso no afecta el buen nombre y honor del Señor Lobo. Publíquese, archívese, y téngase por firme el presente fallo.
¿Cuál es tu paga...? ¿De qué te quejás...? Salís tempranito para el trabajo... una hora antes...para llegar a horario... cuatro colectivos te dejan abajo y el quinto te sube...colgando de un brazo... ¿Cuál es tu paga ...? ¿De qué te quejás...? Llegas a la escuela más de una vez sin desayunar... y del área educativa alguna novedad... ¿ya planificaste....? ¿Tenés los proyectos...? mirá que para ayer los tenés que entregar... Caminás de a trechos sin poder avanzar... dando respuestas... que ni pudiste pensar... Pasás tu jornada entre los nenes con llanto, el calor... los mosquitos... y algún otro imprevisto.... Vienen de la editorial para que rápido elijas “el mejor material” (en pocos minutos tendrás que pensar en los contenidos, intereses del niño, el nuevo diseño y el presupuesto de los papás...) ¿Cuál es tu paga...? ¿De qué te quejás...? Como buena camarera servís las meriendas y siempre estas lista para alguna “incontinencia”... sonás las narices...y curás raspaduras.... controlás las vacunas y los documentos los piojos...la cooperadora. .... y el par de anteojos... bolsitas de higiene y hacer el diagnóstico... a veces te piden que seas doctor, que controles dietas...fiebres y reacciones... Pasás asistencia... escribís los cuadernos de comunicaciones… Recordás los salarios... constancias... certificados y caras... tenés turnos de patio... los turnos de entrada...algún comedor... y alguna “gauchada”… De los más grandecitos (si es que tenés área) unas setenta carpetas esperan tu mirada... ¿de qué te quejás...? ¿Cuál es tu paga...? De vacaciones tenés “tres meses” te dice la gente por donde vas... y vos sólo enero (y eternamente...) entre fiestas y apuro te podés tomar... ¿acaso soñaste con temporada baja? lamento decirte que “nunca será”... De las “cuatro horas” que dicen trabajás cuando llegás a tu casa, ponete a pensar actos escolares... nuevas estrategias y cien fotocopias que vas a cortar ¡el tiempo te alcanza!... ¿de qué te quejás?... todavía te quedan sábado y domingo para corregir las pruebas del último contenido... ¿qué tenés familia?... ¿qué tenés una vida?...es familia de docente... también es a toda prueba... ¿qué no tenés vivienda?... ¿ni planes que la comprendan? ¿Pagás alquileres altos?... ¿tenés préstamos y deudas?... realmente no te comprendo... ¡con el sueldo de maestro!... Tu trabajo es tan seguro que si mañana cesas tendrás que empezar a rodar por cuanta escuela aparezca porque vos no tenés pre-aviso ni seguro de desempleo... para vos no hay planes de ayuda...ni tarjetas doradas...ni ticket-canasta...ni nada... y si tenés la suerte de encontrar otra suplencia en unos escasos tres meses podrás empezar a cobrar mientras tanto...que te fíen...(si es que crees en milagros) los dueños del supermercado...la farmacia...el locatario... los gastos fijos e impuestos... total...¡sos maestro!..Maestro en el arte de no poder enfermarte... si esto te pasara por desgracia... además de ser criticado por tan tamaña osadía...tendrás que sufrir la agonía de un trámite eterno y frustrante...el médico que no viene la escuela que quiere el diagnóstico… un servicio que te maltrata como si fueras un delincuente… y tu angustia que te agota de tanto sentirte impotente... Pero no te quejés...sos maestro...vos elegiste enseñar... vos quisiste todo esto, que en una época fue un orgullo un sueño de quijote... ¡formar hombres!..Enseñarles el valor de la palabra libertad, enseñarles de valores... de heroísmo ...de templanza...vos pusiste en la balanza todo lo que hay que poner...el cariño ...el esfuerzo...la fe... y aunque no te den anteojos...vos quemaste tus ojos con el polvo de la tiza y las noches de lectura para mejorar y saber te quedaste medio sordo por el grito de los chicos que por cientos en recreo te regalan su sonido...y tus pobres cervicales...y tus piernas...y tus manos... pero vos...no sos humano...para vos ...¡no hay presupuesto! vos inventás todo esto para poderte quejar... si lo que vos ganás ...son tres botellas de vino que en el almuerzo toman 'algunos'... un paseo...alguna cena...vos por tu magro sueldo tenés que aprenderte bien lo de la “responsabilidad civil” porque al hacerte maestro casi te eligieron de “Gil”...hacete cargo de todo... lo moral...y lo social...si el chico come o no come... si juega o si no sabe jugar... escucharás quejas...problemas y tragedias, se te arrugará el alma enterándote de drogas...de abusos y de alcohol, serás testigo de tantas miserias...que a veces querrás renunciar pero sos maestro ante todo...por eso...