larenga41

chimichurri Ingredientes Orégano deshidratado 3 cdas Perejil deshidratado 3 cdas Ají molido 1 cda Ajo deshidratado 1 cda Agua caliente c/n Sal 1/2 cda Vinagre blanco 4 cdas Aceite 200 cc Procedimiento Colocar el orégano, el perejil, el ají molido, el ajo deshidratado en un recipiente. Agregar agua caliente hasta cubrir para hidratar. Agregar la sal, el vinagre blanco y el aceite. Conservar tapado 1 día en heladera. gracias chau bye

bueno miren estas recetas las saco de utilisima es para comer todo junto es una picada Pan de albahaca y tomates confitados Ingredientes Tomates confitados 100 g Sal 10 g Pimienta negra 1 pizca Hojas de albahaca 20 g Harina 0000 500 g Levadura 20 g Agua 200 cc Aceite de oliva 50 cc Harina tradicional 50 g Procedimiento Procesar los tomates con la sal, la pimienta y las hojas de albahaca. Disponer la harina en un bol, hacer un hueco en el centro y colocar allí la levadura, el agua, el aceite y la mezcla procesada. Unir los ingredientes centrales con la harina de alrededor. Amasar hasta obtener una masa bien integrada y lisa. Dejar leudar hasta que doble su volumen. Desgasificar. Dividir la masa en dos partes y formar los panes. Apoyarlos sobre una placa enharinada y espolvorear con la harina adicional. Cocinar en horno a 180°C por 30 minutos. bueno ahora viene la sigiente Bollitos de cebollas Ingredientes Masa Harina de trigo 0000 750 g Levadura de cerveza 50 g Sal 1 cda Aceite de oliva 2 cdas Sopa crema de cebollas 1 sobre Agua 400 cc Cubierta Cebollas 2 Orégano a gusto Huevo para pintar Aceite 2 cdas Manteca 1 cda Sal a gusto procedimiento Masa 1- Colocar en un bol la harina, la levadura, la sal, la sopa crema de cebollas y el aceite. Mezclar y añadir el agua tibia hasta formar un bollo que no se pegue en las manos. Dejar levar en un lugar tibio. 2- Desgasificar la masa y dividirla en porciones pequeñas e iguales. Bollarlas y dejar reposar cubiertas con un lienzo. Cubierta 3- Cortar en pluma las cebollas peladas y rehogar en aceite y manteca. Agregar el orégano y salar a gusto. Escurrir sobre papel absorbente y dejar enfriar. 4- Colocar los bollos de pan sobre una placa enmantecada y cubrirlos con las cebollas rehogadas. Cocinar 25 minutos en horno precalentado a 120°C. bueno gente con eso terminamos cualquier cosa pregunten bye