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--------------------------------------------------------------------------------------------------------- Flan de Huevo Cannabico Ingredientes 6 Huevos 2- 1/2 Vasos de leche 1/3 Leche condensada 1º Se baten los huevos 2º Se cuecen los dos vasos y medio de leche 3º Si dejar de batir, se le añade la leche hirviedo y la leche codesada 4º En un cazo se hecha la azúcar y se poe al fuego , una vez terminado se deposita en el molde 5º Se vulca la masa en el molde 6º A continuacionnnnnnn, se le ponen los trozos de bizcoche que se desee , una cazuela co agua y al baño maria al horno 7º No tiene tiempo de coción se ha de ver pichado con un cuchillo y que salga limpio. --------------------------------------------------------------------------------------------------------- Bizcocho de Marihuana Mantequilla: Preparación: • Verter el agua, la mantequilla y las hojas en un calentador o caldero • Tapar y llevar a ebullición. • Sancochar (cocer) a fuego lento durante 1 - 2 horas, removiéndola de vez en cuando y sin que llegue a hervir. • Con un colador o trapo separamos la mezcla, conservando sólo el líquido. Exprimir bien la mantequilla que quede en el colador. • Hervir otro litro de agua en un recipiente aparte y verter las hojas en él para separar toda la mantequilla que pudiese haber quedado impregnada en ellas, con uno o dos minutos es suficiente. • Volvemos a colar, añadiendo ésta agua a la primera con la mantequilla. Utilizar el colador usado previamente para aprovechar que el agua caliente arrastre los posibles restos de mantequilla que hubiesen quedado del colado anterior. • Dejar reposar en un lugar fresco hasta que el líquido se separe de la mantequilla. • Para acelerar el proceso de separación meter la mezcla en la nevera o el congelador. • Recoger la mantequilla y meter en un recipiente con cierre hermético. • Guardar en la nevera o congelador y listo. Con esta receta se consigue unos 250g de mantequilla de cannabis, lo suficiente para unos 125 dosis de 2g cada uno. La cantidad de mantequilla de cannabis que se extrae será aproximadamente la mitad de cantidad de mantequilla que se ha utilizado al principio. Recuerda que esta mantequilla la puedes usar en la comida para cocinar, pero que la dosis hay que controlarla muy bien, y no más de una cucharadita para una persona de 70 kg. Ingredientes: • 1l. de agua • 500g. de mantequilla • 120g. hojas de cannabis Y ahora el biscocho!!! Elaboracion: Batir tres huevos, añadir un yogur y quedarse con el envase. Rellénalo de harina y añadelo a la mezcla, 3 veces. Lo mismo con el azúcar pero 2 veces. Y lo mismo con el aceite 1 vez. Se le puede añadir un poco de zumo de limon para darle más sabor. Luego le añades el sobre de levadura y la marihuana picada finita. Luego coges el molde donde vayas a hacer el bizcocho y después de calentarlo un poco en el horno lo rebozas bien por abajo y por los lados con mantequilla para que no se quede pegado. Metes la mezcla en el molde y lo metes al horno a temperatura media. Fijate que la bandeja esté centrada y que el horno esté calentando por arriba y por abajo. Para saber si está listo lo pinchas con un tenedor o un palillo y cuando te salga limpio (sin restos de masa) es que ya está hecho. No lo desmoldes hasta que ya esté frío. Ingredientes: Marihuana al gusto - 1 yogur natural - 3 huevos - harina - azúcar - aceite - 1 sobre de levadura Otras posibilidades de hacer el bizcocho son: Otras posibilidades: El bizcocho también se puede hacer con harina de cogollo de marihuana.(Con un molinillo para café lo podemos hacer perfectamente) Con 1gr/persona de harina de cogollo el pedo suele ser agradable, con más depende. Si los tres vasos de yogurt raseros de harina pesan ±375 grs, sustituyes parte de la harina blanca, por parte de harina verde, calcula las dosificación para cada persona a razón de 1 gr./persona de verde, de esta manera es difícil que se produzca una intoxicación. Comiendo dos trozos por persona el colocón ya es alto, también depende de la tolerancia de cada persona. hay que tener en cuenta que tarda en subir el THC comido entre 1 y 2 horas y es preferible comer dos veces no sea que no lo vayas a tolerar bien. Si utilizas esta opción, es aconsejable primero mezclar bien ambas harinas. --------------------------------------------------------------------------------------------------------- Tarta Fría de Marihuana INGREDIENTES 125 Gr. de mantequilla de marihuana. 