¿qué te van a pagar?... vos con todo esto en el aula presente, a pesar de todo tendrás que enseñar...y con calidad! Y en última instancia será relativa la carga cultural por ahí te dirán: ¡que sea divertida... sólo hay que tratar! bajemos el tono de la responsabilidad...es un viejo concepto...mejor entretener…hacerlos reír...poder contener...Si los padres no pueden... vos tendrás que poder... pondrás los límites que otros no pueden... enseñarás higiene y normas de salud... Si sentís ternura o pena por un niño mejor que no lo expreses o tengas cuidado con el gesto de afecto que puedas tener no sea que alguno con intereses profanos te acuse de algo que comete él...A todo estás expuesto querido maestro llegás a tu casa abatido y sin fuerzas y para tu propia familia a veces sin respuesta y como broche de oro escuchás en la “tele” ¡qué les pasa a los maestros!...¡ qué reclaman de sueldo!... porqué no piensan en los pobres chicos... ¡Para vos no hay plata!..cobrás demasiado por formar personas...si...vos no hacés baile del caño....ni te operaste las lolas...vos sólo pensás qué podés cambiar, para que el más calladito se decida a hablar... para que el más nervioso, encuentre la calma...para que el más desnutrido, coma mañana....y para que algún abusado encuentre la salida...Te quedás sin dormir buscando respuestas para el duro problema que te acercó ése padre...para el chico que viene sin zapatillas ni medias en pleno invierno...¡Pero qué atrevido!..Todavía pensás en quejarte...en reclamar un salario digno y respetable… Si llegaran a darte unos pesos de más te echarán la culpa ante la sociedad de todos los aumentos que puedan pasar... La prensa y los medios juzgarán y opinarán sin haber estado nunca en tu lugar...Si querés poner pautas o marcar los límites serás un tirano o discriminarás…En la gran vidriera en que estás expuesto todos se sienten con derecho a saber más pero ahí en el aula...sólo ...ante la realidad...vos y tu alma se las tendrán que ingeniar...Y...al margen de todo esto...no olvides capacitarte durante los siguientes 15 años... en el tiempo que te sobra...si sólo trabajás cuatro horas....en verdad son 9 (en el mejor de los hipotéticos casos por que trabajas doble turno)...otros trabajan ocho... pero los más...¡veinticuatro!...Y seguro me quedan unas cuantas cosas de la lista de las que hacés...pero sos maestro...¿qué querés? ¡Ah! no te olvides del día del niño y fiestas variadas que tu 'bolsillo' deberá recordar...por eso... ¿De qué te quejas...? ¿Cuál es tu paga...? Si cuando hace falta sacás de la manga... algún delantal…un libro... un consejo... alguna dirección útil... y palabras de consuelo... ¿de qué te quejás...? ¿Qué más te pidieron...? si subiste al altar al hacerte maestro... y... los santos...no comen...ni tienen familia...desprecian el dinero...no tienen problemas... sus nervios son de acero... ¿de qué te quejás....? ¿Cuál es tu pago...? si para ser maestro, hoy se requiere... ser mago. NormaYRégolo.- (humilde maestra) 'el hombre arriesga su vida cada vez que elige y eso lo hace libre'

Registrate y eliminá la publicidad! *Materiales *Toalla *Acohol *13 Pedacitos de Algodon *Taza o Plato de METAL Ondo *Agua de la canilla *Vaso de VIDRIO *Procedimientos 1 Doblar la Toalla en 2 y colocarla en la cabeza del insolado 2 Llenar la taza o plato de metal con el agua de la canilla y ponerla arriba de la toalla (que alguien la sostenga) 3 Mojar 1 pedacito de algodon en alcohol y prenderlo fuego 4 Ponerlo dentro del vaso de vidrio y darlo vuelta adentro de la TAZA O PLATO DE METAL repetir el paso 3 y 4 hasta que no halla mas algodones
Ingredientes Caramelo Azúcar 200 g Agua 6 cdas Jugo de 1 limón Isla Claras 7 Azúcar 250 g Polvo leudante 1 cda Almidón de maíz 1 cda Ralladura de 1 limón Salsa inglesa para aacompañar 400 g Procedimiento Para caramelizar el molde, colocar azúcar, agua y unas gotas de jugo de limón. Mezclar y llevar a la cocina de microondas de 6 a 8 minutos al 100% de potencia. Dejar reposar 5 minutos y esparcir por todo el molde. Una vez frío untar el molde con manteca. Para la isla, batir las claras hasta merengar. Agregar azúcar de a poco junto con el polvo leudante y el almidón de maíz. Por último incorporar la ralladura de limón e integrar con espátula. Volcar la preparación en el molde acaramelado y emparejar. Cocinar en la cocina de microondas de 16 a 18 minutos al 20% de potencia. Decorar con hilos de caramelo. Acompañar con una salsa inglesa.