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marythig

Usuario (Argentina)

Primer post: 5 jul 2009Último post: 31 jul 2009
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Si te Gustan los Autos deportivos,mirá éste!
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Autos MotosporAnónimo7/31/2009

El KTM X-Bow es un automóvil deportivo producido por el fabricante austríaco KTM desde 2008. Es un biplaza, con motor central trasero y tracción trasera. Se destaca por ser el primer y único automóvil construido por la marca desde su fundación.

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Pancitos saborizados:ricos y caseros
Recetas Y CocinaporAnónimo7/5/2009

Pancitos saborizados :ricos y caseros Pancitos saborizados paso 1 Ingredientes -1 kg de harina -1 taza de harina -100 grs. de levadura prensada -80 grs. de manteca -sal -1 cucharadita de azúcar -ajo picadito o cebolla picadita o queso parmesano rallado o lo que Ud, guste.] paso 2 Instrucciones -Disolver la levadura con agua tibia y la cucharadita de azúcar, poner la harina en forma de anillo en la mesada, poner en el centro la sal, la manteca, el ingrediente que le dará sabor a los pancitos y la levadura disuelta. Mezclar todo bien y amasar hasta que tenga una masa lisa, elástica, que no se pega. Poner en un bol, taparlo y dejarlo una hora en lugar tibio, hasta que duplique su tamaño. Luego, volver a amasar y armar pancitos del tamaño que desee, tenga en cuenta que van a hincharse por la levadura, colocarlos en bandejas para horno enharinadas, dejarlos reposar una media hora (vuelven a crecer) y cocine en horno bien caliente hasta que estén doraditos. paso 3 Descripción Pancitos con sabor a ajo, queso, cebolla, albahaca, de lo que Ud. quiera! Pan de Ajo Ingredientes 1 1 kilo de harina blanca 50 gramos de levadura 40 gramos de ajo molido 1/2 litros de agua Sal Aceite de oliva Orégano seco Instrucciones 2 Echar todos los ingredientes en un bol y batirlos hasta obtener una masa homogénea y algo dura. Dejar reposar la masa 15minutos. A continuacion, engrasar o huntar con mantequilla la bandeja del horno para que no se pegue y extender la masa. Hornear la masa a 175º. Descripción 3 Una forma distinta de comer el pan. Pancitos de manteca saborizados Masa Harina 500 g Sal 10 g Azúcar 1 cda Levadura 25 g Leche 250 cc Huevo 1 Manteca 100 g Sabor Tomates secos 20 g Albahaca fresca c/n Olivas negras 100 g Ajo 2 dientes Jamón crudo 150 g Queso parmesano 100 g Rúcula 50 g Instrucciones 2 Masa Realizar una corona con la harina junto con la sal y el azúcar. En el centro colocar levadura, la leche tibia y el huevo. Mezclar todo con la ayuda de una cuchara de madera. Trabajar hasta lograr una masa homogénea. Agregar la manteca a punto pomada. Amasar bien y dejar descansar 30 minutos. Pasado este tiempo, desgasificar y dar forma de pequeños bollos y dejar levar hasta que dupliquen su volumen. Pintar con huevo y hornear a 180º C hasta que estén dorados. Sabor En el caso de incorporar sabor, hacerlo después de desgasificar. Incorporar el sabor deseado, amasar, bollar y hornear a 180º C hasta que estén dorados. Descripción 3 Pancitos suaves, tiernos y con el sabor que Ud. elija: olivas, ajo, jamón, queso, etc.

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Pastas Argentina: Lasañas,de carne,verdura y pollo.....
Pastas Argentina: Lasañas,de carne,verdura y pollo.....
Recetas Y CocinaporAnónimo7/13/2009

Recetas de Pastas Argentina Lasañas de carne,verdura y pollo.... Lasañas de carne La lasaña de carne es la más conocida de todas las lasañas, preferida por su relleno y su único sabor. Ingredientes para la receta de Lasaña de carne: Masa básica para lasaña 1 cebolla 100 grs de carne de ternera picada 50 grs de carne de cerdo picada 50 grs de queso rallado parmesano 1 huevo duro 1 tomate 1 yema y 1 huevo Sal y pimentón Perejil picado 150grs de jamón cocido o york 100 grs de queso de barra tipo gouda Salsa de tomate con salchicha y hongos secos Elaboración del relleno: Paso 1: Rehogar la cebolla cortada fina hasta que se ponga transparente y un diente de ajo picado. Subir el fuego e incorporar la carne desmenuzada, rehogar y retirar. Paso 2: Agregar 1 tomate despues de pasar por agua hirviendo, pelar y cortar en trozos, 1huevo duro cortado pequeño, 1 puñado de aceitunas y 1/2 cuacharada pequeña de pimentón. Paso 3: Incorporar un trozo de la miga de pan remojada en leche y escurrida. Añadir los huevos batidos con 3 cucharadas de queso rallado y perejil picado. Salpimentar y mezclar bien todos los ingredientes. Armado de la lasaña: Paso 3: En una fuente para horno untada con aceite de oliva acomode una tapa de lasaña, cubra con una feta de jamón y otra de queso. Paso 4: Coloque otra tapa de lasaña y cubra con el relleno de carne. Tape con una tapa de lasaña y repita la operación hasta completar dos pisos de relleno. Paso 5: Cubra con salsa de tomate espolvoreada con abundante queso rallado parmesano. Llevar a horno fuerte hasta que se dore el queso. Trucos, secretos y variantes para la Lasaña de carne: Puede hacer el relleno con carne de ternera únicamente, si no encontrara de cerdo. Lasaña de verdura: Ingredientes para la receta de Masa básica para lasaña Salsa de tomate Salsa bechamel 3 paquetes de espinacas 2 paquetes de acelga 2 cebollas 1 huevo 150 grs de queso rallado parmesano 150 grs. de jamón cocido o Cork 100 grs queso de barra tipo gouda Sal y pimienta perejil picado Elaboración del relleno: Paso 1: Hervir la verdura en agua con sal previamente lavada y quitados los troncos. Dejar enfriar, escurrir y picar pequeño. Dorar un ajo picado y una cebolla cortada fina. Retirar y agregar la verdura. Paso 2: Preparar ½ taza de miga pan remojada en leche escurrida y mezclar con el preparado. Incorporar 50 grs de queso rallado batido con el huevo y el perejil. Salpimentar y agregar 2 cucharadas de salsa bechamel. Armado de la lasaña: Paso 3: En una fuente para horno humedecida con salsa de tomate acomode una tapa de lasaña, cubra con una feta de jamón y otra de queso. Paso 4: Coloque otra tapa de lasaña y cubra con el relleno de verdura. Tape con una tapa de lasaña y repita la operación hasta completar dos pisos de relleno. Paso 5: Cubra con salsa de tomate y salsa bechamel espolvoreada con abundante queso rallado parmesano. Llevar a horno fuerte hasta que se dore el queso. Trucos, secretos y variantes para la Lasaña de verdura: Al relleno de verdura se le puede agregar seso cocido picado bien pequeño. Lasaña de pollo y queso 6 personas Alto (40'-60') Barato Fácil Este plato sale muy bueno y es muy rico para los niños al poner pollo y queso de burgos dentro es un plato ideal para ellos Ingredientes: 1 1/2 kg de cebolla rallada , 6 pechugas de pollo muy picaditas, 1 paquete de pasta de lasaña, 1/4 kg de queso tipo burgos en lonchas, * 100 gr queso de gruyere rallado, oregano Para la bechamel, 80gr de mantequilla, 80gr de harina, 1/2 lt de leche, sal, pimienta blanca, y nuez moscada. Sobre la receta Lasaña de pollo y queso: Elaboración de Lasaña de pollo y queso: Rehogar la cebolla y cuando este blanda ponerla en una fuente de horno y cubrila con una capa de pasta de lasaña previamente remojada, encima extender el pollo picado en crudo, luego las lonchas de queso y otra capa de lasaña; expolvorear con oregano; Preparar la bechamel. fundir la mantequilla, dorar la harina, y añadir poco a poco la leche sin dejar de dar vueltas, sazonar Cubrir la lasaña con la bechamel, espolvorear por encima con el queso rallado, y dejar cocer y gratinar al horno 30 minutos

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