laloyi

a cocinar que todos podemos!Buñuelos de manzanaIngredientes:3 manzanas350g de harina leudante3 huevos1 1/2 tza de leche1 cdita de polvo para hornearazucar y canela c/naceite para freirPelar las manzanas y quitarles el centro. Cortarlas en rodajas de 4mm de espesor. Separar las yemas de las claras. En un bol colocar la harinae ir agregandole las yemas y la leche, mezclar hasta que quede una pasta homogenea. A ultimo momento incorporarle las claras batidas a nieve, el polvo para hornear. Calentar muy bien el aceite, pasar cada rodaja de manzana por la preparacion anterior y freir bien de ambos lados, espolvorear con azucar y canela. Que lo disfruten!

Digan lo que digan nicolas repetto le cerro la boca al chocolatero loco por la camara.link: