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Argentina no comprende que Leo necesita de un equipo para rendir, quieren a alguien salido de un 'potrero' pero él ha crecido en el Barça. Quieren que Messi llore, sí, sí, que llore porque los héroes en Argentina lloran, porque Maradona llora, porque Martín Palermo llora. Quieren que exprese sentimientos, que sea marrullero (embustero, falso, mentiroso), que se tire al piso, que haga declaraciones fuertes, que bese la camiseta una y otra vez, que se gire hacia la gente y grite, que haga aspavientos, que eructe, que sea del pueblo, 'potrero' hasta en los modales, que se ría, que mire de forma desafiante, que sea un líder. Quieren que agarre el balón y él solito decida los partidos, que drible a seis y marque de tacón pero por egoísta, no porque tenga la clase para hacerlo. Quieren que sea auto-suficiente, que no necesite del equipo. Quieren a otra persona, quieren construirse su Messi a medida y eso es imposible porque Leo ya hace 22 años que camina por este mundo. Quieren todo aquello que nunca le pedirán en Barcelona. Nadie. Cuando dicen que no es argentino, hay un punto futbolístico de realidad, porque el ADN de Messi es blaugrana. Leo se ha educado futbolísticamente en la cantera blaugrana, donde la calidad se protege pero se pone al servicio del equipo. Se ha convertido en el mejor del mundo compartiendo su fútbol, aquí en Argentina cada jugador hace su guerra. Todos quieren ser San Palermo, todos quieren su tapa en la portada al lado de Maradona. Mira a Jonás Gutiérrez y le dice, "al pie, no chutemos aún, al pie". Pero no, chutan Di María, Enzo Pérez, Jonás Gutiérrez, Mascherano…. Se la juegan todos. El Pipita Higuaín falla sin ángulo, aquí nadie busca al mejor ubicado, la idea es marcar para que Diego los nombre. Messi no tiene la jerarquía en Argentina que ostenta en el Barça. Nadie en el vestuario de Guardiola cuestiona el liderazgo natural de Leo, es un líder no de coraje o corazón, es un líder futbolístico. Si Messi está asistido, el equipo gana, si le das el balón a Leo, algo pasa. Nadie exige a Messi que haga de Carles Puyol, cada uno tiene su rol. Aquí en Argentina adoran el desdoblamiento de personalidad. Por eso seguirán lloviendo las críticas hacia Leo, aunque el fondo lo único cierto es que Argentina es una selección nacida de la improvisación, sin orden táctico, sin entrenador. Messi sabe que el trabajo de Rijkaard en su día, ahora el de Guardiola multiplicado por dos, es básico. Sabe que los entrenadores en el Barça nunca le dirán: "Sal y resuélvelo". Dibujarán en la pizarra una estrategia para dotar al jugador de las mejores circunstancias para que pueda desplegar su fútbol. Leo decía tras el partido: "Lo importante era ganar…". Esa es la cultura que se ha adueñado de la selección albiceleste. En el Barça sabe que se gana porque se juega bien o por lo menos, porque se intenta jugar bien, como equipo, por supuesto. Por eso si algún partido se resuelve con un jugadón de Messi aún tiene más relevancia. Fuente

ANÁLISIS | Un investigador del CSIC explica las claves del proyecto En cierta ocasión a mediados del siglo XIX, sir William Gladstone, entonces primer ministro británico, preguntó intrigado al científico Michael Faraday sobre la utilidad de aquellos extraños fenómenos sobre los que estaba investigando. La respuesta de Faraday fue que lo desconocía en ese momento, pero que al cabo de unos años su gobierno probablemente ya los habría gravado con un impuesto. No iba muy descaminado: Faraday estudiaba la corriente eléctrica y el magnetismo. Es ese un tipo de pregunta que se plantea con frecuencia de modo crítico a los investigadores en ciencias básicas, generalmente con una insuficiente perspectiva de futuro. ¿Para qué ha servido que Copérnico, Galileo, Brahe, Kepler y otros muchos astrónomos pasaran horas y horas observando los astros en el firmamento, o estableciendo con paciencia infinita las leyes que rigen su movimiento? Baste con decir que las predicciones meteorológicas modernas se basan en las imágenes por satélite, en el radar… '¿Acaso puede alguien pensar en poner un satélite en órbita sin conocer las leyes de Newton, o diseñar una estación de radar sin entender las leyes del electromagnetismo?'¿Acaso puede alguien pensar en poner un satélite en órbita sin conocer las leyes de Newton, o diseñar una estación de radar sin entender las leyes del electromagnetismo? El LHC (siglas en inglés de 'Large Hadron Collider') es un gran proyecto de ciencia básica en el que intervienen miles de científicos e ingenieros de cientos de laboratorios y universidades de todo el mundo, como un ejemplo de cooperación pacífica internacional. Su finalidad es explorar y extender la frontera del conocimiento de la física (que deriva del griego physis, naturaleza) haciendo colisionar protones que circulan a velocidades cercanas a la luz en sentidos opuestos a lo largo de un anillo de unos 27 kilómetros de circunferencia, ubicado a 100 metros de profundidad cerca de la ciudad suiza de Ginebra. El conjunto del acelerador por el que circulan los haces de protones está enfriado a 271 grados Celsius bajo cero para conseguir que una intensa corriente eléctrica circule sin apenas resistencia por los imanes superconductores, creando un campo magnético que curva las trayectorias de los protones a lo largo del anillo. Cuatro grandes experimentos Investigadores del CERN. | AFP Son cuatro los grandes experimentos que se llevarán a cabo en el LHC, cubriendo diversos aspectos de la física de altas energías, complementándose y al mismo tiempo asegurando una adecuada comprobación cruzada de los resultados (cross check), fundamental en la ciencia. Además, experimentos programados en otros aceleradores más pequeños (como en las denominadas B factories) y, por supuesto, el extraordinario flujo de información procedente de la física de astropartículas, más los severos condicionantes impuestos por la astrofísica y la cosmología, implican que los resultados del LHC no deben contemplarse aisladamente, sino dentro de una amplia perspectiva de progreso científico y tecnológico. Sin embargo y pese al importante impacto mediático que ha tenido y tiene el LHC, en parte propiciado por la película 'Ángeles y Demonios' y un desgraciado accidente que tuvo lugar a finales de 2008 como consecuencia de una fuga de helio líquido, existe un gran desconocimiento sobre los objetivos de la investigación por parte del público en general e, incluso, por científicos de otras áreas de conocimiento; y no es de extrañar. 'Existe un gran desconocimiento sobre los objetivos de la investigación por parte del público e, incluso, por científicos'Ciertamente no resulta fácil, por ejemplo, explicar porqué el LHC permitirá conocer los instantes posteriores al 'Big Bang', la gran explosión que se supone creó el universo hace unos 13.700 millones de años, pese a que la energía de cada protón acelerado no supera la energía cinética en vuelo de un mosquito. ¿Podrían dos mosquitos chocando entre sí producir semejante explosión? Sin duda no, pero si concentramos la energía en una pequeñísima región del espacio al colisionar dos protones de frente, entonces la densidad de energía liberada puede en efecto recrear las condiciones del universo primitivo, una minúscula fracción de segundo tras el Big Bang. Futuras aplicaciones en diversos campos Así, podrían emerger nuevas 'especies' de partículas muy pesadas hasta ahora desconocidas a partir de una colisión violenta entre protones, desintegrándose rápidamente pero dejando una 'lluvia de partículas ordinarias' que atravesarán los detectores, creando una huella electrónica para un detenido estudio posterior mediante el GRID, un revolucionario sistema de computación que involucra decenas de miles de ordenadores situados en todo el planeta conectados por Internet. El GRID podrá aplicarse en el futuro a campos muy diversos de la ciencia, como meteorología, biomedicina y farmacología, ciencias de la Tierra… Es posible, sin embargo, que no todas esas nuevas partículas sean inestables, y alguna podría ser el constituyente básico de la materia oscura, descubierta mediante el estudio de la dinámica de galaxias. 'El 'bosón de Higgs' podría ser una nueva revolución científica como la teoría de la relatividad de Einstein en su momento.Lo pequeño y lo grande se presentan como facetas complementarias de un conocimiento común de la naturaleza. Precisamente conocer la razón por la que las masas de las partículas en la naturaleza son tan diversas es uno de los objetivos básicos del LHC: el descubrimiento del 'bosón de Higgs', último eslabón que falta del paradigma actual de la física de partículas y nuclear. El bosón de Higgs no es partícula de materia (como podría ser el electrón), ni de interacción (como podría ser el fotón); a veces se la ha denominado como la partícula de Dios. Se argumenta que el 'bosón de Higgs' podría ser, de hecho, un portal hacia la llamada Nueva Física, una nueva revolución científica como pudo ser la teoría de la relatividad de Einstein en su momento. En tal sentido, en el LHC se podrían crear miniagujeros negros en las colisiones entre protones sólo si la gravedad se hace mucho más fuerte que lo esperado a distancias muy cortas, lo cual implica la existencia de dimensiones espaciales extra (más allá de las tres habituales), una fantástica posibilidad de ciertas teorías físicas (como la teoría de cuerdas) que supera cualquier ficción. ¡Para nada es aburrido el LHC! 'No sabemos con certeza qué fascinantes descubrimientos nos aguardan aunque lo sospechamos'Pero tranquilos, tales miniagujeros negros, si se produjeran, han de evaporarse emitiendo partículas ordinarias casi al instante de formarse, como predijo Stephen Hawking. No hay peligro alguno. Si acelerador, detectores y sistemas de computación del LHC funcionan correctamente en el futuro, como es de esperar, no sabemos con certeza hoy por hoy qué fascinantes descubrimientos y nuevas ideas nos aguardan en esta aventura del saber, aunque lo sospechamos: materia y energía oscuras, miniagujeros negros y dimensiones 'extra' curvadas, supercuerdas... Tras unos años de funcionamiento del LHC, sin duda sabremos bastante más sobre la naturaleza, y eso nos hará más sabios, es decir más 'personas'. Al fin y al cabo, nuestra especie se denomina Homo Sapiens. Fuente Miguel Ángel Sanchis Lozano es catedrático de Física Teórica de la Universitat de València, miembro del Instituto de Física Corpuscular e investigador del CSIC.

Internacional Fallece el tercer nazi más buscado Samuel Kunz, guardia del campo de Belzec, murió en su casa a la espera de juicio El día del juicio se retrasaba y, finalmente, la hora de la muerte se le ha adelantado. Samuel Kunz, de 89 años, estaba acusado de la muerte de 430.000 personas de origen hebreo y ocupaba por ello el ominoso tercer puesto en la lista de presuntos criminales más buscados por cuenta del holocausto, acaecido entre 1942 y 1945. La causa ha sido archivada por deceso del inculpado. Había sido abierta en julio por la Fiscalía Regional de Bonn, que presentó cargos de asesinato a resultas de informaciones emanadas del juicio, en Múnich, contra el también anciano guardia de prisioneros en Sobibor, John Demjanjuk. El tribunal de Bonn (Renania) tenía previsto haber abierto el juicio contra Kunz semanas atrás; la fecha hubo de posponerse, en espera de informes solicitados a la Oficina de Investigación de Crímenes de Guerra del Nacional-Socialismo, en Dortmund. Kunz ha fallecido, según indicios preliminares, en su propia casa. Encaraba cargos de responsabilidad directa en el asesinato de diez prisioneros judíos y complicidad en el exterminio de al menos otros 430.000. Los hechos tuvieron lugar durante su tiempo de servicio como guardia en el campo de Belzec, entre enero de 1942 y julio de 1943, en la Polonia entonces ocupada. La fiscalía cree que Kunz habría estado «implicado en todo el proceso» de represión y exterminio. Éste había negado toda implicación. El juicio iba a abrirse finalmente a principios de 2011 y, el súbito fallecimiento, ha sido calificado como «frustrante» por el director del Centro Simon Wiesenthal, Efraim Zuroff, aun felicitándose de que «al menos fuese encausado... ya supone un algo de justicia». Kunz, como otros, había pasado desapercibido por el desinterés de la justicia alemana por responsables de bajo rango, dado el número de ciudadanos que entonces participaron en el aparato represor. Fuente