1 Cucharada de Sirope. 2 Cucharadas de nata montada. ½ Taza de trozitos de chocolate (del de comer). 2 Tazas de galletas normales machacadas ½ Taza de almendras troceadas. 125 Gr. de chocolate de hacer. 3 Cucharadas de guindas troceadas. PREPARACIÓN: 1. Fundir el chocolate junto con la mantequilla, la nata y el sirope. Batir hasta conseguir una mezcla homogénea. Dejarlo enfriar un poco. Luego añadir las galletas, las almendras, los trocitos de chocolate y las guindas. 2. Echar la mezcla en un molde y meterlo en la nevera durante unas horas. 3. A comer….. * Mantener en el frigorífico. --------------------------------------------------------------------------------------------------------- Pastel de la Risa Ingredientes: > 1/4 de margarina > 2 cucharadas de levadura > 2 cucharadas de azucar > 1/2 cucharada de sal > 2 cucharadas de aceite > 1/2 copa de agua > 3/4 de leche de cannabis Preparacion: La preparación de dicho pastel se realiza como un pastel convencional con la única excepción de añadirle la leche de cannabis. ** Leche de Cannabis.** Preparacion: Poner la leche y el cannabis en una cazuela, cocer a fuego medio media hora, remover a menudo, por último colar el cannabis y guardar la leche en la nevera. --------------------------------------------------------------------------------------------------------- Leche Asada Cannábica esta receta realmente queda muy buena y te deja como 10 horas arriba de la luna, para esto necesitamos al menos esto usé yop) 2 litros de leche entera cannabica 6 huevos 3 puñados inmensos de hojas de las nenas, (los que le salieron machos, que no son tan malos, ven que para algo sirven ) azúcar a gusto esencia de vainilla, almendras o la que a usteds les agrade PREPARACIÓN: Lo primero es preparar la leche cannabica, la que hize de la stge manera: herví las hojas por unos 5 a 10 mint, boté el agua, las hojas se la eché a la leche, y dejé q hirviera por unos 30 a 40 mint, (la leche baja como sabran los cocineros, por lo que nos qdará de 1 a 1 1/2 lts) ESTO ES MUY IMPORTANTE: La leche se debe enfriar una vez fria se procede a preparar la leche asada: para hacerlo aun mas fácil, aquellos que no tengan batidora o que no la encuentren, utilizan la juguera, entonces en ella ponemos la leche FRÍA, los huevos, azúcar y esencia, papap, se bate, previamente tendremos una fuente encaramelada (yo pngo azúcar en la fuente y esta la llevo a fuego semialto hasta q se derrita el azúcar sin q qde negra, caso en el cual les qdará amrago, huacala), a la fuente agregamos la mezcla de la juguera, y esto se lleva la horno por unos 40 mint +- o hasta q la superficie esté dorada, y la leche completamente cuajada, se saca se deja enfriar, y la toman de desayuno heladita o como quieran, y vayanse con cuidado, que la primera vez q la comí, comí demasiado y dormí como mil horas seguidas jajaj esta receta es para unas 8 personas que consumen a maría en exceso, como mi caso, jiijijij Saludos y provecho --------------------------------------------------------------------------------------------------------- --------------------------------------------------------------------------------------------------------- Fuente: http://www.recetasmarihuana.com/

Trufas voladoras ingredientes: -3 tabletas chocolate(175gr/uni.)2 con leche y una del negro -leche condensada(250gr) -mantekilla(100gr) -psico-mantekilla(50gr) -galletas o madalena.(preferentemente galletas DIGESTIVE o algo si) -coco rallado,virutas de chocolate,etc(coberturas varias) al gusto!! empezamos troceando el chocolate,lo ponemos en un recipiente y ponemos a baño maria.desacer bien!! mientras se va desaciendo el chocolate picar bien las galletas.ke keden bien fino!! desacer las mantekillas(baño maria) una vez desecho bien el chocolate,picadas las galletas y desecha la mantekilla mezclamos cocholate con las mantekillas,la leche condensada y las galletas.homogenizar. una vez tengamos la mezcla bien hecha tenemos ke dejar reposar un poco,mas ke nada a ke enfrie un poco la mezcla. para adelantar el proceso se puede poner en la nevera un rato,NO mucho!!! la masa tiene ke estar un poco manejable para hacer las tan preciadas bolitas!! [Big Grin] hacer las bolas,no muy grandes ok!! poner en un plato el coco rallado,las virutas de chocolate…….y empezar a rebozar!!! [Big Grin] ke keden bien rebozaditas,eso le dara consistencia a la bola! luego os doy un consegito,jijiiji!!! si poneis las trufas en el congelador……mmmmmmmmnnnnn!!!!!la bombaaa!! [Big Grin] bueno maj@s!!!! a disfrutar!!!!!!! saludos y buenos humos --------------------------------------------------------------------------------------------------------- Chocolatinas de Marihuana El chocolate comercial tipo paladín, tiene un 37.9% de grasa, por lo que en teoria tendria que poder disolver el THC, pero tampoco lo he probado…. Lo que si que he provado, es hacer un chocolate normal, y añadir una cucharadita de café de extracto de cannabis. Muy rico y fuerte, hos lo aconsejo. Por otro lado, queria comentar que en el libro La cocina de la marihuana he encontrado una receta de chocolatinas, que supongo que tomandola caliente en vez de dejarlas enfriar seria algo parecido: 500 g de chocolate fondant negro o con leche fundido a fuego muy lento o al baño maria. 14-56 g de harina de hojas de marihuana (o la parte proporcional de cogollo) 1/4 de taza de mantequilla fundida 1/4 de taza de leche o mitad leche y mitad condensada Mezclarlo todo bién y calentarlo a fuego lento durante 5 min. En teoria esta receta es para 28 chocolatinas. Respecto al tiempo ce cocción, con 5 minutos hay suficiente. Recordad que el thc se degrada mucho con la temperatura. --------------------------------------------------------------------------------------------------------- Dulce de leche cortada marihuanica ingredientes: 5 tazas de leche de marihuana 1 panela en trozos 2 1/2 cucharadas de jugo de limon 1 astilla de canela preparacion: en una olla al fuego colocar la leche marihuanica con el jugo de limon y dejarlo hasta que se corte la leche. agregar la panela y la canela,cocer a fuego bajo hasta que tome consistencia. dejar enfriar y servir acompañado de cascaritas de limon rallada. la leche de marihuana es hecha con lache entera,se dejan por ahi 7 tasas de leche con aprox 25gr de yerba a fuego medio por 30 minutoshasta ver su color verde tirando a cafe de ahi les salen 5 tazas por la evaporacion sepasa por un tamiz y ya esta. --------------------------------------------------------------------------------------------------------- Manzanas del paraiso INGREDIENTES (4 personas): 4 manzanas peladas, a las que se habrá quitado el corazón. 4 cerezas en guinda. 1/2 taza de azúcar moreno. 1/3 parte de una taza de marihuana. 1/2 vaso de agua. 2 cucharaditas de canela en polvo. Se maja la marihuana hasta convertirla en polvo y se mezcla con el azúcar, el agua y la canela. Se rellenan las manzanas con esta pasta, se tapa el hueco del corazón,es rellenado con una guinda de cereza y se ponen a 1 horno, que se habrá calentado, previamente, unos 25 minutos. Se sirven de inmediato. --------------------------------------------------------------------------------------------------------- Plátanos en Tentación Ésta receta queda mejor si se usan los plátanos de alto contenido de fibra y almidón (los llamados “machos” en México), de mayor tamaño que las bananas (guineos) más suaves que generalmente se obtienen en el mercado. Si no se pueden conseguir plátanos, úsense bananas ligeramente verdes, dado que son más firmes y tienen menor contenido de azúcares. Ingredientes para 6 a 8 porciones: 2 plátanos bien maduros o 4 bananas grandes algo verdes 1/2 taza de azúcar 1/8 cdta. de sal 1 raja de canela. 