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INGREDIENTES: 100 gr de manteca 100 gr de margarina 1/2 taza de cacao amargo 1/2 taza de cacao con azúcar (tody, nesquik) 1 taza de agua 3 tazas de harina leudante 1/2 taza de azúcar negra 1/2 taza de azúcar blanca 1 pizca de sal 1/2 taza de leche condensada 2 huevos Procedimiento: Poner en una cacerola sobre el fuego el agua, la manteca, la margarina y los dos tipos de cacao. Mientras se calienta la preparación y llega a hervir ponemos en un bol aparte el harina con los dos tipos de azúcar y la pizca de sal. Cuando la mezcla de chocolate hierva, poner sobre el harina y azúcar y mezclar. Se va a formar una pasta suave. Agregarle la leche condensada y los huevos y mezclar. No hace falta batir. Poner en un molde enmantecado y enharinado y cocinar a fuego mínimo 45 minutos, o hasta que al introducir un palillo en el centro de la torta, salga seco. No limpio, siempre pueden salir miguitas, lo importante es que la torta no este liquida por dentro y ensucie el palillo. Dejar enfriar en el molde y luego desmoldar. Es una torta muy humeda y rica que no hace falta rellenar si no se desea. BUEN PROVECHO TARINGEROS!

Ingredientes: 100 gr de chocolate para taza 200 gr de azucar 200 gr de margarina 4 huevos 1 cucharadita de vainilla 300 gr de harina leudante 1 cucharadita de bicarbonato de sodio 1 pizca de sal 150 cc de crema de leche Para el baño: 3 cdas de chocolatre 3 cdas de crema 100 gr de chocolate derretido Procedimiento: Batir con batidora la margarina con el azucar y agregar las yemas una a una, el chocolate tibio y la vainilla. Mezclar la sal y el bicarbonato con la harina e incorporar a la preparacion alternando con la crema, hasta unir todos los infgredientes. Por ultimo batir las claras a punto nieve y mezclar todo con movimientos envolventes. Volcar en un molde enmantecado y enharinado y cocinar en horno moderado durante unos 45 minutos aprox. Desmoldar y dejar enfriar. Preparar un baño mezclando el chocolate blando con el dulce de leche y la crema y cubrir.