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Usuario (Uruguay)
50 cosas insolitas o desconocidas de este mundo 1. CETÁCEOS DENTADOS. Los delfines tienen hasta 200 dientes. 2. UN LIBRO A FLOR DE PIEL. En el Museo de Bohemia Occidental, en la República Checa, hay una edición de la Odisea encuadernada en 1930 con la piel de una pierna de un minero. 3. RECETA DE GLADIADOR. En la Roma antigua se recomendaba la ingesta de sangre de gladiador como remedio para la epilepsia. 4. PEQUEÑINES, NO GRACIAS. El estrés y la ansiedad durante el embarazo causa el nacimiento de bebés más pequeños, según un estudio del Chelsea Hospital, en Londres. 5. ESTÉTICA RATERA. Las mujeres del siglo XVIII usaban cejas postizas hechas con pelo de ratón. 6. PASIÓN POR EL TAJO. Los japoneses tienen una media de 7'3 días de vacaciones al año. 7. PARA ENFOCAR EL MUNDO. Los músculos del cristalino se relajan y contraen una media de 100.000 veces al día. 8. ¿QUÉ HACEMOS CON LA LA BASURA? Los españoles generamos 17 millones de toneladas de basura al año. Los europeos 932 millones de toneladas. 9. ÓSCULOS MUSCULOSOS. Para dar un beso hay que mover 36 músculos. 10. GOBERNAR CON LA IZQUIERDA. Siete presidentes de Estados Unidos han sido zurdos: James A. Garfield, Herbert Hoover, Harry S. Truman, Gerald Ford, Ronald Reagan, George Bush y Bill Clinton. 11. UNA FATAL CITA GALÁCTICA. Nuestra galaxia, la Vía Láctea y Andrómeda colisionarán dentro de 3.000 millones de años. 12. PAREJAS EN DULCE. El estrés y las crisis de ansiedad en el seno de la pareja duplican el riesgo de sufrir diabetes, según un estudio realizado por la Universidad de Texas. 13. EL MAR DESCONOCIDO. El 95% del fondo marino permanece sin explorar. 14. LA CHINA BEODA. La población china bebe más alcohol que leche. Cada año se producen en China 8 millones de toneladas de bebidas alcohólicas y 7'4 millones de toneladas de leche. 15. VAYA POLVAZO. En un gramo de polvo pueden vivir hasta 20.000 ácaros. 16. ASQUEROSO REMEDIO. Para atajar la hemorragia nasal en el siglo XVI se recomendaba frotar la nariz con orina de asno. 17. EL SAXO PERJUDICA LA SALUD. Según un estudio publicado en la revista médica BMJ, los saxofonistas tiene un mayor índice de mortalidad que el resto de los músicos. 18. ¡QUÉ PRONÓSTICO! China, cuya economía depende en gran parte de la agricultura, dispone de un servicio meteorológico en el que trabajan 65.000 expertos. 19. Es posible hacer que una vaca suba escaleras pero no que las baje. 20. Los estímulos nerviosos dentro del cerebro se transmiten, gracias a las neuronas, a una velocidad que supera los 400 kilómetros por hora. 21. La coca cola era originalmente verde. 22. Los diestros viven en promedio 9 años más que los zurdos. 23. La hormiga puede levantar 50 veces su peso y jalar 30 veces su peso y cuando muere intoxicada o envenenada cae siempre sobre su lado derecho. 24. La mitad de los niños superdotados fracasan el los estudios. 25. Cada día mueren en nuestro cerebro más de cien mil neuronas, que jamás se reponen. En una borrachera de alcohol se llegan a perder varios millones. 26. CURIOSIDAD DE LA NATURALEZA. Tomado del "IH News" Nº. 2252. Solamente el 16% de las mujeres NACEN rubias, sin embargo, en muestreos estadísticos se advierte que el 33% de las mujeres SON rubias. 27. Los elefantes son los únicos animales de la creación que no pueden saltar. (afortunadamente) 28. Los mosquitos tienen dientes. 29. El hombre y el delfín son los únicos animales de la creación que disfrutan el sexo. (Qué suerte, ¿no?) 30. La nuez moscada es extremadamente venenosa si es inyectada en forma intravenosa. 31. ÓSCULOS MUSCULOSOS. Para dar un beso hay que mover 36 músculos. 32. GOBERNAR CON LA IZQUIERDA. Siete presidentes de Estados Unidos han sido zurdos: James A. Garfield, Herbert Hoover, Harry S. Truman, Gerald Ford, Ronald Reagan, George Bush y Bill Clinton. 33. UNA FATAL CITA GALÁCTICA. Nuestra galaxia, la Vía Láctea, y Andrómeda colisionarán dentro de 3000 millones de años. 34. PAREJAS EN DULCE. El estrés y las crisis de ansiedad en el seno de la pareja duplican el riesgo de sufrir diabetes, según un estudio realizado por la universidad de Texas. 35. EL MAR DESCONOCIDO. El 95 por 100 del fondo marino permanece sin explorar. 36. LA CHINA BEODA. La población china bebe más alcohol que leche. Cada año, se producen en China 8 millones de toneladas de bebidas alcohólicas y 7,4 millones de toneladas de leche. 37. ¡VAYA POLVAZO! En un gramo de polvo pueden vivir hasta 20.000 ácaros. 38. ¿CUÁL COJO HOY? El financiero suizo Carlo Perego posee una colección de 34 coches Ferrari. 39. SERÁ POR NOMBRES. Vladimir Llich Ulianov uso en su vida mas de 150 seudónimos, pero ha pasado a la historia con solo uno de ellos: Lenin. 40. SISEOS EN LA RED. Los piratas informáticos roban cada año a los usuarios de internet 82000 millones de pesetas. 41. UNA GALAXIA AGUJEREADA. En la Vía Láctea, hay mas de 25000 agujeros negros, según Jordi Miralde, de la universidad de Ohio. 42. CUANDO EL TIEMPO VUELA. En Estados Unidos se produce una media de 800 tornados al año. 43. CUERPOS A BUEN SEGURO. El trasero de la actriz Jennifer López esta asegurado en 52.500.000.000 pesetas; la mano derecha del pitcher Kevin Brown, en 11.812.500.000 de pesetas y las piernas del bailarín Michael Flatley en 7.000.000.000 pesetas. 44. PROSTITUCIÓN AVÍCOLA. Los pingüinos hembra se prostituyen para obtener las piedras con las que construyen el nido. 45. EL REY BARBUDO DEL ROCK. Hay 48.000 imitadores de Elvis Presley en le mundo. En Muqdisho, capital de Somalia, está prohibido afeitarse la barba para parodiarlo. 46. ADELGAZAR A PEPINAZOS. Uno de los alimentos mas light es el pepino: 100 gramos contienen sólo 16 kilocalorías. 47. SALADA E INFECTADA. En un litro de agua de mar hay 10.000 millones de virus. 48. NO FUMES, MAMÁ. Una de cada cinco españolas deja de fumar espontáneamente cuando descubre que está embarazada, según un estudio del Hospital Vall d'Hebrón, en Barcelona. 49. BATALLA BIOLÓGICA CONTRA LA COCAÍNA. El UN Internacional Drug Control Programme negocia con el gobierno de Colombia la contaminación de los campos de coca con el hongo Fusarium oxysporum, que ataca a la planta. 50. ¡QUÉ LIGEROS! Cada testículo humano pesa 25 gramos. FUENTE
Historia de Pepe Muleiro Pepe Domingo Muleiro y Oleiros (padre) murió al dar a luz a su hijo Pepe Domingo Muleiro y Oleiros (hijo). Pepe Muleiro quedó huérfano y a oscuras. Fue adoptado por un tal McDonalds. Pero pronto huyó de ese hogar. Pepe sostenía: -¡el viejo McDonalds no me quiere! prefiere a su hijo mayor: Big Mac. De allí pasó a vivir con los Ford. El viejo Henry lo llamó un día para confesarle: -hijo mío, yo soy rico, muy rico y la mitad de mi fortuna pasará a tus manos cuando muera. -miente-le dijo Pepe al viejo Henry Ford-,si uste fuese tan rico como dice tendría al menos un Mercedes Benz. Muleiro abandonó también ese hogar, decepcionado. Hizo el secundario mientras vivió con los Xerox Lo echaron del colegio poque se copiaba. Hasta que se fue a vivir a la mansipon de los Kodak. De la mansión de los Kodak partió desilucionado: -eran negativos. Entonces fue recogido por Johnson & Johnson. Johnson lo quería como a un hijo pero Johnson sólo le deceaba lo peor. Se despidió de Johnson con lágrimas en los ojos y maldijo a Johnson repleto de ira. Entre los 18 y los 33 años hay un espacio en blanco en la vida de Pepe Muleiro. A los 34 años, reapareció en el templo e los Monjes Guerreros Shaolin, sucursal Badajoz. Pepe Muleiro fue cocinero Shaolin durante cinco años. Los monjes lo bautizaron Honorable Cocinero Molotov porque todo lo quemaba. Fue en esos años de relcusión cuando escribió el grueso de su obra que, en un descuido, también se le quemó. La parte más abominable, inconsistente y despreciable de sus escritos fue salvada de las llamas por el Venerable monje Carlos Saulín conocido desde entonces como "Saulín, ese imbécil inoportuno que siempre se mete donde no lo llamas". Precisamente esa basura salvada de la hoguera es la que se publica en el libro "Los mejores chistes del siglo". FUENTE
Interpretacion y significado de los sueños La interpretación de los sueños representa el proceso a través del cual se les asigna un significado posible, en muchas sociedades antiguas, incluyendo Egipto y Grecia, el sueño era considerado como una vía de comunicación sobrenatural o una forma de conexión divina, con los niveles más altos de existencia. Por lo tanto su interpretación revestía gran importancia, llegándose a jugar los destinos de una nación, en torno a ellos, que solo podían ser interpretados por sacerdotes o sabios, con poderes especiales. En los tiempos modernos, las diversas escuelas de psicología han ofrecido teorías sobre el significado de los sueños, así los antiguos griegos poseían templos construidos especialmente para este fin, a los que llamaban Asclepeion, donde se enviaban también a los enfermos para ser curados. Ya que se creía que las curas se efectuaría a través de la gracia divina durante el sueño, dentro de los límites del templo, así como también se consideraban los sueños proféticos o los augurios de particular importancia. En el antiguo Egipto, los sacerdotes también actuaban como intérpretes de sueños (leer los sueños y sus significados), la historia registra como los sueños eran considerados una señal divina y de hecho en la Biblia se describen muchos incidentes asociados a los sueños como revelaciones divinas. Gran cantidad de Jeroglíficos representan los sueños y sus interpretaciones en forma muy evidente, pasando a formar parte del psicoanálisis a finales del siglo XIX.Por lo tanto podemos tener un idea de la importancia que la historia les brinda a los sueños en la mayoría de las culturas, llegando hasta nuestra época, con el misma necesidad humana de conocer sus significados, como un legado que todos llevamos dentro. FUENTE
A ver quien es el guapo y luego de ver el post va a un restaurant tailandes y se lastra uno de estos platos...! Cuando parece que en materia gastronómica todo está dicho, que sólo hay lugar para las ideas recicladas, reaparece un concepto olvidado: la entomofagia. El consumo de insectos es, al menos en nuestro caso, un proceso de volver a las raíces. En Colombia hablamos de una cultura gastronómica autóctona que en realidad es una cultura española –también mestiza adaptada a nuestros hábitos. Por esta razón vale la pena detenerse en las características de la dieta prehispánica. Antes de la conquista, los indígenas tenían una alimentación muy diversa, entre la cual incluían los insectos. La entomofagia, incluso, nació en América. En Guatemala y Salvador había completos zoocriaderos de insectos antes de llegada de españoles, práctica que fue desapareciendo por la incursión del cristianismo y su paulatina sustitución de costumbres. “Europa tiene diez ingredientes y mil recetas, en cambio Colombia mil ingredientes y diez recetas”, asegura Javier Fuentes, Chef Ejecutivo del restaurante Macuira del Bogotá Plaza Summit Hotel y simpatizante de la entomofagia. Este conocedor de insectos hace hincapié en las fortalezas de la gastronomía Colombiana que bien podría estar a la altura de Perú o de México si, como ellos, se sintiera orgullosa de su origen. México y Perú son potencias gastronómicas gracias a que valoran sus costumbres ancestrales. La logia del cazador de insectos Los insectos son la especie animal que más puebla el planeta: ocupan un 75 por ciento. Aun así son un mundo por descubrir para la gastronomía europea. Las técnicas de cocción ligadas a equipos especiales y la cocina molecular son terreno ya explorado en Europa donde se está prestando especial atención a los insectos. En el Viejo Continente ‘lo normal’ ya no es tan viable. Javier Fuentes se dedica a la investigación de insectos en la cocina, algo similar a lo que hacen la chef Moserrat y su asistente colombiano en La Merindad de Olite, primer restaurante que sirve insectos en el País Vasco. A su parecer, hay mucha más apertura afuera. Se debe tener mente abierta para este negocio y, sobre todo, superar barreras culturales. O sino ¿cómo es que se tiene respeto por los camarones y las langostas?, animales que gozan de prestigio pese a tratarse de artrópodos marinos. Por eso este chef se preocupa por el rescate de la cocina de América. Ha conocido mucho de la cultura mesoamericana a través de lecturas y visitas a asentamientos indígenas de países como El Salvador y comparte saberes con un círculo de chefs de Estados Unidos, otros de Perú, Chile, Guyana, México y Colombia. Se reúne con ellos frecuentemente a compartir experiencias y planean lanzar Chefs Inc., un grupo de chefs especializados que brindarán charlas, asesorías, y organizarán festivales. Opción nutricional y comercial Según la FAO (Food and Agriculture Organization of the United Nations, por sus siglas en inglés), las orugas secas tienen cerca de 430 kilocalorías por cada 100 gramos. Los insectos, además, tienen una mayor proporción de proteínas y grasas que la carne de bovino y el pescado. Se consumen hormigas mieleras en Estados Unidos, grillos e insectos acuáticos en Thailandia, hormigas en Francia, termitas en África, escarabajos en Egipto. De acuerdo con la FAO, cerca de 527 tipos de insectos se consumen en 36 países de África; en 29 de Asia y 23 de América. Mientras en algunos países se contemplan como estrategia de seguridad alimentaria, en otros son platillos gourmet. Esta organización mundial sostiene que Francia y Bélgica importan al año alrededor de cinco y tres toneladas de insectos. Cada vez más se hace popular la venta de insectos en tiendas y restaurantes de cocina exótica. Insectos hay amargos, dulces, almendrados, casi todos crocantes y polvorosos. Son exquisitos salteados y acompañados con ensalada. ¿Qué tal, por ejemplo, un chocolate con pulgones aromáticos de menta, unos palmitos amazónicos rellenos con huevos de hormiga o unos pinchos de caña de azúcar con gusanos mojojoy en aderezo de mandarina sobre mix de lechugas? notas del cazador Todos los insectos que trabajan de ocho a cinco son comestibles, pues todo lo que sale con el sol es vida. Los insectos que salen después de las 5:00 p.m. suelen ser carroñeros. No fiarse de los insectos que viven en cuevas o lagunas con altas concentraciones de hierro o sólidos. Pero no hay por qué preocuparse, la mayoría de insectos, o algunos bichos como los alacranes, se inhiben con temperatura. Eso sí, están prohibidos los quilópodos, entre los que se encuentran los ciempiés, pues por su alimentación tienen un sabor acre, y un olor fuerte por las feromonas que despiden en la captura. Cucarachas, saltamontes, escorpiones, polillas, gusanos, larvas de escarabajo…si se encuentra alguno de estos animalillos en su ensalada cuando visite Tailandia, no avise alarmado al camarero, puede que formen parte del plato incomprensible que acaba de pedir basándose en la foto del menú. Y es que en Tailandia se consumen casi 200 tipos diferentes de especies, muchas de las cuales son altamente demandadas como deliciosos tentempiés y forman parte de los platos estrella de algunos restaurantes especializados. Típicos en la gastronomía del norte del país, poco a poco su sabor y alto valor nutritivo están ganando adeptos en Bangkok y otras ciudades tailandesas, donde es habitual encontrarse carritos ambulantes de venta de insectos listos para comer en la mayoría de los barrios. El que se la vancó todo el post sin problemas que comente...!!! Y el que no, que comente si lanzo o que a si nos reimos...!!! FUENTE