1 cda vainilla 4 cdas de mantequilla y 1 ó 2 gr de hashish casero del Ice-O-Lator/Polen Maker Procedimiento: Corte los plátanos en ruedas de 5 cm. En una sartén profunda ponga los plátanos, la sal, el azúcar, la vainilla y la canela, cocinando a fuego bajo hasta que se espese el jarabe. Debe quedar apenas suficiente espacio entre los plátanos para poderles dar vuelta y asegirar una cooción pareja. Agregue la mantequilla y el hashish, y cocine 5 a 10 minutos más a fuego MUY bajo, moviendo suavemente para impregnar los plátanos de THC. Retire del fuego y deje reposar 5 minutos. Se sirven calientes. --------------------------------------------------------------------------------------------------------- Crema Cannabica de Mantequilla 100gr de Mantequilla de Marihuana 250gr Azucar Glace 2 Cucharadas de Agua caliente 1 Cucharadilla de extracto de vainilla Esta crema puede ser utilizada como relleno para tartas y pasteles. 1 Bate la Mantequilla en un bowl y ve añadiendole poco a poco el azucar. Bate hasta conseguir una masa homogenea. 2 Añade agua caliente y el extracto de vainilla y batelo bien. Guardar en el frigorifico --------------------------------------------------------------------------------------------------------- Pastel CannaChocolate 125gr de Mantequilla de marihuana 125gr de Chocolate de hacer 3/4 Taza de Azucar 1 Cucharadilla de Vainilla 2 Huevos 1 1/4 Taza de Harina 1/4 Taza de Cacao Crema Canabica de Mantequilla Chocolate para cubrir 1 Precalienta el horno a 180º C . 2 Bate la mantequilla, el azucar y la vainilla en un bowl hasta conseguir una mezcla homogenea. 3 Añade los huevos uno a uno sin dejar de batir. Añade ahora el cacao, la mitad de la harina y la leche. 4 Funde el chocolate al baño maria y añadeselo a la mezcla del bowl. 5 Vierte la mezcla resultante en un molde previamente engrasado. Hornear durante 40 minutos. 6 Dejala enfriar. Una vez fria cortala por la mitad y rellena con crema cannabica de mantequilla. Por encima no estaria de mas echar algo de chocolate para cubrir --------------------------------------------------------------------------------------------------------- --------------------------------------------------------------------------------------------------------- Fuente: http://www.recetasmarihuana.com/

Receta Sushi Ingredientes: Arroz Japonés. Vinagre. Wasabi (o mostaza japonesa) Shoyu (o salsa de soya) Nabo encurtido. 200 gr. de lenguado. 200 gr. de salmón. 200 gr. de bonito o atún. 08 langostinos Jumbo. Té Japonés. Aclaraciones: El Arroz Japonés es mas gomoso que el común, por lo que se recomienda, en caso de usar arroz corriente, cocerlo con un poco más de agua. El Wasabi (o mostaza japonesa) es hecha de una raíz similar a la de la mostaza original, por lo que se puede utilizar mostaza común si no se consigue esta variedad japonesa. El Shoyu (o salsa de soya) no es tan ácida y más dulce que el siyau, puede ser reemplazado por el ajinomoto. Preparar el arroz con un 30% mas de agua de lo normal, un poco de azúcar y un poco de vinagre. Debe quedar un poco mazacote. Cortar el lenguado en láminas muy finas (aproximadamente 1ml.); el salmón y el bonito (o atún) un poco más gruesos (3 ml.), sancochar los langostinos. Luego con el arroz cocido formar en la mano (previamente humedecida) estas almohadillas similares a una teja dulce (presionarla bien para que el arroz se compacte (el arroz debe de estar bien caliente para facilitar la formación de los Nigiris), poner una muy pequeña porción de Wasabe (del tamaño de una lenteja, (se aconseja que se agregue el wasabi al momento de comerlos) y cubrir el arroz con una lámina de pescado o un langostino. (El pescado debe de ser fresco para que no este arenoso y debe servirse ligeramente frío, siendo recomendado ponerlos un rato en el refrigerador. Luego presionar un poco la pieza para que el pescado se integre con el arroz y no se desarme todo. Una vez armados todas las piezas, poner en un pequeño recipiente la salsa de soya y disolver en ella otro poco de wasabi. Remojar parte del SUSHI en la salsa de soya y listo.

Receta panques: Ingredientes Para preparar Panqueques con dulce de leche necesitarás disponer de los siguientes ingredientes: 2 Huevos 90 gr de harina 250 cc de leche 2 cucharadas de manteca derretida 1 cucharadita de polvo de hornear 1 pizca de Sal 1 pote de dulce de leche Preparación Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Panqueques con dulce de leche siguiendo las siguientes instrucciones: Licuar todos los ingredientes, a excepción del dulce de leche, y dejar reposar unos minutos, o bien batir a mano hasta tener una consistencia bien liquida para que los Panqueques queden finitos. Calentar la sarten y derretir un poco de manteca. Echar un cucharon de la mezcla previa y luego dar vuelta. Untar los Panqueques con dulce de leche y enrollarlos. Cubrirlos con un poco de azúcar molida. Rinde aproximadamente 20 Panqueques.

como hacer un postre helado ó torta helada cocina helados, postre, postres, preparar postre Llega el verano y dan ganas de comer un postre helado ó una torta helada. Por eso te traigo acá un par de recetas, para que elijas la que más te guste; hay diferentes tipos, y son todas fáciles de hacer. El procedimiento para hacer una torta helada o hacer un postre helado es exactamente el mismo, lo único que cambiará es la forma del molde. Ingredientes: 1 y 1/2kg ó 3 litros de Helado de 2 o 3 sabores. 70 gr Nueces picadas o crocantes. 1 Bizcochuelo de los finitos, tipo pionono (cuadrado o redondo). 1 paquetito de Merengues. 1 bowl o tupper del tamaño del pionono/bizcochuelo. en caso de no conseguir, podemos cortar un pionono de los enrollados al tamaño del tupper. 1 tacita de licor o vino dulce de postre. (opcional, para dar humedad al bizcochuelo). Paso a Paso: Vamos a colocar el pote de helado en la mesa, a temperatura ambiente. Debe tener una consistencia casi líquida, cremosa, SIN llegar a estar completamente derretido. Colocaremos en el fondo del tupper una capa de nueces bien picadas o preferentemente crocantes de repostería. Sobre eso ponemos una capa de 1 centimetro de helado bien blando. Ponemos algunos merengues molidos (apretarlos bien con las manos o trozarlos con un cuchillo). Colocamos (del mismo sabor que antes) otro centimetro de helado. Colocamos una capa fina de bizcochuelo y le agregamos, con una cuchara, el vino o licor. Se lo debe humedecer solo un poco, no excesivamente. Agregamos una capa del otro sabor de helado. Podemos colocar como en la anterior: 1cm de helado, crocantes o nueces, otro poquito de helado. Para finalizar ya el postre, colocar una capa de pionono, humedecer. Colocar otra capa SIN humedecer. Llevar al freezer por unas dos horas. Para desmoldar, poner el tupper sobre un plato o bandeja, dar unos golpecitos. Si está bien frio y duro se desmoldará fácilmente, si no sucede eso, llevar al freezer bien bien bien frio nuevamente. Así es como se hace una torta helada, postre helado o como quieras llamarle. Consejo: en vez de nueces también podes usar galletitas picadas. Se debe cortar el postre helado bien frio, con paciencia. Evitar que se derrita una vez armado el postre helado. Si no se desmolda, es que le falta más frio, debe estar bien bien duro.

Receta Mil Hojas Ingredientes: 1/4 margarina, 4 yemas, 3 tazas de harina, 1 bolsa de manjar de 500 gr., Optativo : nueces picadas y molidas para espolvorear. Preparacion: Se deshace la margarina a fuego lento, agregar las yemas, con esto formar una crema , agregar poco a poco la harina hasta que quede una masa fácil de amasar. se hacen las hojarascas con cuidado, ya que queda la masa quebradiza por efecto de la margarina, se uslerea bien y tomando como molde un plato ( dependiendo de lo grande que quieran hacer la torta ), cortar la masa con cuidado. Colocar estas hojas de a una en horno caliente sobre una lata sin enmantequillar ( pincharlas para que no se levanten al asarlas )... esto toma muy poco tiempo, por lo que se deben vigilar atentamente. Resultan de 10 a 12 hojarascas, las cuales se van colocando sobrepuestas y entre una y otra se pone el manjar (generosamente), cuando todas las hojarascas han sido colocadas, se espolvorea con las nueces picadas y molidas. Si quieren también pueden espolvorear con azúcar flor. Para que quede bien firme, colocar un plato encima de la torta y presionar para que las hojarascas se resquebrajen y se " asiente " la torta.