luky03

bueno.. para esta receta si necesitas ingredientes y posiblemente tengas que salir a comprar.... perdonenme pero queria poner esta receta por que es un "invento mio" (nadie me la enseño) bueno.. MUY NECESARIO TENER LICUADORA!!! INGREDIENTES : -pechuga de pollo -papa -zanahoria -crema de leche -caldo (de lo que tengas) -dos manos (una puede servir pero llevara mas tiempo de preparado) -un cerebro (con al menos un 10% funcional) -una pizca de creatividad (las cantidades son segun lo que tengas o quieras) ACLARO!! siempre se le pueden agregar ingredientes... si a vos te gusta , si queres ponele mostaza , coñac , lo que tengas ganas . le va a dar un toque personal a la comida... PREPARACION : primero cortas las papas en cuadraditos de 1 cm2 , las zanahorias en rodajitas bien finas (mientras mas finas mejor) y el pollo en tiritas todo eso va en un wok (o lo que tengas que te sirva puede ser sarten o olla) y lo lo salteas en aceite o manteca... separas la mitad de lo que cocinaste y la licuas junto con la crema. despues mezclas lo licuado con lo que habias separado y el caldo de vuelta en el wok, lo calentas hasta que el caldo se disuelva y tenes la mejor crema de pollo para comer con fideos, arroz, lo que quieras disfrutenla!!