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En el inicio de toda empresa humana que ha tenido importancia hay una leyenda. Historia y Receta El origen del café no ha sido una excepción. Una leyenda, conocida por musulmanes y cristianos, habla de que en una ocasión en que el Profeta estaba enfermo, el ángel Gabriel le devolvió la salud y la fuerza viril, ofreciéndole una bebida negra como la gran Piedra Negra que hay en La Meca. Como esta leyenda corren otras muchas que subrayan la importancia que se le ha atribuido al café a lo largo de la historia humana. Lo que parece cierto es que el café se empezó a consumir en las altiplanicies de Abisinia, donde crecía en forma silvestre su modalidad llamada Arábica. De Etiopía pasó a Arabia y a la India, probablemente a través de peregrinos musulmanes que viajaban a La Meca, ya que las rutas de peregrinación fueron al mismo tiempo, durante siglos, grandes rutas comerciales. Pero los grandes propagadores del café fueron los holandeses, que explotaron grandes plantaciones del mismo en sus colonias de Ceilán e Indonesia. Ellos fueron los importadores del cafeto y quienes lo aclimataron en los jardines botánicos de Ámsterdam, Paris y Londres, desde donde pasó a la Guayana holandesa, al Brasil, a Centroamérica y a otros muchos países. Gracias a lo cual en tres siglos esta infusión ha pasado de ser casi desconocida a convertirse en una bebida universal que Bach, Balzac, Beethoven, Goldoni, Napoleón, Rossini, Voltaire y otros muchos personajes de la historia han consumido en grandes cantidades y elogiado desmesuradamente. I. ORIGEN DEL CAFE Las plantas de Café son originarias de la antigua ETIOPIA. Es fácil confundirse con el origen verdadero del café, ya que antiguas leyendas sobre el cultivo y la costumbre de tomar café provienen de Arabia. Uno de los más antiguos escritos que hace referencia al café es llamado "The Success of Coffee" (El éxito del café), escrito por un sensible hombre originario de la Mecca llamado Abu-Bek a principios del S.XV y fue traducido al Francés en 1699 por Antoine de Gailland, el mismo que tradujo "Thousand and One Arabian Nights" (Las mil y una noches). La más fuerte y aceptada de las leyendas acerca del descubrimiento del café y la bebida del café es la que hace referencia a un pastor llamado Kaldi. La leyenda dice que Kaldi se dió cuenta del extraño comportamiento de sus cabras después de que habían comido la fruta y las hojas de cierto arbusto. Las cabras estaban saltando alrededor muy excitadas y llenas de energía. El arbusto del que Kaldi pensó que sus cabras habían comido las frutas tenía como frutas parecidas a las cerezas. Entonces Kaldi decidió probar las hojas del arbusto y un rato después se sintió lleno de energía. Kaldi después llevó algunos frutos y ramas de ese arbusto a un monasterio. Allí le contó al Abad la historia de las cabras y de como se había sentido después de haber comido las hojas. El Abad decidió cocinar las ramas y las cerezas ; el resultado fue una bebida muy amarga que él tiró de inmediato al fuego. Cuando las cerezas cayeron en las brazas empezaron a hervir, las arvejas verdes que tenían en su interior produjeron un delicioso aroma que hicieron que el Abad pensara en hacer una bebida basada en el café tostado, y es así como la bebida del café nace. II. DISPERSION DEL CONSUMO Y CULTIVO Los Árabes fueron los primeros en descubrir las virtudes y las posibilidades económicas del café. Esto fue porque desarrollaron todo el proceso de cultivo y procesamiento del café y lo guardaron como un secreto. Los Árabes también trataron de evitar la extradición de cualquier semilla de café. El café comenzó a conquistar territorio en el mundo como la bebida favorita en Europa, y llegó a Italia en 1645 cortesía de el comerciante Veneciano Pietro Della Valle. Inglaterra comenzó a tomar café en 1650 gracias a el comerciante Daniel Edwards, quien fue el primero que abrió un establecimiento de venta de café en Inglaterra y en Europa. Otro autor, H.J.E. Jacob, afirma que el café como bebida en Europa comienza en Vienna con la invasión por parte de Turkish bajo el comando de Kara-Mustafa. Jacob además da crédito a un héroe de la época, Josef Koltschitzky, por abrir el primer "Cafe" en Septiembre 12 de 1683 en el centro de la ciudad de Vienna. El café llegó a Francia a través de el Puerto de Marsella. En 1660 algunos comerciantes de ese puerto quienes sabían del café , sus atributos y efectos por sus viajes alrededor del mundo, decidieron llevar unos cuantos sacos desde Egipto y por 1661 la primera tienda de café fue abierta en Marsella. La historia señala a Soliman Aga, el embajador de Persia en Paris durante el reinado de Luis XIV, como el primero en introducir el café en la Monarquía y la alta sociedad Francesa. La primera tienda de café en Paris fue abierta al público en 1672 por Pascal Armeniano a lo largo de la tradicional avenida Saint German. Un Siciliano de nombre Procopio abrió una tienda similar cerca, donde se reunían alrededor del exquisito sabor del café, muchos de los mejores ejemplares de la sociedad Parisina. En 1689 Procopio trasladó su tienda de café a un lugar cerca al Teatro de la Comedia Francés donde prosperó y finalmente finalizó cuando ya era conocido en todo Paris Recetas de Cafelados: CAFÉ ESCARCHADO Para 4 personas Ingredientes : 4 cucharadas soperas de café molido 200 g de azúcar 4 cucharadas de nata Preparación : Preparar un café exprés corto y añadirle el azúcar, removiendo hasta que esté disuelto. Verter en el recipiente de cubitos del congelador y dejar helar. Revolver la preparación completamente para romper los cristales volver al congelador. Repetir esta operación dos veces más y guardar hasta el momento de servir. Verter en cuatro copas grandes y adornar con la nata. CUBITOS DE CAFÉ Ingredientes : 2 vasos de café bien fuerte 4 cucharaditas de azúcar 2 cucharaditas de cacao soluble Preparación : Mezclar todos los ingredientes cuando el café esté todavia caliente. Dejar enfriar y verter en una cubitera. Una vez helado servir acompañando la leche bien fria. GRANIZADO DE CAFÉ Para 4 personas Ingredientes : 4 cucharadas de cafe molido 8 cucharaditas de azúcar Preparación : Hacer un café largo y dejarlo enfriar. Verter en una bandeja de cubitos y helar en el congelador. Revolver la preparación completamente para romper los cristales y volver al congelador. Repetir esta operación dos veces más y guardar hasta el momento de servir. Verter en copas y servir. HELADO LO DE DIONICIO Para 4 personas Ingredientes : 3/4 de litro de leche 9 yemas 300 g de azúcar 4 cucharaditas de café soluble 1 ramita de vainilla Preparación : Cocer la leche junto con la vainilla y dejar reposar unos minutos para que se perfume. Mientras, mezclar las yemas con el azúcar y el café soluble. Añadir la leche y batir para que se mezclen bien todos los ingredientes. Cocer lentamente removiendo con una cochara de madera hasta que espese.Retirar del fuego y dejar enfriar. Pasar por un colador y ponerlo en una bandeja para hielo o en un molde.Tapar con papel de aluminio y dejar congelar durante 30 minutos. Revolver la preparación completamente para romper los cristales y volver al congelador. Repetir esta operación dos veces más y guardar hasta el momento de servir. HELADO DE CAFÉ Y CHOCOLATE Para 4 personas Ingredientes : 3/4 de litro de helado de chocolate 4 cucharaditas de café soluble 200 g de nata montada Preparación : Mezclar el helado con el café. Verter en copas y adornar con nata montada. Helar. HELADO DE CAFÉ IMPERIAL Para 4 personas Ingredientes : 1/2 litro de crema de café,helada en sorbetera 1/2 litro de helado de vainilla 200 g de nata montada 4 cucharaditas de ron Preparación : En copas grandes, repartir en el fondo el helado de vainilla. Repartir encima la crema de café helada. Adornar con la nata y verter una cucharadita de ron por encima. HELADO DE CREMA DE CAFÉ Para 4 personas Ingredientes : 6 cucharaditas de café soluble 3 tacitas de agua 4 cucharaditas de leche en polvo 50 g de azúcar 300 g de helado de vainilla 300 g de nata montada canela en polvo Preparación : Disolver en el agua hirviendo el café, la leche y el azúcar. Dejar enfriar en la nevera 3 ó 4 horas. Poner el helado en una fuente honda y ablandarlo, mezclándolo con la preparación de café. Una vez bien unido, mezclar la mitad de la nata montada. Adornar alrededor con nata montada espolvoreada de canela. También se puede verter en moldes individuales y servirse en platos adornados de la misma forma. Postres de cafe ALSACIANA AL CAFÉ Para 6 personas Ingredientes : 250 g de harina 6 yemas de huevo 200 g de azucar molido 1 huevo 200 g de mantequilla 200 g de ciruelas pasas 1 vaso de ron 3 cucharaditas de café soluble 1 tubito de vainilla raspadura de limón 1 cucharadita de levadura Preparación : Mezclar las yemas con el azucar, hasta que se forme una mezcla homogenea y suave. Ablandar la mantequilla y añadir el café. Mezclar. Verter la mantequilla en las yemas y revolver hasta homogeneizar la mezcla.Echar la vainillina y el limón. Quitar los huesos de las ciruelas abiertas, tenerlas en remojo con el ron 4 ó 5 horas. Trocear las ciruelas y verterlas en la mezcla, añadiendo medio vaso de ron. Mezclar, poco a poco, la harina y la levadura con la mezcla de huevos y mantequilla, hasta conseguir una masa homogénea que no se pegue a las manos, para lo cual, si es preciso, se le añadirá mas harina. Dejar reposar la masa, envuelta en un paño, por espacio de 25 minutos. En un molde hondo, untado previamente con mantequilla y espolvoreado con harina, verter la masa. Cocer a horno fuerte y cuando empiece a subir, pintarlo con una mezcla de huevo batido con algo de azucar y cubrir con papel de aluminio. Pinchar para saber si esta hecho. CAPRICHOS AL CAFÉ Para varias personas Ingredientes : 1 plancha de bizcocho de :1cm de grueso por 40 cm de largo y 30 cm de ancho 200 g de confitura de albaricoque 1/2 litro de crema de café 100 g de nueces peladas 100 g de nata montada 20 g de azúcar glass una pizca de vainilla Preparación : Cortar la plancha de bizcocho por la mitad y rellenar la parte inferior con la confitura. Colocar encima la parte superior de bizcocho. Cubrir con la crema de café y dejar secar. Una vez seca, partir en 12 trozos y colocar una nuez pelada en su centro. Mezclar la nata montada con el azúcar glass y la vainilla.Con una manga de boquilla rizada, trazar un circulo de nata alrededor de las nueces. Servir en bandeja. CREMA AL CAFÉ CON CHOCOLATE Para 4 personas Ingredientes : 3/4 litro de leche 9 yemas de huevo 300 g de azúcar 4 cucharaditas de café 1 ramita de vainilla 4 pastillas de chocolate fondant una piel de limón 1 cucharadita de mantequilla Preparación : Hervir la leche con la vainilla y la piel de limón. Mezclar las yemas, el azúcar, el café y trabajarlo bien con una espátula. Verter la leche hirviendo, despues de haber sacado la ramita de vainilla y la piel de limón, y remover a fuego muy lento. Antes de hervir, sacar del fuego y dejar enfriar, repartida en cuatro recipientes o con uno solo. En un pequeño cazo, al fuego, fundir el chocolate junto con la mantequilla y adornar los recipientes. CREMA DE CASTAÑAS AL CAFÉ Para 8 personas Ingredientes : 300 g de castañas 1/2 litro de leche 350 g de azúcar 1 palito de vainilla 8 yemas de huevo 4 cucharaditas de café soluble Preparación : Hervir la leche y agregar el azúcar y la vainilla.Tapar la cacerola y dejar mazerar unos quince minutos fuera del fuego. En otra cacerola se vaten las yemas de huevo y se deslíen con la leche ya fría. Después se pasa dos veces por el tamiz y se reserva. Después de quitarle su cáscara exterior, se escaldan las castañas y se les quita la segunda piel. Se ponen a cocer, a fuego lento, hasta que estén blandas. Se escurren y se pasan por un tamiz. El puré resultante se mezcla con los huevos batidos, la leche y el café soluble. Una vez mezclado todo se pone al fuego, sin llegar a hervir, hasta que se espese.Es preciso no dejar de remover. Una vez haya espesado, se vierte en una fuente hasta que se enfrié. Se sirve fría. CREMA ESPUMOSA DE CAFÉ Para 8 personas Ingredientes : 1/2 litro de café muy fuerte 300 g de azúcar 8 yemas de huevo 8 claras de huevo montadas Preparación : Mezclar el azúcar con las yemas de huevo, hasta obtener una mezcla suave y homogénea. Verter , poco a poco, el café muy caliente, removiendo continuamente. Calentar suavemente la mezcla, removiendo sin cesar y cuando empieze a espesar, retirar del fuego, y verter en una fuente honda, volviendo a remover hasta que esté tibia. En este momento añadirle las claras montadas, removiendo muy suavemente. Dejar enfriar y servir. Preparación : Hervir la leche y agregar el azúcar y la vainilla.Tapar la cacerola y dejar mazerar unos quince minutos fuera del fuego. En otra cacerola se vaten las yemas de huevo y se deslíen con la leche ya fría. Después se pasa dos veces por el tamiz y se reserva. Después de quitarle su cáscara exterior, se escaldan las castañas y se les quita la segunda piel. Se ponen a cocer, a fuego lento, hasta que estén blandas. Se escurren y se pasan por un tamiz. El puré resultante se mezcla con los huevos batidos, la leche y el café soluble. Una vez mezclado todo se pone al fuego, sin llegar a hervir, hasta que se espese.Es preciso no dejar de remover. Una vez haya espesado, se vierte en una fuente hasta que se enfrié. Se sirve fría. CHARLOTA DE PLÁTANOS AL CAFÉ Para 4 personas Ingredientes : 3 cucharadas de café soluble 15 bizcochos 400 g de azúcar 8 yemas de huevo 3/4 litro de leche 3 hojas de cola de pescado 1 vaso de nata montada 1 vaina de vainilla 4 plátanos maduros Preparación : Hervir la leche con la vainilla en una perola. Batir el azúcar y las yemas de huevo, e incorporar, poco a poco, la leche y las hojas de cola de pescado, previamente lavadas en agua fría. Poner la perola al fuego y sin dejar de remover paredes y fondo, llegar a ebullición. Retirar del fuego y dejar enfriar. Antes de que se solidifique, incorporar la nata, el café soluble y los plátanos chafados. Mezclar. En una flanera apropiada a la cantidad, colocar un fondo de bizcochos en forma de estrella, y recubrir las paredes con otros tantos bizcochos, procurando que la parte azucarada toque la pared de la flanera. Una vez recubierta de bizcochos la flanera, verter la crema preparada. Es conveniente que estas dos operaciones se tengan preparadas antes de terminar la crema, pues en caso contrario ésta podría solidificarse dificultando su vertido en la flanera. Servir, una vez se ha solidificado. Bebidas de Café Batido de Café ngredientes : para 8 personas 1 litro de leche 1 tubito de vainillina 2 copas de licor de naranja 4 cucharaditas de café soluble 200 g de azúcar 4 cubitos de hielo Preparación : Disolver el azúcar en la leche hirviendo y añadir la vainillina. Dejar enfriar e introducir en la nevera. En la batidora verter la leche, muy fria, el licor de naranja y cuatro cubitos de hielo. Una vez bien batido, verter en copas alargadas y espolvorear por encima el café soluble. subir Batido de Plátanos al Café Ingredientes : para 4 personas 4 cucharadas soperas de café molido 2 plátanos maduros 400 ml de leche Azúcar y canela en polvo Preparación : Preparar un café medio largo. Repartir en 4 copas altas. Batir los plátanos con la leche y azucarar a voluntad. Verter el batido en las 4 copas, encima del café. Espolvorear con la canela. Café Americano Ingredientes : para 4 personas 4 cucharadas soperas de café molido 3/4 de litro de agua Preparación : Se trata de un café largo que se toma a todas horas, incluso en las comidas y, generalmente, sin endulzar. Café al Caramelo Ingredientes : para 4 personas 4 cucharadas soperas de café molido 4 cucharadas soperas de caramelo liquído 4 cucharadas soperas de crema de leche Preparación : Preparar un café largo y verter el caramelo. Verter en cuatro tazas,muy caliente. Poner por encima la crema de leche. Café Capuchino Ingredientes : para 8 personas 6 cucharadas soperas de café molido 1 litro de leche canela en polvo, o bien piel de naranja rallada Preparación : Preparar el café utilizando leche en vez de agua. Servir añadiendo canela en polvo o raspadura de piel de naranja. Endulzar a voluntad. Café al chocolate Ingredientes : para 4 personas 4 cucharadas soperas de café molido 2 cucharaditas de cacao en polvo (soluble) canela Preparación : Mezclar el café con el cacao. Proceder a confeccionar un café normal. Despues de servir, aromatizar con una pizca de canela. Endulzar a voluntad. Café Capuchino Ingredientes : para 8 personas 6 cucharadas soperas de café molido 1 litro de leche canela en polvo, o bien piel de naranja rallada Preparación : Preparar el café utilizando leche en vez de agua. Servir añadiendo canela en polvo o raspadura de piel de naranja. Endulzar a voluntad.

Hoy leí este divertido/interesante (o ambas, o ninguna de las dos) post titulado “How to Make a Prank Virus (Windows)“en Internet, algo así como “cómo crear un virus travieso para Windows“. Aquí van los pasos: 1. Abrir el bloc de notas (Inicio -> Ejecutar ->notepad). 2. Ingresar el siguiente texto en el cuerpo del archivo: shutdown -s -t 003. Guardar el archivo con el nombre virus.bat (Archivo ->Guardar como… -> Tipo de archivo: todos los archivos ->Nombre: virus.bat -> ANSI Type) 4. Mover el archivo a Inicio – Programas (o todos los programas) – Inicio. 5. Reiniciar el equipo. Finalizados estos pasos el equipo “ya se infectó” ya que el usuario no podrá iniciar el sistema ya que este se apagará ante cada inicio. Obviamente estamos hablando de algo muy primitivo que puede ser solucionado reiniciando en modo a prueba de fallos, pero que puede ser una linda broma para hacer a alguien. Alternativamente, se puede generar el archivo de texto con otro contenido para que al iniciar el equipo, en lugar que este se apague, se cuelgue el explorer.exe (es decir, que se cuelgue el sistema para un usuario sin conocimientos). Luego de leer este interesante procedimiento, me quedé visitando el sitio Sexoconlucianasalazar.com y encontré otros relacionados con las computadoras: Cómo simular que estamos trabajando duro y sabemos mucho de computadoras (no es este el título pero para mí ese es el efecto): 1. Abrir el command.com (Inicio -> Ejecutar ->cmd). 2. Tipear “cd c:\” 3. Tipear “dir /s” 4. Listo el pollo Y uno más… Cómo crear un falso mensaje de error en Windows 1. Abrir el bloc de notas (Inicio -> Ejecutar ->notepad). 2. Ingresar el texto: lol=msgbox(”mensaje de error“,16,”título“) 3. Guardar el archivo: Archivo ->Guardar como… -> Tipo de archivo: todos los archivos ->Nombre: error.vbs -> ANSI Type 4. Fin El mensaje de error se ve algo así: Opcionalmente, se puede agregar el archivo al inicio (como en el primer procedimiento) para dar un buen susto a alguien. Espero que, al menos, se diviertan un rato probando estos procedimientos…

¿Cómo liberar tu memoria? Tras haber ejecutado una o múltiples aplicaciones o juegos que hagan uso intensivo de los recursos del sistema, habremos detectado que Windows queda algo "tocado", mucho mas lento. Esto es debido a que los restos de las aplicaciones bloquean parte de la RAM que han utilizado, ocasionando lo que se llama "fragmentación de memoria". Mediante un pequeño script podemos liberar esa memoria , forzando al ordenador a descargar el contenido de la memoria al archivo de intercambio de forma que recargue de nuevo toda la información activa en la memoria y deseche la información no útil, esto lo haremos de la siguiente forma: Abrimos el bloc de notas de Windows y dependiendo de la memoria de nuestro ordenador escribiremos los siguientes valores: Si tienes menos de 128 Mb de memoria RAM, escribes Mystring=(16000000) Si tienes 128 Mb de memoria RAM o más escribes Mystring=(80000000) Ahora guarda este archivo en el lugar que quieras, con el nombre "liberar.vbe" (no te olvides poner la extensión .vbe ya que el nombre no importa puedes poner el que quieras). Ahora hacemos doble clic sobre el archivo que acabamos de crear y windows refrescará la memoria RAM. Acelera tu Disco Duro Podemos acelerar la velocidad del disco duro en Windows XP. Este truco puede agilizar la velocidad de acceso de nuestro disco duro, permitiendo así una mayor velocidad de nuestro Windows XP. ¿Cómo acelerar el disco duro? Para agilizar el disco duro en Windows XP hemos de modificar el system.ini. Abriremos el fichero system.ini y buscaremos la instrucción y al final colocaremos MinSPS=3 LocalLoadHigh=1 PerVMFiles=60 Maxfilecache=8192 Minfilecache=8192 Importante: Hemos de respetar las mayúscular y minúsculas. Ahora simplemente deberemos reiniciar Windows XP para que las modificaciones se apliquen. Acelerar apagado de XP En el apagado de Windows XP existe un tiempo de pagado de espera de cierre de aplicaciones. A veces tenemos aplicaciones corriendo, o procesos ejecutados que no visualizamos, y cuando queremos cerrar Windows estos tienen que estar cerrados para que Windows XP se pueda cerrar correctamente. Este truco de Windows xp permite reducir el tiempo de espera de las aplicaciones. Sigue las instrucciones para reducir el tiempo de apagado de Windows XP con el siguiente truco: Para acelerar el apagado del Windows XP: Ir al editor de registro. Para ello pinchamos en INICIO ->; Ejecutar: "regedit" (sin comillas) y le damos a enter. Entramos luego hasta el nivel HKEY_CURRENT_USER ->; Control Panel ->; Desktop y localizamos allí la clave "WaitToKillAppTimeout" y hacemos doble clic sobre ella. A continuación cambiamos el valor de 20.000 (que ya trae por defecto) por el de 4.000. Ahora, y sin salir del editor, accedemos a HKEY_LOCAL_MACHINE ->; System ->; Current Control ->; Control, para localizar de nuevo la clave "WaitToKillAppTimeout" y repitiendo la misma operación de antes cambiamos el valor de 20.000 a 4.000 MAS TRUCOS ACA 2 ENTREGA

La mujer más sexy del Reino Unido Michelle Keegan, protagonista de una de las "soap operas" más famosas del Reino Unido, fue elegida como la "Mujer más sexy" en el mundo de las telenovelas. La morocha, de 22 años, demostró sus aptitudes para el título en unas mini vacaciones en Mallorca. La joven protagoniza "Coronation Street", una célebre telenovela que se emite en Reino Unido desde hace muchos años, y que este año ganó el premio a la "Mujer más sexy" en los premios especiales Soap Awards, que distinguen a lo más destacado en el rubro de la soap opera. Michelle fue fotografiada por el Daily Mail mientras tomaba unas vacaciones en Mallorca, donde se mostró con un bikini fucsia que robó todas las miradas, y resaltó su voluptuoso físico. La joven debutó en Coronation Street hace solo un año, pero ya se perfila como una de las nuevas bellezas británicas, que seguramente esté en la mira de los paparazzis de aquí en más. no recuerdo bien cual es la fuente FUENTE 1: Yapa ya q tamos si te gusta puntea

Ares lleva bastante tiempo dando problemas a montones de usuarios mientras que muchos otros no notan ningún problema. El caso es que un enorme número de usuarios no pueden conectarse a Ares y encuentran de forma repetitiva el aviso de “Conectando” sin que en ningún momento llegue a ponerse “Online”. En el manual de configuración de Ares he ido recogiendo en los comentarios diversos métodos para solucionar el problema del Ares que no conecta. Algunas de las soluciones solo les funcionan a algunos usuarios mientras que otras han servido a otros para poner online su Ares, Pero no hay ninguna solución universal que resuelva todos los problemas de conexión. Estas son las soluciones para Ares que he ido probando, tu prueba cada una hasta que alguna funcione y suerte: - Revisa el cortafuegos: lo primero de todo es comprobar que vuestro cortafuegos 8firewall) no esté cortando la conexión de Ares con el exterior. Si al principio conectaba y después ha dejado de hacerlo lo más probable es que éste no sea el problema pero aún así revisalo. - Pasa el antivirus: no me prengunten porqué pero el ordenador de mi novia estaba en perpetuo “Conectando” y después de pasar el antivirus se conectó solo … ¿? … es raro pero pasa el antivirus y prueba. - Archivos ARRESTRA: En un comentario el amigo Alan dijo que borrando todos los archivos pendientes (con la palabra ARRESTRA en su nombre) de la carpeta compartida consiguió que el Ares conectara. - Comparte algunos archivos: Si tu Ares no conecta puede que sea simplemente porque no has compartido ningún archivo. Compartir metiendo algún fichero en la carpeta compartida le solucionó el problema a más de uno. - Aceptar conexiones entrantes en el puerto: En un comentario el amigo Rila dijo lo siguiente: “Si les aparece “conectando” y queda así, el problema es del puerto que tienen configurado. Vayan a donde dice “panel de control” y ahí adentro a la pestaña “descarga” y donde reza “aceptar las conexiones entrantes en el puerto” borren el número que tienen y no pongan nada. Cierren el programa (cerrarlo, no minimizarlo al lado del reloj) y al volver a abrirlo aparecerá sólo el número de puerto por donde se conecta el Ares en tu equipo en particular” Haciendo ésto algunos consiguieron poner su Ares online pero otros siguieron con el Ares no conecta. - Sustituye los archivos de configuración de Ares: si nada de lo anterior te funcionó tienes una última opción recomendada por el amigo nino y que parece que es la que mejores resultados da. Puedes ver el vídeo tutorial en el que se explica paso a paso pinchando en Ares no conecta. También podés descargarte un CONECTOR como recomendaron uds.. el link es http://www.programas-gratis.net/b/conector-de-ares Bueno espero que tus días de ver Ares conectando sean agua pasada y que a partir de ahora estés siempre online Si tenés otra forma de solucionar este problema decílo y ayuda

MI PC 1.0 Por si las típicas bromas de formateo de discos duros aún no estabas ya exprimidas al máximo, llega Mi PC, una propuesta más que pone como excusa un supuesto virus. Simula perfectamente al icono de "Mi PC" de Windows XP, el cual nos informa de la infección de un virus para, posteriormente, realizar un formateo de nuestra unidad de disco. Al acabar la broma viene otra ya no tan inofensiva, y es que de repente el cursor empezara a temblar de manera estresante sin que nosotros podamos hacer nada, excepto, claro está, ir a la administración de sistema y finalizar el proceso llamado como el programa (Mi PC), con lo que por fin se habrán acabado las bromas. Que cada uno decida si sus víctimas caerán o no en la trampa, aunque con los tiempos que corren no tiene que ser muy fácil encontrar a alguien apropiado. Fuente: http://mi-pc.softonic.com/ Descarga:http://mx.geocities.com/neo_vic_xl/zip/pc1.zip ERROR CREATOR 1.0.0.2 Error Creator es un inofensivo generador de mensajes de error para el sistema Windows, con el que podremos gastar bromas, más o menos creíbles, a cualquier compañero o amigo. Las opciones son muy completas y nos permitirán crear mensajes idénticos a los del propio Windows, con título, cuerpo de mensaje, icono del mensaje, icono del sistema (excepto en XP) y opciones a efectuar. Dichas opciones a efectuar son inútiles y no hacen nada, pero dan la talla dentro de la broma. Una vez tengamos hecho el mensaje deberemos activarlo mediante una cuenta atrás o indicando una hora determinada, a lo que ya sólo nos quedará darle al botón "minimizar". En ese momento se ocultará en espera de lo que hayamos programado. Es muy sencillo y personalizable, pero el archivo debe estar en el ordenador del "inocente" al que queremos gastar la broma. Fuente http://error-creator.softonic.com/ Descarga:http://*****/avsoftware/descargas/ec1002.exe los ***** significan u s u a r i o s.l y c o s.es pero sin los espacios entre letra y letra

Resumen Para reducir el gran costo mensual que significa el combustible de tus vehículos hemos presentado ya unos simples pasos que, si son fielmente seguidos, permite reducir de manera importante el gasto de nafta. A continuación ciertos pasos a seguir con el mismo fin pero esta vez con respecto al mantenimiento del automóvil. Pasos 1- Revisa la presión de las cubiertas. Asegurarse de que las cubiertas tengan la presión de aire recomendado puede mejorar el consumo hasta en un 3.3%. 2- Cambia los filtros de aire. Reemplazar los filtros de aire puede reducir hasta en un 10% el consumo de combustible. 3- Mantenimiento. Asegúrate de seguir el mantenimiento pautado en el manual del usuario de tu automóvil en tiempo y forma. Un motor fuera de punto consume un 4.1% más de combustible 4- Compra el combustible correcto. El manual de usuario de tu auto nombra el tipo correcto de combustible para utilizar de acuerdo con el octanaje necesario para el motor. Compra el octanaje necesario y no más. Combustible de más octanaje del necesario será más costoso y no marcará diferencia en la performance del vehículo. 5- Un auto liviano es un auto económico. El peso de tu vehículo es vital en el consumo de combustible. Mantén limpio y despejado el baúl! 6- Engrase. Usando el lubricante especificado para tu auto mejorará el consumo de combustible de manera muy importante. Importante: asegurense de tener un auto Yo también utilizo otros tips adicionales y son: Encontrar una estación de servicio que genere confianza y donde la medida que den por galón sea la correcta. Procurar llenar el tanque de combustible a primeras horas de la mañana, de esta manera el sol y el calor no han calentado el combustible en los tanques de almacenamiento de las estaciones de servicio y no ha iniciado el proceso de evaporación. Soy yo quién opero la manguera del surtidor de combustible, entre mas despacio accione la manguera, ingresa mas liquido al tanque y menos gases, estos últimos cuentan como si fuera combustible. Siempre procuro no dejar pasar el tanque de combustible de la mitad del mismo, es menos el dinero que debo sacar para completar el nivel del tanque. Nunca llenemos el tanque de combustible si el camión cisterna esta descargando combustible, el líquido que ingresa a los tanques subterraneos se mezcla con las impurezas asentadas en el fondo y esto es lo que ingresa a mi auto. Ya que también se gasta en Mantenimiento jeje

En el inicio de toda empresa humana que ha tenido importancia hay una leyenda. Historia y Receta El origen del café no ha sido una excepción. Una leyenda, conocida por musulmanes y cristianos, habla de que en una ocasión en que el Profeta estaba enfermo, el ángel Gabriel le devolvió la salud y la fuerza viril, ofreciéndole una bebida negra como la gran Piedra Negra que hay en La Meca. Como esta leyenda corren otras muchas que subrayan la importancia que se le ha atribuido al café a lo largo de la historia humana. Lo que parece cierto es que el café se empezó a consumir en las altiplanicies de Abisinia, donde crecía en forma silvestre su modalidad llamada Arábica. De Etiopía pasó a Arabia y a la India, probablemente a través de peregrinos musulmanes que viajaban a La Meca, ya que las rutas de peregrinación fueron al mismo tiempo, durante siglos, grandes rutas comerciales. Pero los grandes propagadores del café fueron los holandeses, que explotaron grandes plantaciones del mismo en sus colonias de Ceilán e Indonesia. Ellos fueron los importadores del cafeto y quienes lo aclimataron en los jardines botánicos de Ámsterdam, Paris y Londres, desde donde pasó a la Guayana holandesa, al Brasil, a Centroamérica y a otros muchos países. Gracias a lo cual en tres siglos esta infusión ha pasado de ser casi desconocida a convertirse en una bebida universal que Bach, Balzac, Beethoven, Goldoni, Napoleón, Rossini, Voltaire y otros muchos personajes de la historia han consumido en grandes cantidades y elogiado desmesuradamente. I. ORIGEN DEL CAFE Las plantas de Café son originarias de la antigua ETIOPIA. Es fácil confundirse con el origen verdadero del café, ya que antiguas leyendas sobre el cultivo y la costumbre de tomar café provienen de Arabia. Uno de los más antiguos escritos que hace referencia al café es llamado "The Success of Coffee" (El éxito del café), escrito por un sensible hombre originario de la Mecca llamado Abu-Bek a principios del S.XV y fue traducido al Francés en 1699 por Antoine de Gailland, el mismo que tradujo "Thousand and One Arabian Nights" (Las mil y una noches). La más fuerte y aceptada de las leyendas acerca del descubrimiento del café y la bebida del café es la que hace referencia a un pastor llamado Kaldi. La leyenda dice que Kaldi se dió cuenta del extraño comportamiento de sus cabras después de que habían comido la fruta y las hojas de cierto arbusto. Las cabras estaban saltando alrededor muy excitadas y llenas de energía. El arbusto del que Kaldi pensó que sus cabras habían comido las frutas tenía como frutas parecidas a las cerezas. Entonces Kaldi decidió probar las hojas del arbusto y un rato después se sintió lleno de energía. Kaldi después llevó algunos frutos y ramas de ese arbusto a un monasterio. Allí le contó al Abad la historia de las cabras y de como se había sentido después de haber comido las hojas. El Abad decidió cocinar las ramas y las cerezas ; el resultado fue una bebida muy amarga que él tiró de inmediato al fuego. Cuando las cerezas cayeron en las brazas empezaron a hervir, las arvejas verdes que tenían en su interior produjeron un delicioso aroma que hicieron que el Abad pensara en hacer una bebida basada en el café tostado, y es así como la bebida del café nace. II. DISPERSION DEL CONSUMO Y CULTIVO Los Árabes fueron los primeros en descubrir las virtudes y las posibilidades económicas del café. Esto fue porque desarrollaron todo el proceso de cultivo y procesamiento del café y lo guardaron como un secreto. Los Árabes también trataron de evitar la extradición de cualquier semilla de café. El café comenzó a conquistar territorio en el mundo como la bebida favorita en Europa, y llegó a Italia en 1645 cortesía de el comerciante Veneciano Pietro Della Valle. Inglaterra comenzó a tomar café en 1650 gracias a el comerciante Daniel Edwards, quien fue el primero que abrió un establecimiento de venta de café en Inglaterra y en Europa. Otro autor, H.J.E. Jacob, afirma que el café como bebida en Europa comienza en Vienna con la invasión por parte de Turkish bajo el comando de Kara-Mustafa. Jacob además da crédito a un héroe de la época, Josef Koltschitzky, por abrir el primer "Cafe" en Septiembre 12 de 1683 en el centro de la ciudad de Vienna. El café llegó a Francia a través de el Puerto de Marsella. En 1660 algunos comerciantes de ese puerto quienes sabían del café , sus atributos y efectos por sus viajes alrededor del mundo, decidieron llevar unos cuantos sacos desde Egipto y por 1661 la primera tienda de café fue abierta en Marsella. La historia señala a Soliman Aga, el embajador de Persia en Paris durante el reinado de Luis XIV, como el primero en introducir el café en la Monarquía y la alta sociedad Francesa. La primera tienda de café en Paris fue abierta al público en 1672 por Pascal Armeniano a lo largo de la tradicional avenida Saint German. Un Siciliano de nombre Procopio abrió una tienda similar cerca, donde se reunían alrededor del exquisito sabor del café, muchos de los mejores ejemplares de la sociedad Parisina. En 1689 Procopio trasladó su tienda de café a un lugar cerca al Teatro de la Comedia Francés donde prosperó y finalmente finalizó cuando ya era conocido en todo Paris Recetas de Cafelados: CAFÉ ESCARCHADO Para 4 personas Ingredientes : 4 cucharadas soperas de café molido 200 g de azúcar 4 cucharadas de nata Preparación : Preparar un café exprés corto y añadirle el azúcar, removiendo hasta que esté disuelto. Verter en el recipiente de cubitos del congelador y dejar helar. Revolver la preparación completamente para romper los cristales volver al congelador. Repetir esta operación dos veces más y guardar hasta el momento de servir. Verter en cuatro copas grandes y adornar con la nata. CUBITOS DE CAFÉ Ingredientes : 2 vasos de café bien fuerte 4 cucharaditas de azúcar 2 cucharaditas de cacao soluble Preparación : Mezclar todos los ingredientes cuando el café esté todavia caliente. Dejar enfriar y verter en una cubitera. Una vez helado servir acompañando la leche bien fria. GRANIZADO DE CAFÉ Para 4 personas Ingredientes : 4 cucharadas de cafe molido 8 cucharaditas de azúcar Preparación : Hacer un café largo y dejarlo enfriar. Verter en una bandeja de cubitos y helar en el congelador. Revolver la preparación completamente para romper los cristales y volver al congelador. Repetir esta operación dos veces más y guardar hasta el momento de servir. Verter en copas y servir. HELADO LO DE DIONICIO Para 4 personas Ingredientes : 3/4 de litro de leche 9 yemas 300 g de azúcar 4 cucharaditas de café soluble 1 ramita de vainilla Preparación : Cocer la leche junto con la vainilla y dejar reposar unos minutos para que se perfume. Mientras, mezclar las yemas con el azúcar y el café soluble. Añadir la leche y batir para que se mezclen bien todos los ingredientes. Cocer lentamente removiendo con una cochara de madera hasta que espese.Retirar del fuego y dejar enfriar. Pasar por un colador y ponerlo en una bandeja para hielo o en un molde.Tapar con papel de aluminio y dejar congelar durante 30 minutos. Revolver la preparación completamente para romper los cristales y volver al congelador. Repetir esta operación dos veces más y guardar hasta el momento de servir. HELADO DE CAFÉ Y CHOCOLATE Para 4 personas Ingredientes : 3/4 de litro de helado de chocolate 4 cucharaditas de café soluble 200 g de nata montada Preparación : Mezclar el helado con el café. Verter en copas y adornar con nata montada. Helar. HELADO DE CAFÉ IMPERIAL Para 4 personas Ingredientes : 1/2 litro de crema de café,helada en sorbetera 1/2 litro de helado de vainilla 200 g de nata montada 4 cucharaditas de ron Preparación : En copas grandes, repartir en el fondo el helado de vainilla. Repartir encima la crema de café helada. Adornar con la nata y verter una cucharadita de ron por encima. HELADO DE CREMA DE CAFÉ Para 4 personas Ingredientes : 6 cucharaditas de café soluble 3 tacitas de agua 4 cucharaditas de leche en polvo 50 g de azúcar 300 g de helado de vainilla 300 g de nata montada canela en polvo Preparación : Disolver en el agua hirviendo el café, la leche y el azúcar. Dejar enfriar en la nevera 3 ó 4 horas. Poner el helado en una fuente honda y ablandarlo, mezclándolo con la preparación de café. Una vez bien unido, mezclar la mitad de la nata montada. Adornar alrededor con nata montada espolvoreada de canela. También se puede verter en moldes individuales y servirse en platos adornados de la misma forma. Postres de cafe ALSACIANA AL CAFÉ Para 6 personas Ingredientes : 250 g de harina 6 yemas de huevo 200 g de azucar molido 1 huevo 200 g de mantequilla 200 g de ciruelas pasas 1 vaso de ron 3 cucharaditas de café soluble 1 tubito de vainilla raspadura de limón 1 cucharadita de levadura Preparación : Mezclar las yemas con el azucar, hasta que se forme una mezcla homogenea y suave. Ablandar la mantequilla y añadir el café. Mezclar. Verter la mantequilla en las yemas y revolver hasta homogeneizar la mezcla.Echar la vainillina y el limón. Quitar los huesos de las ciruelas abiertas, tenerlas en remojo con el ron 4 ó 5 horas. Trocear las ciruelas y verterlas en la mezcla, añadiendo medio vaso de ron. Mezclar, poco a poco, la harina y la levadura con la mezcla de huevos y mantequilla, hasta conseguir una masa homogénea que no se pegue a las manos, para lo cual, si es preciso, se le añadirá mas harina. Dejar reposar la masa, envuelta en un paño, por espacio de 25 minutos. En un molde hondo, untado previamente con mantequilla y espolvoreado con harina, verter la masa. Cocer a horno fuerte y cuando empiece a subir, pintarlo con una mezcla de huevo batido con algo de azucar y cubrir con papel de aluminio. Pinchar para saber si esta hecho. CAPRICHOS AL CAFÉ Para varias personas Ingredientes : 1 plancha de bizcocho de :1cm de grueso por 40 cm de largo y 30 cm de ancho 200 g de confitura de albaricoque 1/2 litro de crema de café 100 g de nueces peladas 100 g de nata montada 20 g de azúcar glass una pizca de vainilla Preparación : Cortar la plancha de bizcocho por la mitad y rellenar la parte inferior con la confitura. Colocar encima la parte superior de bizcocho. Cubrir con la crema de café y dejar secar. Una vez seca, partir en 12 trozos y colocar una nuez pelada en su centro. Mezclar la nata montada con el azúcar glass y la vainilla.Con una manga de boquilla rizada, trazar un circulo de nata alrededor de las nueces. Servir en bandeja. CREMA AL CAFÉ CON CHOCOLATE Para 4 personas Ingredientes : 3/4 litro de leche 9 yemas de huevo 300 g de azúcar 4 cucharaditas de café 1 ramita de vainilla 4 pastillas de chocolate fondant una piel de limón 1 cucharadita de mantequilla Preparación : Hervir la leche con la vainilla y la piel de limón. Mezclar las yemas, el azúcar, el café y trabajarlo bien con una espátula. Verter la leche hirviendo, despues de haber sacado la ramita de vainilla y la piel de limón, y remover a fuego muy lento. Antes de hervir, sacar del fuego y dejar enfriar, repartida en cuatro recipientes o con uno solo. En un pequeño cazo, al fuego, fundir el chocolate junto con la mantequilla y adornar los recipientes. CREMA DE CASTAÑAS AL CAFÉ Para 8 personas Ingredientes : 300 g de castañas 1/2 litro de leche 350 g de azúcar 1 palito de vainilla 8 yemas de huevo 4 cucharaditas de café soluble Preparación : Hervir la leche y agregar el azúcar y la vainilla.Tapar la cacerola y dejar mazerar unos quince minutos fuera del fuego. En otra cacerola se vaten las yemas de huevo y se deslíen con la leche ya fría. Después se pasa dos veces por el tamiz y se reserva. Después de quitarle su cáscara exterior, se escaldan las castañas y se les quita la segunda piel. Se ponen a cocer, a fuego lento, hasta que estén blandas. Se escurren y se pasan por un tamiz. El puré resultante se mezcla con los huevos batidos, la leche y el café soluble. Una vez mezclado todo se pone al fuego, sin llegar a hervir, hasta que se espese.Es preciso no dejar de remover. Una vez haya espesado, se vierte en una fuente hasta que se enfrié. Se sirve fría. CREMA ESPUMOSA DE CAFÉ Para 8 personas Ingredientes : 1/2 litro de café muy fuerte 300 g de azúcar 8 yemas de huevo 8 claras de huevo montadas Preparación : Mezclar el azúcar con las yemas de huevo, hasta obtener una mezcla suave y homogénea. Verter , poco a poco, el café muy caliente, removiendo continuamente. Calentar suavemente la mezcla, removiendo sin cesar y cuando empieze a espesar, retirar del fuego, y verter en una fuente honda, volviendo a remover hasta que esté tibia. En este momento añadirle las claras montadas, removiendo muy suavemente. Dejar enfriar y servir. Preparación : Hervir la leche y agregar el azúcar y la vainilla.Tapar la cacerola y dejar mazerar unos quince minutos fuera del fuego. En otra cacerola se vaten las yemas de huevo y se deslíen con la leche ya fría. Después se pasa dos veces por el tamiz y se reserva. Después de quitarle su cáscara exterior, se escaldan las castañas y se les quita la segunda piel. Se ponen a cocer, a fuego lento, hasta que estén blandas. Se escurren y se pasan por un tamiz. El puré resultante se mezcla con los huevos batidos, la leche y el café soluble. Una vez mezclado todo se pone al fuego, sin llegar a hervir, hasta que se espese.Es preciso no dejar de remover. Una vez haya espesado, se vierte en una fuente hasta que se enfrié. Se sirve fría. CHARLOTA DE PLÁTANOS AL CAFÉ Para 4 personas Ingredientes : 3 cucharadas de café soluble 15 bizcochos 400 g de azúcar 8 yemas de huevo 3/4 litro de leche 3 hojas de cola de pescado 1 vaso de nata montada 1 vaina de vainilla 4 plátanos maduros Preparación : Hervir la leche con la vainilla en una perola. Batir el azúcar y las yemas de huevo, e incorporar, poco a poco, la leche y las hojas de cola de pescado, previamente lavadas en agua fría. Poner la perola al fuego y sin dejar de remover paredes y fondo, llegar a ebullición. Retirar del fuego y dejar enfriar. Antes de que se solidifique, incorporar la nata, el café soluble y los plátanos chafados. Mezclar. En una flanera apropiada a la cantidad, colocar un fondo de bizcochos en forma de estrella, y recubrir las paredes con otros tantos bizcochos, procurando que la parte azucarada toque la pared de la flanera. Una vez recubierta de bizcochos la flanera, verter la crema preparada. Es conveniente que estas dos operaciones se tengan preparadas antes de terminar la crema, pues en caso contrario ésta podría solidificarse dificultando su vertido en la flanera. Servir, una vez se ha solidificado. Bebidas de Café Batido de Café ngredientes : para 8 personas 1 litro de leche 1 tubito de vainillina 2 copas de licor de naranja 4 cucharaditas de café soluble 200 g de azúcar 4 cubitos de hielo Preparación : Disolver el azúcar en la leche hirviendo y añadir la vainillina. Dejar enfriar e introducir en la nevera. En la batidora verter la leche, muy fria, el licor de naranja y cuatro cubitos de hielo. Una vez bien batido, verter en copas alargadas y espolvorear por encima el café soluble. subir Batido de Plátanos al Café Ingredientes : para 4 personas 4 cucharadas soperas de café molido 2 plátanos maduros 400 ml de leche Azúcar y canela en polvo Preparación : Preparar un café medio largo. Repartir en 4 copas altas. Batir los plátanos con la leche y azucarar a voluntad. Verter el batido en las 4 copas, encima del café. Espolvorear con la canela. Café Americano Ingredientes : para 4 personas 4 cucharadas soperas de café molido 3/4 de litro de agua Preparación : Se trata de un café largo que se toma a todas horas, incluso en las comidas y, generalmente, sin endulzar. Café al Caramelo Ingredientes : para 4 personas 4 cucharadas soperas de café molido 4 cucharadas soperas de caramelo liquído 4 cucharadas soperas de crema de leche Preparación : Preparar un café largo y verter el caramelo. Verter en cuatro tazas,muy caliente. Poner por encima la crema de leche. Café Capuchino Ingredientes : para 8 personas 6 cucharadas soperas de café molido 1 litro de leche canela en polvo, o bien piel de naranja rallada Preparación : Preparar el café utilizando leche en vez de agua. Servir añadiendo canela en polvo o raspadura de piel de naranja. Endulzar a voluntad. Café al chocolate Ingredientes : para 4 personas 4 cucharadas soperas de café molido 2 cucharaditas de cacao en polvo (soluble) canela Preparación : Mezclar el café con el cacao. Proceder a confeccionar un café normal. Despues de servir, aromatizar con una pizca de canela. Endulzar a voluntad. Café Capuchino Ingredientes : para 8 personas 6 cucharadas soperas de café molido 1 litro de leche canela en polvo, o bien piel de naranja rallada Preparación : Preparar el café utilizando leche en vez de agua. Servir añadiendo canela en polvo o raspadura de piel de naranja. Endulzar a voluntad.