rinomarti
Usuario (Argentina)
Hola que tal acá les paso una receta que encontré y modifique para que quede algo super rico. INGREDIENTES: HARINA LEUDANTE 230g BICARBONATO 1 Cdita. SAL 1 Pizca. HUEVOS 3 AZUCAR 220g MANTECA 45g ACEITE 110cm3 AGUA 90cm3 ESENCIA DE VAINILLA CAFÉ INSTANTÁNEO 1Cdita CACAO 4 Cdas Soperas En primer lugar pre calentar el horno a 180°.unir la harina con la sal y el bicarbonato tamizar y reservar. Unir en un recipiente los huevos con el azúcar y la esencia de vainilla y batir hasta punto letra, luego incorporar la manteca derretida en forma de hilo luego la aceite y por ultimo el agua (que previamente la calentamos y disolvemos ahí el café con el cacao) por ultimo la harina. COCCION: Horno 180° por un tiempo de 35´ a 45´ Rendimiento de receta: 2 molde de budin o 1 molde de torta de 24 cm de diametro La foto que esta de referencia es un molde cuadrado que quedo super bien y lo decore con crema de cocolate.