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Frases de Motivación. Para sentirse mejor Quiero decir que éste post va para uds pero también es importante para mi... FRASES PARA REFLEXIONAR "Se necesitan dos años para aprender a hablar y sesenta para aprender a callar." Autor Anonimo "Se conoce mucho mejor el fondo del valle cuando se esta en la cumbre de las montañas." Autor Napoleon "Retirate dentro de ti mismo, sobre todo cuando necesites compañia." Autor Epicuro "Nunca sera tarde para buscar un mundo mejor y mas nuevo, si en el empeño ponemos coraje y esperanza." Autor Lord Tennyson "Nada nos engaña tanto como nuestro propio juicio." Autor Leonardo da Vinci "Grabad esto en vuestro corazon; cada dia comienza en nosotros un año nuevo, una nueva vida." Autor Emerson "El sabio no enseña con palabras, sino con actos." Autor Lao-Tse "Con el puño cerrado no se puede intercambiar un apreton de manos." Autor Indira Gandhi "Ademas de enseñar, enseña a dudar de lo que has enseñado." Autor Ortega y Gasset "Yo no me encuentro a mi mismo cuando me busco. Me encuentro por sorpresa cuando menos me lo espero" Autor Montaigne "Ver lo que tenemos delante de nuestras narices requiere una lucha constante." Autor George Orwell "Valiente es aquel que no toma nota de su miedo." Autor George Patton "Uno tiene que ser algo para poder hacer algo" Autor Goethe "Un hombre sabio siempre piensa lo que dice y nunca dice lo que piensa." Autor Anonimo "Tiene derecho a criticar, quien tiene un corazon dispuesto a ayudar." Autor Abraham Lincoln "Tener siempre en cuenta que el pasado es inmodificable; sobre lo hecho o no hecho, ya nada se puede cambiar , por lo tanto de nada sirve detenerse en lamentaciones." Autor Anonimo YAPA----Haikus n_n! VERANO Si a la luna llena le ponemos un mango: ¡qué buen abanico! Sookan..... La torre de Tooji se ve en la arboleda de verano. Issa El espolón del faisán rasca su bella cara. Takarai Kikaku Azada en pie nadie a su alrededor. Sólo calor. Shiki El peor, el peor, el peor lugar, salvo por su frescura. Issa Templo Kanei al ritmo del gong, reza el cuclillo. Shiki Las cortesanas quisieran ver el campo de violetas. Rioto La peonía cruza el lago sobre una barca. Kyooshi Huye la serpiente y queda tranquila la montaña de azucenas. Shiki Canto de cigarra. Aunque no lo parece, pronto morirá. Bashoo Cuesta empinada árboles sin hojas delante de la casa. Shiki OTOÑO Pasa el viento. El árbol seco otoñece de frío. Anonimo... Danzan y bailan y el torbellino absorbe esa hojarasca Shiki..... Honda belleza, la hojarasca cubriendo a varios Budas. Soguetsu-ni Rana verde reluciente, ¿estás recién pintada? Ryuunosuke Con la cabeza erguida también el caracol se me parece. Shiki En el estanque la hoja flotante se mueve. Noche fresca. Kyooshi El mundo es rocío, el mundo lo es, pero ... Issa Noche de luna, sale el grillo y canta en la piedra. Chiyojo Cientos de colinas Miles de arces carmín y un solo arroyo. Shiki Pisotean las malvas caidas en la fiesta. Shiki El viento de otoño mueve la persiana de bambú y mi corazón. Ransetsu Mientras lo corto veo que el árbol tiene serenidad. Issekirö INVIERNO En la mañana del año nuevo recuerdo los hechos de la época de los dioses. Haijin ¡Oh Furutone! La noche que canta el ganso tiene sabor de sake. Issa Viajero quisiera ser llamado. Primer chubasco. Basho El olor de la olla viene a través del seto. Cae aguanieve. Issa Noche sin fin. Por detrás de la puerta una candela pasa. Shiki Aunque tengas frio, no te arrimes al fuego. ¡Oh Buda de nieve! Haijin Mañana fria, en el bosque de Ueno del sol, caricias. Shiki Flor, nieve y luna he visto al mismo tiempo un mes de deutzias. Teitoku Retiro de invierno, sobre el biombo dorado envejecen los pinos. Basho Incluso en mi corazón nieva, la nieve de Shinano. Issa Estoy aquí por estar, y la nieve sigue cayendo. Issa LUNA Pequeña luna ahogada: niña muerta que regresa la mirada. .................................... PRIMAVERA El cielo azul es primavera azahar en Sevilla Hasta las aves se han quedado dormidas. Lago de Iogo Rotsu Lluvia de mayo. Una noche furtiva, luna en los pinos Riota Lirios, pensad que se halla de viaje el que os mira. Sögui La hierba reverdece Sin ayuda de nadie La flor florece Shiki Lluvia de primavera, bajo el paraguas mirando la tienda Shiki Los crisantemos se incorporan, etéreos tras el chubasco. Basho Por más que digo "¡ven, ven!" la luciérnaga pasa volando. Onitsura El ruiseñor unos días no viene, otros dos veces. Kitö Con un farol pasea en el jardín, sufre al ver morir la primavera. Buson Se va la primavera. Lloran las aves, son lágrimas los ojos de los peces. Bashö ReYAPA: Imagenes...Eso es todo amigos...a mi en particular me gustan estas frases...como que lo ponen a uno en la rienda a veces ...y ese es mi pie, para retirarme ... n_n!

Hola taringuer@s les traigo un dato curioso,chequenlo! Ya desde pequeños defendemos a nuestras madres, a las abuelas u a otros parientes cuando la pregunta es: “¿quién es la mejor cocinera?”, respondiendo “¡mi mamá!”. ¿Por qué? ¿Por qué nos gustan tanto las comidas que hace nuestra madre, o otro pariente concreto? Pues se trata de una cuestión de genética. Al comer y masticar alimentos como la pasta y el pan, nuestras enzimas degradan los alimentos hasta convertirlos en azúcares, lo que estimula nuestro gusto por lo dulce. Existen muchos tipos de enzima que varían en cada persona, y son los genes los que determinan qué variedad tiene cada uno de nosotros. Así, si heredaste enzimas que degradan la pasta más rápidamente que otros alimentos, desarrollarás un gusto predilecto por alimentos que contengan pasta. Es ella la que nos enseña los sabores y nos muestra todo tipo de alimentos, haciendo el mejor guiso, el mejor arroz, la mejor pasta y los mejores postres. El gusto especial por la comida de mamá o a la de cierto pariente se debe a que, seguramente, heredaste los mismos tipos de enzimas que ella tiene, por lo que si le sabe bien a él/ella, te sabrán bien a ti. Leyendo por otros sitios dicen que a los seis primeros meses de vida de un bebé la leche materna es el alimento fundamental, pero desde el cuarto mes se introducen otras comidas, los alimentos que das al bebé son los que finalmente desarrollarán sus gustos. Bueno, una gran ventaja es que comiendo en casa se puede bajar de peso al ser la alimentación mucho más nutritiva que la fast food frente a la u, el cole o el trabajo. Las imagenes son de comida ecuatoriana casera.... Anexo Razones para comer en casa 1. Conocer los ingredientes Cuando comemos fuera de casa, es frecuente que no conozcamos en profundidad todos los ingredientes del plato elegido. Y en la mayoría de los casos, los restaurantes añaden, para dar más sabor, sustancias grasas tales como mantequilla, aceite, azúcar o crema de leche. En cambio, si usted cocina en casa, sabrá cuáles son los ingredientes de la preparación y podrá reemplazar algunos por otros más saludables. 2. Mayor control de las porciones Es frecuente que los comercios presenten porciones extremadamente grandes comparadas con las que deberían ser, y es que la abundancia proporciona valor al plato. Pero su salud le agradecerá que limite la cantidad a consumir a lo que verdaderamente constituye una porción, y comiendo fuera de casa, ésto no suele suceder, ya que, como pagamos por la comida, comemos todo lo que nos sirven. Sin embargo, en casa, usted puede tener pleno control de las cantidades a servir para cada comensal y no consumir en exceso. 3. Ahorro de dinero Por supuesto, no podemos dejar de lado este aspecto, ya que más allá de los beneficios sobre la salud, la comida casera permite ahorrar mucho dinero, no sólo porque usted no paga un valor agregado por el comercio, sino que, al beneficiar a su organismo, evitará los costos destinados a mejorar y cuidar la salud. Recuerde que comer sano sin gastar de más es posible. 4. Mayor calidad de la comida En los lugares de expendio de comidas, es frecuente que los ingredientes se compren a granel, escogiendo al mismo tiempo, productos de menor costo para abaratar precios e incrementar sus ganancias. Y si ésto no es así, el costo del plato que usted elige, suele ser muy elevado. En cambio, en su casa, usted puede elegir productos frescos, naturales y de mejor calidad, sin pagar demasiado dinero. Cocinando en su hogar usted puede asegurarse de la calidad de los alimentos que consume. 5. Evitar tentaciones Cuando vemos una amplia oferta de platos salados y postres, es inevitable que nos antojemos por ellos, y aún cuando estamos llenos, la pregunta del mozo acerca del postre suele socavar nuestro intento de decir “no”. Entonces, continuamos por un último plato dulce que puede incrementar significativamente las calorías de nuestra dieta. Por el contrario, cuando comemos o cocinamos en casa, ésto es difícil que suceda, ya que planificamos la comida y no suele haber un refrigerador colmado de postres y alimentos para elegir, sino que las opciones son más acotadas y en la mayoría de los casos, más saludables. 6. Planificación Comer fuera de casa no permite planificar la comida, y éste es un aspecto crucial para cuidar nuestra dieta, pues como ya hemos dicho muchas veces, la falta de orden puede ser la causa de una alimentación desequilibrada y poco sana. En cambio, cuando cocinamos y comemos en casa, es inevitable planificar qué vamos a comer, qué comprar y cuánto para elaborar la comida. Así, podemos tener más noción de lo que comemos y balancear nuestra dieta. Comentar es agradecer