Características: •30% menos de colesterol •55% menos de Calorías •11% más de proteínas •10% más de minerías •Casi 100% menos de grasa intramuscular BÚFALO BOVINO Calorías, Kcal. Proteínas (N x 6.25) 131.00 26.83 289.00 24.07 Colesterol, mg. 36.90 52.00 Minerales: Suma total de mg. Calcio, Hierro, Magnesio Fósforo, Potasio, Sodio Zinc, Cobre y Magnesio 641.80 583.70 Vitaminas: Suma Total de mg. Ácido Ascórbico, Tiamina, Riboflavina Niacina, Ácido Pantoténico Vitamnina B6, ÁC. Fólico Vitamina B12 Recuerde: La carne, independientemente del corte, debe ser cortada en el sentido perpendicular a las fibras. Usted sabía que…: •La carne de búfalo tiene apariencia similar a las de la carne bovina, y además la grasa es totalmente blanca. •El índice de grasa intra-muscular de la carne de búfalo es mucho menos que el de la carne bovina, permitiendo que, al retirase la grasa Inter.-muscular, se obtenga una carne extremadamente magra y saludable. •El sabor y la forma de preparación son similares a los de la carne bovina. Experimente sus recetas caseras con carne de búfalo. •En los Estados Unidos la carne de búfalo es muy consumida en la forma de Hamburguesas con bajos tenores de colesterol. •En la Argentina, la res de novillos es calificada en la misma forma que el ganado bovino y su carne también usada en embutidos dietéticos. •En el Brasil los cortes son los mismos de la carne bovina, sirviendo tanto para asado como para tradicionales platos de cacerola u horno. •Para mejor resultado observe también la técnica de descongelamiento. En el uso doméstico la mejor forma es bajar la carne congelada para la heladera normal en el día anterior al uso. Después del descongelado no vuelva a congelar la carne. b) Leche de Búfala: El oro Blanco Características: Sabor levemente endulzado color muy blanco. Mayor contenido de calcio, el porcentaje de grasa butirosa es 2.5 a 3 veces mayor, mayor viscosidad, tensión de la cuajada superior pH más alto, 34% más de proteínas (las proteínas lácteas son muy ricas en caseína y tiene alto más de albúmina y globulina) 19% más de lactosa. 20% menos de colesterol. La grasa de la leche de búfala es más rica en ácido buyírico, en ácidos grasos de cadena larga como el ácido palmítico y el ácido estéarico, y en algunos ácidos grasos poli-insaturados, mientras que es más pobre en ácidos grasos de cadena intermedia (de C6 a C12). La leche de búfala tiene mayor valor de saponificación, valor de reichert y temperatura de fusión más elevada, y tiene un índice de Butiro-Refractómero menor menor, un valor de polenske de Yodo menos. Para consumo humano, en Italia, le agregan 33.53 % de agua en la leche de búfala para igualarla a la de vaca. La verdadera Mozzarella Se reconoce por: •El color: Blanco, con tonalidades de porcelana, brillante. (la de vaca: amarillenta y opaca) •La grasa: mayor tenor (20-30%) •La textura: de superficie bien lisa (la de vaca más áspero). Su piel es bien fina y el meollo es húmedo (al ser cortado deja escurrir un suero generoso). De textura elástica ( vaca: más quebradiza) •El sabor: más adulzado, además de un fondo levemente ácido. Industrialización Productos que se elaboran: •queso frescal o criollo •manteca •ricota •yogurt •mozzarella •provola En las India: Quesos cheddar, carnal, brick, surati y fundido. Además utilizan la leche para consumo, el principal producto es el ghee (manteca clarificada, con 99 % de grasa, se conserva en condiciones tropicales, es la única fuente de grasa animal para los hindúes.) El queso de mayor importancia es la Mozzarella, se obtiene desmenuzando el cuajo fermentando en agua a 100 ºC para hilarlo y formar la masa que después se fracciona (Mozzare) y se madura y estoquea en agua salmuera. Por cada 100 Kg. de leche de Búfala se obtienen 20 Kg. (en verano) a 25 Kg. (en Invierno) de queso Mozzarella. En vacas se obtiene de 9 a 12 Kg. de este queso, que además es de inferior calidad como ya vimos, y presenta grumos con fuerte sabor a queso común. Fuente

En una charla con lanacion.com, el cónsul de la embajada de los Estados Unidos, Alexander Delorey, aclaró varias dudas acerca de los requisitos para viajar; enfatizó que el 95% de los solicitantes logra el permiso El joven sale de su casa con media hora de anticipación a la gran cita, pero en su respiración se nota el nerviosismo de llegar a tiempo, primero, y de responder bien las preguntas, después. Gustavo no se dirige a una facultad para rendir un examen o a una entrevista laboral para conseguir un trabajo. Su destino es la embajada de los Estados Unidos en la Argentina, donde lo espera un oficial diplomático para hacerle algunas preguntas de rigor que le pueden permitir obtener la visa para ingresar al país del norte. "Nosotros siempre estamos dispuestos a difundir la información para que los solicitantes de visas se queden tranquilos sobre cuál es el proceso de admisión y entrega de los permisos y así quitar algunos mitos que no tienen razón de ser", explica a lanacion.com el cónsul Alexander Delorey de la Embajada de los Estados Unidos de América, situada en Palermo. "Recomendamos siempre que el solicitante de la visa comience los trámites con la mayor anticipación posible. Por ejemplo, si quiere viajar a Estados Unidos para Navidad, se debe pedir el turno unos tres meses antes, y no en diciembre mismo para no llegar a la entrevista y tener que solicitarle al oficial una tramitación urgente que no es posible generar en muchos casos", afirma el diplomático. Tras la crisis de 2001, y luego de haber gozado durante casi una década del programa visa waiver , que exime a los beneficiarios del permiso de viaje, los argentinos que deseen entrar y permanecer allí deberán cumplir algunas disposiciones ordenadas por Washington. El trámite lleva un tiempo prudencial, que comienza con una llamada telefónica y culmina con la recepción de la visa por correo privado en el hogar, o en el peor de los casos antes, con el resultado negativo en la propia embajada. Para solicitar una visa para Estados Unidos como primera medida se debe tener el pasaporte al día. El siguiente paso es tramitar el denominado Pin, que no es más que un código para tener acceso a la solicitud de la entrevista en la embajada. Para adquirirlo, la persona puede solicitarlo en el Citibank, en un Pago Fácil o por teléfono al 4321-1100 begin_of_the_skype_highlighting 4321-1100 end_of_the_skype_highlighting (Servicio de Informacion de Visas - SIV) y con las tarjetas VISA o Mastercard acceder directamente a un agente para solicitarlo. "Se pide además un correo electrónico donde van a tener por escrito la fecha, horario de la cita, el número de entrevista, y el formulario de nueve pasos a seguir, con link directos de los formularios para que vengan mejor