olasanmi
Usuario (Venezuela)

panquecas de cambur Ingredientes:1 taza de leche1 huevo1 taza de harina de trigo leudante2 cambures (bananos)2 cucharaditas de mantequillaPreparacion:Batimos el huevo hasta que esté espumoso.Luego, añadimos la leche y mezclamos bien.Agregamos la taza de harina leudante (o la taza de harina para todo uso más la cucharadita de polvo de hornear y 1/4 cucharadita de sal), poco a poco.Cuando tengamos una pasta homogénea, agregamos el cambur triturado y margarina derretida.Para hacerlas fácilmente, necesitamos un sartén o una plancha que no pegue, para mejores resultados, calentar la plancha o sartén y luego untamos con aceite, después vaciamos la preparación de la pasta con cambur.Cocinar a fuego medio, voltearla, servir y continuamos haciendo más hasta que se termine el preparado.panquecas tradicionales :ingredientes:250 GMS DE HARINA DE TRIGO SIN LEVADURA100 GMS DE AZUCAR1 HUEVO50 GMS DE MANTEQUILLAI CUCHARADITA DE SALPreparacion:BATIR TODOS LOS INGREDIENTES, HASTA HACER UNA CREMA CONSISTENTE Y SIN GRUMOS Y COLOCAR UN SARTEN EN LA ESTUFA UN POCO DE MANTEQUILLA PARA QUE NO SE PEGUE Y HECHAR LA MESCLA FINAMENTE HASTA CUBRIR EL DIAMETRO DEL SARTEN LUEGO DARLE VUELTA EN UN MINUTO ESO ES TODO ( A FUEGO LENTO ).un videito xD:link: http://www.youtube.com/watch?v=tE6Y9KEmJRU Panquecas tradicionales: