marianocasado

Esta es una serie de videos que encontre en internet para preparar un jamon casero.Parte 1:link: http://www.youtube.com/watch?v=Vb8ReWUCxQEParte 2:link: http://www.youtube.com/watch?v=DtbZDI3-e0I&feature=relatedParte 3:link: http://www.youtube.com/watch?v=7uRAqrbvDDE&feature=relatedParte 4:link: http://www.youtube.com/watch?v=oF7c9-4w7o4&feature=relatedParte 5:link: http://www.youtube.com/watch?v=w365rzseDGw&feature=relatedParte 6:link: http://www.youtube.com/watch?v=fWP1HHucT8U&feature=relatedParte 7:link: http://www.youtube.com/watch?v=plXNFskcysg&list=UU2WkfuYbHyifs-djJAwPKxw&index=5&feature=plcpEspero que les haya gustado, tengan cuidado al hacerlo, si sienten olor feo o sospechan de algo tirenlo.Por otro lado asegurense de que la materia prima venga de un frigorifico con los respectivos analisis bromatologicos.