preparados y se evitan demoras afuera de la embajada", amplía Delorey. En el ticket emitido o Pin figurará el número de teléfono del SIV que le permitirá solicitar hasta 5 entrevistas a familiares directos (esto se debe a que la duración de la llamada es de 15 minutos aproximadamente). Llegado el caso que el tiempo no le alcance para solicitar mas entrevistas o las entrevistas solicitadas sean de grupos familiares diferentes deberá sacar otro Pin. Durante la solicitud la operadora le requerirá los siguientes datos, entre otros: nombre y apellido, dirección, número de teléfono, número de pasaporte, ciudad o destino al que viaja y fecha en la que realizará el viaje (si la tiene) y su motivo. Para el caso en que se pidan entrevistas a un grupo familiar, deben asistir todos los miembros de la familia que tengan entre 14 y 79 años. Menores de 14 años no precisan ir a la entrevista. Es más, se recomienda no traerlos ya que sus padres pueden presentar los documentos de los menores. Tiempos del trámite. "Si planea viajar a los Estados Unidos por turismo, la embajada recomienda que se inicie este trámite con mucha antelación ya que entre el pedido del turno y la obtención (o no) de la visa pueden pasar hasta 26 días. Este tiempo depende fundamentalmente de la cantidad de solicitantes que tenemos de acuerdo a las diferentes épocas del año, porque fluctúa entre una semana en la mejor época, al máximo de tiempo, que es de 26 días. Actualmente el trámite demora sólo tres semanas", explica Delorey. En cambio, si la persona tiene otro interés en su viaje a Estados Unidos, es decir que no viaja por placer, sino para estudiar o trabajar, el plazo máximo de tramitación de la visa es de sólo siete días. "Nosotros tenemos un número limitado de personal en la embajada que trabaja por encima de su capacidad, y su objetivo es bajar el tiempo de espera en lo mínimo posible. Hay países donde demora de tres o seis meses la obtención de la visa, por lo que estamos contentos de poder resolver el trámite con los actuales tiempos de espera. En épocas de mayor solicitud de visas, damos más turnos telefónicos, y por ello se junta más gente que espera haciendo la cola afuera de la embajada. Pero es porque en vez de dar 500 turnos, damos 600 o más, para beneficiar las urgencias de la gente en determinados meses del año. Es decir, trabajamos por sobre nuestra capacidad", indica Delorey. El siguiente paso para la obtención de la visa es el pago del arancel para acceder a la entrevista, que es de 131 dólares (originariamente era de 100 dólares pero a partir del 1º de Enero de 2008 sufrió el aumento). Este importe se paga en el Banco Ciudad o por débito automático de la red de cajeros LINK. Al finalizar la solicitud, la operadora, le asigna una fecha para la entrevista en la embajada de los Estados Unidos y le indicará los elementos que debe presentar en el momento de ser entrevistado. Una vez otorgada la entrevista la operadora le indicara los pasos a seguir. Por lo general se le pide al solicitante que imprima y complete una serie de formularios en castellano o inglés si lo prefiere. A la entrevista hay que asistir con una fotografía que la embajada especialmente exige: tamaño 5×5, con fondo blanco, orejas descubiertas, sin flequillo, sin accesorios o bijou y sin gorros, entre otras cosas. Se recomienda no asistir con bolsos, mochilas, perfumes, envases de vidrio y líquidos, ya que serán retenidos por la seguridad de la embajada, donde se recuerda que no se puede fumar en su interior. Los turnos para las entrevistas suelen darse con 30 minutos de diferencia entre turno y turno para agilizar el trámite en la embajada y las personas debe asistir con DNI, pasaporte actual y, si los tiene, antiguos (vencidos) que tengan o no visas emitidas por los Estados Unidos, visas vencidas, los formularios, el comprobante de pago del arancel correspondiente al derecho a entrevista y la foto 5×5 y comprobantes que permitan demostrar los lazos que unen al solicitante con la Argentina, como el título de una propiedad, una cuenta bancaria, un recibo de sueldo, etc. En caso de asistir menores se debe llevar la libreta de matrimonio, permiso de viaje emitido por el escribano público y los papeles que solicite la operadora por teléfono. También se recomienda llevar fotocopia de todo por las dudas. El diplomático aclara un punto muy importante respecto a los gestores de visas. "No se admiten gestores para tramitar las visas ya que ellos complican el tramite, en muchos casos cobran aranceles exuberantes y prometen un servicio especial que no pueden cumplir." La embajada especifica que existe un programa para aquellas personas que necesitan ayuda para completar los formularios. Pueden recurrir a centros binacionales autorizados como DHL o el Instituto Icana, donde los asesoran y generan la entrevista. A través de estos centros autorizados también aquellos padres argentinos que ya posean la visa, pueden solicitar por correo la visa a sus hijos menores de 14 años, dado que la embajada recomienda no traer a dichos menores a realizar el trámite. El día de la entrevista. Cuando llega el turno de la entrevista con el oficial diplomático, se solicitan todos los elementos detallados anteriormente y se preguntará fecha y destino del viaje (si es que lo tiene planificado), así como el motivo del mismo (trabajo, estudio, placer, etc.). Las preguntas, muchas veces son personales, dado que se busca que el solicitante demuestre los lazos (económicos y laborales) que lo unen a su país. Puede ayudar el mostrar el contrato de alquiler, escrituras particulares y comerciales, recibo de sueldo, facturación anual emitida por la contadora, libreta de estudiante regular, o cualquier otro documento que permita saber que la persona volverá a la Argentina. "Sólo porque una persona está nerviosa durante la entrevista no significa que oculte algo o mienta respecto a las preguntas que le hace el oficial. Tenemos tantas puertas y requisitos aquí que comprendemos que el solicitante pueda estar nervioso. Pero para tranquilizarlos, la mayoría de la gente supera los requisitos para viajar a Estados Unidos. El 95% de los argentinos que solicitan la visa la obtienen", aclara Delorey. Y profundiza: "No es necesario que una persona tenga bienes, propiedades, buen sueldo, etc. Eso lo entendemos y es la realidad de muchos solicitantes. Lo que tratamos de obtener son los vínculos que tiene esa persona en la Argentina para que vuelva y no permanezca de manera ilegal en Estados Unidos. La gente se angustia porque quiere saber la fórmula pero no la hay. La entrevista es personal y confidencial para conocer a la persona y sus intenciones". El diplomático explica que los oficiales reciben entrenamiento durante varios meses de cómo entrevistar, sobre la cultura local y demás cuestiones para tratar gente. Reciben entrenamiento en forma periódica y debe hablar buen castellano porque la entrevista es en ese idioma. "Pero, a un estudiante o trabajador se le puede hacer algunas preguntas en inglés para demostrar el nivel del idioma según el estudio o trabajo que vaya a realizar. Es importante aclarar que el nivel de preguntas y de dificultad se diferencia para un estudiante secundario respecto de un profesor universitario que va a dar una clase, o un empresario o gerente que va a cerrar un acuerdo comercial", especifica. Una vez finalizada la entrevista, y luego de dos horas que lleva todo la espera desde que uno ingresa a la embajada, llega el gran momento del día esperado: el funcionario de la embajada le comunicara si uno es apto para ingresar a los Estados Unidos de América o no". En caso de que la respuesta sea afirmativa le indicarán donde abonar los $ 45 del envío por DHL de la visa otorgada (solamente se envían a domicilio, ya que no se puede retirar la documentación personalmente). "Hacemos encuestas permanentes para saber cómo fue la atención al público para mejorar la calidad de servicio y advertir si debemos corregir a un oficial entrevistador, para que no asuste a los solicitantes, por ejemplo, demasiado serio. En la web también contestamos unas 100 preguntas por día. Y dentro de las 24 horas la mayoría obtiene una respuesta", indica Delorey y deja una conclusión de su labor diaria: "Queremos que la gente esté contenta y viaje a los Estados Unidos. Nos hace la vida y el trabajo más fácil". Fuentehttp://www.lanacion.com.ar/nota.asp?nota_id=1169411

Finlandia entra al selecto club de países en donde internet es un derecho El gobierno planea dar acceso a banda ancha universal a un precio accesible a todas sus casas y negocios para 2010. Francia, Suiza y Australia, entre los pioneros Los operadores de telecomunicaciones de Finlandia deberán tener la capacidad de proporcionar "acceso a una conexión de internet de alta calidad y a un precio razonable para todas las residencias y negocios" con una velocidad mínima de un megabit por segundo, dijo el Ministerio de Comunicaciones y Transporte. El Ministerio dijo que su plan adelantó la fecha a julio, luego de que fuera planeada para diciembre, como lo había propuesto el gobierno. La iniciativa requiere la aprobación parlamentaria y los legisladores esperan someterla a voto este año. La normativa entrará en vigencia el 1º de julio de 2010 y establece que las conexiones no podrán ser de un mínimo de 1 megabit por segundo. El plan no abarca a tan sólo 2.000 hogares, situados en la periferia, como en las islas. La intención de Finlandia, según lo expresado el año pasado, es tener la infraestructura para ofrecer conexiones de 100 megabits por segundo antes de 2015. El acceso a la web no será gratuito, pero se establece que los puntos de acceso a internet no podrán estar a más de dos kilómetros de cada domicilio. Este no es el primer caso en el mundo. Suiza desde 2008 otorgó el derecho a una conexión de 600 Kbit/s de bajada y 100 Kbit/s de subida, como parte de los servicios básicos garantizados. Y en Australia los ciudadanos ya gozan de un derecho a una conexión 512/128 Kbit/s a un precio que no puede exceder los 50 dólares australianos. A eso debe sumársele el faraónico proyecto para tener conexiones ultrarrápidas en los próximos años FUENTE INFOBAE VISITA LA COMUNIDAD MAS COPADA DE TARINGA ACAAAAAAA

Disney devolverá el dinero de "Baby Einstein" por no ser vídeos educativos Washington, 25 oct (EFE).- The Walt Disney Company ofrecerá a los padres la posibilidad de reembolsarles el dinero por la compra de los vídeos de "Baby Einstein", ante las quejas de que no son educacionales ni incrementan el intelecto de los bebés. Según informa hoy The New York Times, la decisión de la empresa responde a las presiones de un grupo conocido como Campaña para una Infancia sin Anuncios, que en el 2006 acudió ante el órgano competente para denunciar que estos vídeos no eran educacionales. "Baby Einstein", fundada en 1997, fue una de las primeras compañías que entraron en el mercado de los vídeos televisivos para bebés, en los que ofrecían grabaciones sencillas con música, marionetas, formas, colores y unas cuantas palabras. El éxito de la empresa fue rápido y en 2001 fue adquirida por Disney, que añadió a la colección libros, juguetes, cartas y nuevos vídeos, bajo las marcas "Baby Mozart", "Baby Shakespeare" y "Baby Galileo". La popularidad de los vídeos se extendió por los hogares estadounidenses, y de hecho se calcula que uno de cada tres bebés de seis meses a dos años ha estado expuesto a uno de estos vídeos de entretenimiento, aunque los pediatras recomiendan que los niños menores de esta edad no vean televisión. La Campaña para una Infancia sin Anuncios pidió en el 2006 que la compañía retirara la palabra "educacional" de los vídeos, y tras esta acción siguió presionando para que se reembolsara el dinero a los padres, según explica The New York Times. "Disney nunca ha tenido que rendir cuentas por eso, y los padres nunca recibieron una compensación. Por tanto, decidimos compartir nuestras investigaciones y nuestra información con un equipo de abogados expertos en salud pública", dijo al diario la directora de la campaña, Susan Linn. El año pasado, los abogados amenazaron a Disney con poner en marcha una demanda colectiva por "prácticas engañosas", dado que los vídeos se promocionan como beneficiosos para el desarrollo del niño, se consideran falsos. Algunos estudios citados por los abogados explican que la temprana exposición de los bebés a la televisión les puede provocar problemas de déficit de atención cuando crezcan. Los abogados dijeron que no presentarían la demanda si Disney se comprometía a reembolsar el dinero de los vídeos adquiridos desde 2004, a lo que accedieron. Así, la compañía "Baby Einstein" ofreció devolver el dinero de hasta cuatro dvd por hogar entre el 5 de junio y el 5 de septiembre, y ahora lanzó una nueva oferta de devolución hasta el próximo 10 de marzo. En su página web, la directora general de Baby Einstein Company, Susan McLain, ha cargado contra la campaña de ataques del grupo que lidera Susan Linn, y afirma que los vídeos de la empresa nunca se promocionaron como "educacionales". Según explica, la empresa decidió extender la campaña de reembolsos, no por la presión del grupo, sino por la confianza que tiene en el producto y en la fidelidad de sus clientes. Fuente

Spinetta en Vélez: entradas a la venta El próximo lunes 26 de octubre se ponen a la venta las entradas para el concierto en el que el Flaco recorrerá canciones de toda su trayectoria. Luis Alberto Spinetta. Foto de Eduardo Martí - Gentileza Universal Promete ser uno de los acontecimientos del año: el próximo 4 de diciembre, en el estadio de Vélez, Luis Alberto Spinetta festejará sus 40 años con la música (el primer disco de Almendra fue editado en diciembre de 1969), con un show en el que realizará un recorrido por las canciones de toda su carrera artística y sus bandas, acompañado por músicos de todas las formaciones que integró (Almendra, Pescado Rabioso, Invisible y Jade) y también con invitados especiales (se rumorea la presencia de Charly García, David Lebón, Juanse y Dante y Valentino Spinetta). Las entradas para el show de Luis Alberto se pondrán a la venta a partir del lunes 26 de octubre por Top Show, con precios que van desde $ 80 en adelante. Sin dudas, será un suceso histórico para el rock argentino. Fuente

El Dr. Claudio Mariscal, especialista en Endocrinología y Nutrición, aborda en un libro las grandes mentiras de la nutrición y los fallos más comunes que cometemos a la hora de comer. "Me han dicho que si tomo el agua antes de comer no me engorda". "Pues mi cuñado dice que tomando una nuez por la mañana puedo bajar el nivel de colesterol". "Pues yo me tomo cinco yogures al día porque así viviré más años". Éstos son algunos de los consejos que corren de boca en boca entre las amistades y la familia. Pero también son tres de los 100 (quizá más) fallos que cometemos en nuestra alimentación diaria. La próxima vez que le den un consejo para perder kilos o para sentirse mejor, hojee el libro 100 errores de la nutrición, de Claudio Mariscal, especialista en Endocrinología y Nutrición, que la editorial Temas de Hoy acaba de publicar. Ésta es la lista de los 100 errores más comunes y la explicación de por qué lo son: Primeros 30 errores 1 Las patatas engordan. Poseen un 75-80% de agua, el resto es hidratos de carbono que sólo aporta 85 kcal. por cada 100 gr, por tanto no es hipercalórica. 2 Las hortalizas no poseen ni proteínas ni grasas. Tienen pocas calorías, pero la cantidad de proteínas es aceptabale. 3 Combinando vegetales se obtienen proteínas de calidad. Las proteínas de origen vegetal no contienen todos los aminoácidos esenciales. Los vegetarianos intentan combinar los diversos tipos vegetales para aportar esos aminoácidos. 4 Zanahorias y tomates mejoran la vista. Pero no son los únicos ricos en vitamina A o retinol, también lo son las verduras de hoja y ciertas frutas. 5 La cebolla es buena para la circulación. No aporta nutrientes que tengan implicación en la fluidez de la sangre, pero sus compuestos de azufre ayudan a evitar la coagulación. 6 La fruta debe tomarse en ayunas o entre comidas. Las calorías que aporta un alimento son las mismas independientemente de cuando se tome. 7 Las frutas desecadas pierden la mayor parte de sus propiedades. Sólo pierden el agua y retienen, de forma concentrada, la mayoría de los nutrientes de la fruta fresca. 8 La castaña es uno de los frutos que más calorías posee. Es un producto con escasa cantidad de proteínas y grasas, y tiene mayor proporción de agua que el resto de los frutos secos. 9 El pan engorda. El contenido calórico de 100 gr. de pan blanco es de unas 250 kcal. Como es acompañamiento cotidiano de alimentos con alto contenido graso, le echamos la culpa de los kilos de más. 10 Todos los cereales contienen gluten. El gluten es el compuesto proteico principal de todos los cereales menos del maíz y el arroz. 11 Las legumbres son alimentos de baja calidad. Ayudan a mejorar nuestros niveles de colesterol, permiten controlar los porcentajes de azúcar y previenen enfermedades gastrointestinales. 12 Las legumbres son alimentos bajos en fibra. El promedio está en torno a los seis gr. de fibra por cada 100 gr. de legumbres cocidas. 13 Si quiere tomar hierro ingiera legumbres. El hierro no está presente en su forma ferrosa por lo que el organismo aprovecha peor este hierro que el que nos pueden suministrar las carnes. 14 Las legumbres engordan. Son un alimento equilibrado, y engordan según se guisen: menos si están estofadas con verduras que si se han hecho con chorizo o en una fabada. 15 La leche es la principal fuente de calcio. Es una buena fuente: 100 mg. por cada 100 ml, sin embargo, como en España se consume poca leche es conveniente recurrir al queso (1000 mg. por cada 100 gr.). 16 La leche de vaca se puede tomar a partir de los seis meses de edad. La leche de vaca sin modificar no es apropiada para los lactantes y no se recomienda utilizarla antes de que el niño tenga un año. 17 La leche con grasa vegetal es de peor calidad que la leche entera. Posee todas las características de la leche normal con la ventaja de que no tiene grasas saturadas ni colesterol. 18 Las personas con intolerancia a la lactosa no pueden tomar productos lácteos. No deben tomar leche, yogures o quesos muy frescos, pero los quesos curados no tienen lactosa. 19 El queso de Burgos no contiene grasa. Posee entre un 15-20% de grasa, porcentajes similares a los de algunos quesos de untar o de lonchas. 20 El queso para niños es una gran fuente de grasa. Contiene menos del 8% de grasa. 21 El yogur contribuye a la longevidad. Es beneficioso para la flora intestinal, pero su asociación con la longevidad es fruto de la mercadotecnia y no de una realidad científica. 22 La carne alimenta más si se consume cruda. Comer carne cruda es más perjudicial por la cantidad de parásitos o microorganismos que pueden estar presentes en ella y que desaparecen bajo los efectos del calor. 23 La carne de cerdo es la más grasa. Se considera grasa porque se asocia al tocino y a los embutidos, pero la carne magra de cerdo tiene entre un 2 y un 4% de grasa. 24 Vísceras y despojos son alimentos ricos en grasa. Son ricos en proteínas, pero con bajo contenido graso (un 5%). 25 Es mejor el pescado blanco que el azul. La ingesta de pescado del tipo más graso o azul se ha asociado a una menor mortalidad por enfermedades coronarias. 26 El pescado no contiene colesterol. Por definición contiene grasa saturada y colesterol, pero más los crustáceos, moluscos y el pescado azul que el blanco. 27 El huevo eleva los niveles de colesterol. El colesterol sube más al comer tocino, nata, embutidos, queso o bollos que si se toma yema de huevo. 28 La yema de huevo sirve de poco porque sólo tiene colesterol. Tiene ácido linoleico, hierro y vitaminas A, D y E. 29 El huevo sienta mal a los enfermos del hígado. Se refiere a los pacientes que padecen trastornos de la vesícula biliar, en especial piedras, no a los enfermos del hígado. 30 Tomar grasas es perjudicial para la salud. Ingerir alimentos grasos se asocia con el sobrepeso, personalidad poco disciplinada y poco saludable. Ésta es una creencia errónea. Segundos 30 errores 31 Es preferible la margarina a la mantequilla. La mantequilla es un producto más natural que la margarina (que contiene colorantes, sal...). 32 Todas la margarinas son de origen vegetal. Las margarinas pueden contener cantidades variables de grasa animal (sebo, mantequilla...) y/o de grasa vegetal (soja, girasol...). 33 El aceite de oliva refinado es peor que el aceite de oliva virgen. Puede variar el sabor, textura y grado de acidez, pero las sustancias que ejercen una acción beneficiosa en la salud están en ambos. 34 La gradación del aceite de oliva es sinónimo de calidad. El grado de acidez indica la cantidad de ácidos grasos libres sin que ello justifique una mejor o peor calidad nutricional. 35 El aceite crudo tiene menos calorías que el frito. La cantidad calórica del aceite es invariable tanto si se toma crudo como cuando se fríe. 36 Las frituras repetidas enrancian el aceite. La reutilización de los aceites para frituras repetidas (4 o 5 veces) no comporta una oxidación significativa. 37 La fritura altera la composición del aceite. No modifica sus características. 38 La fritura ideal es 50% aceite de oliva y 50% de semillas. Lo deseable es utilizar sólo aceite de oliva para freír y el de semillas para usar en crudo. 39 Las aceitunas tienen un alto valor calórico. Según su aderezo, tienen entre 135 y 200 kcal. por cada 100 gr, cantidad inferior a la de otros aperitivos. 40 El azúcar es un alimento al que hay que tener fobia. No deje que las 30 o 40 kcal. que añadimos al café al final de una buena comida le amarguen. 41 Los edulcorantes artificiales producen cáncer. En humanos, con las dosis habituales de consumo, no parece existir ningún riesgo de cáncer. 42 Las galletas engordan menos que el pan. Las galletas sobrepasan el contenido calórico del pan (450 kcal. contra 250 kcal. en 100 gr.). 43 Las galletas integrales contienen menos calorías que las galletas normales. La única diferencia suele ser el tipo de harina empleada: con más cantidad de fibra en el caso de las integrales. 44 Los bollos con chocolate se elaboran con la manteca de cacao original. La manteca de cacao es muy cara por eso no se usa en productos corrientes de repostería a precios populares. 45 El cacao soluble instantáneo es un producto con alta proporción de chocolate. Tiene una baja proporción de manteca de cacao porque en su elaboración se usa cacao desgrasado. 46 Todos los helados se hacen a partir de la leche. Los caseros y artesanos sí (o con nata), pero en muchas heladerías se emplean grasas vegetales. 47 El agua engorda si se bebe en la comida. No tiene calorías y por tanto no engorda. 48 El agua embotellada es mejor que la del grifo. Muchas aguas minerales contienen cantidades similares de minerales que el agua del grifo e incluso pueden tener niveles más altos de bacterias al no ser tratadas con cloro. 49 El café eleva la tensión. No sube la tensión arterial y tampoco está demostrado que produzca taquicardias. 50 El vino es una bebida sana porque aporta antioxidantes. Posee sustancias fenólicas que tienen alto poder antioxidante, pero igual que otras bebidas sin alcohol como el té o el mosto. La consecuencia sería la disminución de las enfermedades cardiovasculares. 51 La cerveza sin alcohol no tiene calorías. Posee hidratos de carbono -en forma de glucosa, fructosa y maltosa- y proporciona de 40 a 80 kcal. por cerveza. 52 La tónica y el bitter son bebidas bajas en calorías. Poseen las mismas que otros refrescos debido a los hidratos de carbono de su composición. 53 La vitamina C previene la gripe. Promueve la resistencia a infecciones, pero no significa que cure el resfriado o la gripe. 54 Las vitaminas mejoran la memoria y el aprendizaje. Son fundamentales para la formación de neurotransmisores, pero no por tomar más vitaminas tendremos más neurotransmisores o mejor memoria. 55 La vitamina E aumenta la capacidad sexual. Protege las membranas celulares del deterioro y envejecimiento, pero no se puede afirmar que aumente la capacidad sexual. 56 El organismo extrae todas las vitaminas de los alimentos. Las 13 vitaminas se pueden obtener de una alimentación equilibrada que incluya todos los grupos de alimentos siempre que el conjunto aporte al menos 1.500 kcal. al día. 57 Los productos envasados no tienen las mismas vitaminas que los productos frescos. Poseen cantidad suficiente de vitaminas si se consumen antes de la fecha de caducidad. 58 El ácido fólico sólo deben tomarlo las mujeres. Es una vitamina imprescindible para prevenir las enfermedades cardiovasculares, y esta recomendación hay que extenderla a toda la población. 59 Hidratos de carbono y proteínas no deben mezclarse. Esta afirmación carece de cualquier base científica. 60 Consumir en la misma comida proteínas e hidratos de carbono retrasa e impide la digestión. Las comidas ricas en hidratos de carbono o azúcares son más fáciles de digerir. Ultimos 40 errores 61 Todo lo que se come antes de las 8 de la mañana no engorda Nos engordará igual. 62 El organismo puede fabricar cualquier tipo de aminoácido. El cuerpo humano puede sintetizar determinados aminoácidos a expensas de otros compuestos nitrogenados, pero no es capaz de sintetizar los aminoácidos esenciales. 63 La dieta vegetariana contiene todos los nutrientes necesarios. Cuanto más limitada sea la variedad de alimentos mayor es la posibilidad de que resulte peligrosa para la salud. 64 Una embarazada debe comer por dos. La sobrealimentación debe evitarse por cuanto no beneficia a la madre ni al feto. Debemos cambiar comer más por comer mejor. 65 Cuanta más fibra contenga la alimentación normal, más beneficiosa resulta. Se necesita consumir unos 30 gr. diarios de fibra para que sus efectos beneficiosos sean patentes, y en nuestra sociedad la fibra ingerida no suele superar los 20 gr. 66 Quienes hacen culturismo o musculación deben tomar suplementos de proteínas. Tomar grandes cantidades de proteínas podría poner en peligro el funcionamiento del riñón. 67 Los deportistas necesitan suplementos vitamínicos. Si se toma una alimentación equilibrada no hay por qué ingerir vitaminas. 68 Perjudica más tomar colesterol que grasas saturadas. La ingesta de grasas saturadas eleva los niveles del colesterol en la sangre casi el doble que si se toman alimentos ricos sólo en colesterol. 69 Si aumenta el colesterol hay que olvidarse de las frituras. Las frituras ni aumentan ni disminuyen el colesterol, sólo aportan algunas calorías extras. 70 El aceite de oliva disminuye más los niveles de colesterol que el de semillas. Ambos, utilizados en cantidades normales, ni aumentan ni reducen los niveles de colesterol. 71 El chocolate contiene colesterol. La manteca de cacao, por su origen vegetal, no contiene colesterol. 72 Las grasas vegetales son "cardiosaludables" porque no tienen colesterol. Cierto en la mayoría de las grasas vegetales, pero no en los aceites tropicales de coco, palma y palmiste. 73 Tomar una nuez en el desayuno regula el nivel de colesterol. La cantidad diaria de nueces que habría que tomar para obtener algún beneficio oscila entre los 50 y los 100 gr. 74 La lecitina de soja es un producto natural que mejora el nivel de colesterol. No se ha demostrado que sea beneficiosa ni perjudicial. 75 La soja tiene escaso valor nutritivo. Aporta nutrientes esenciales: hidratos de carbono, proteínas, grasas, vitaminas y sales minerales. 76 Un diente de ajo al día previene el infarto. Puede disminuir los niveles de colesterol, pero no hay datos concluyentes de que prevenga la aparición del infarto de miocardio. 77 El huevo está contraindicado en las personas con colesterol alto. Por su riqueza nutricional es conveniente tomar huevo, también los pacientes con hiperlipemia (alto contenido de lípidos en la sangre). 78 La obesidad severa es consecuencia de la glotonería y la falta de voluntad. Al contrario, lo más habitual es ver a personas obesas que llevan años haciendo dieta sin éxito. 79 La finalidad del tratamiento de la obesidad consiste en cambiar de metabolismo. El metabolismo o gasto energético está determinado genéticamente por eso es difícil modificarlo. 80 Las tiroides engordan. No se puede atribuir la obesidad común a un desarreglo hormonal, del tiroides o cualquier otra glándula endocrina. 81 La glucosa favorece la obesidad. No parece que los vegetarianos, que toman un 75% de su dieta en forma de hidratos de carbono, estén gordos. 81 Hay pastillas que adelgazan. No existen pastillas que hagan perder grasa y permitan comer de todo. 82 Si se está a dieta hay que restringir el agua. Es aconsejable tomar más líquidos porque en condiciones normales la mitad del agua necesaria procede de los alimentos. 83 Hay pastillas que adelgazan. No existen pastillas que hagan perder grasa y permitan comer de todo. 84 La dieta a base sólo de fruta acelera la pérdida de peso. Es deficitaria en nutrientes y peligrosa ya que sólo aporta agua e hidratos de carbono, y carente de proteínas 85 Las dietas cetogénicas adelgazan más que las clásicas. Al tratarse de una dieta baja en hidratos de carbono se elimina peso porque se pierden proteínas y agua, pero la pérdida de grasa es la misma que con una dieta convencional. 86 Las dietas disociadas adelgazan más que las habituales. Este tipo de dietas (no combinar ciertos alimentos) se basa en conceptos erróneos 87 La dieta del limón o del pomelo disuelve las grasas. Quizá el supuesto efecto limón está ligado a la publicidad de los detergentes al limón, pero no a la capacidad de adelgazar. . 88 Todos los productos "light" son bajos en calorías. Tienen algunas calorías de menos, pero no necesariamente carecen de energía. 89 En la obesidad severa la cirugía es el remedio infalible para perder peso para siempre. Es una alternativa para perder entre un 30 y un 40% del peso corporal en un tiempo comprendido entre seis y 12 meses. 90 Los diabéticos no puede tomar pescados azules porque les sube la glucosa. Consumir pescado azul no afecta a los niveles de glucemia. 91 Los diabéticos pueden tomar libremente fructosa en lugar de azúcar. Los regímenes para diabéticos pueden incluir el consumo moderado de fructosa en forma de miel o productos especiales. 92 Los diabéticos deben restringir al máximo las pastas y el arroz. La dieta del diabético debe tener al menos un 40% de hidratos de carbono (entre los que no se debe excluir las pastas, el arroz y las legumbres). 93 Los diabéticos no pueden tomar miel. Se ha demostrado que cantidades en torno a dos cucharadas al día de miel, consumidas durante más de año y medio, no modifican la evolución de la diabetes. 94 Para tratar una úlcera es imprescindible seguir una dieta blanda. Se debe reducir o suprimir aquello que estimule la secreción ácida del estómago: el alcohol, las infusiones, el ajo... 95 Las personas con ácido úrico alto no deben comer tomate. Se deben evitar aquellos alimentos que posean purinas, y el tomate no las contiene. 96 Los nitritos y nitratos son un veneno. Sólo si se toman en cantidades exageradas estos conservantes puede producir una toxicidad aguda 97 Los aditivos alimentarios son tóxicos. Antes de aprobar un nuevo aditivo para el consumo humano se exige que pase pruebas de toxicidad que garanticen su inocuidad. 98 Los aditivos alimentarios son los únicos responsables de la alergia o intolerancia alimenticios. No solamente no son los únicos sino que son los más infrecuentes. 99 La anorexia nerviosa y la bulimia son dos enfermedades que no tienen nada que ver entre sí. Son trastornos del comportamiento alimenticio que se caracterizan por la restricción frente a los alimentos o la necesidad imperiosa de comer. 100 Después de la menopausia no es preciso tomar calcio. Cuando llega la menopausia, los niveles de estrógeno disminuyen y con ellos su papel protector de los huesos. Fuente

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